Классический способ подразумевает выращивание картофеля из целых или порезанных на части клубней. На успешное выращивание картофеля сильно влияет севооборот.
Способы повышения урожая картофеля
- Вход на сайт
- Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
- Так что это за овощ и с чем его едят
- Технология выращивания картофеля - АгроБаза
Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания
Что представляете вы, когда слышите слова “выращивание картофеля”? Рекомендации по выращиванию картофеля для засушливой зоны. Выращивание раннего картофеля с использованием укрывного материала позволяет значительно ускорить созревание клубней и повысить урожайность на 15 %.
Почему картошку запретят сажать?..
Общий принцип возделывания продовольственного и семенного картофеля идентичен, просто к семенному картофелю повышенные требования, а значит, — больше внимания. Для выращивания раннего картофеля выбирают один из самых скороспелых его сортов. Некоторые особенности существуют при выращивании картофеля на тяжелых суглинистых почвах. Чаще всего рассадный способ выращивания садовых культур используется для томатов, перцев, огурцов и т.п. Но и картофель можно вырастить данным методом. Картофель в нашей стране выращивает практически каждый огородник и это не удивительно: эту овощную культуру легко выращивать и она даёт богатый урожай.
Почва для картофеля в открытом грунте
- Подготовка к посадке
- Картофель. 10 причин им не заниматься
- Подготовка к посадке
- Please wait while your request is being verified...
- Выращиваем картошку по голландской технологии: каких правил нужно придерживаться
- Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность
Как вырастить много картофеля при минимальном уходе
Развитие бронзовости листьев можно приостановить, проведя подкормку картофеля калийными удобрениями, а остальные описанные нами болезни вызываются различными грибами, для борьбы с которыми проще всего использовать фунгициды Максим , Скор, Топаз, хлорокись меди и другие препараты, продающиеся в специализированных магазинах. Однако перед тем, как обработать картофель химпрепаратом, подумайте о том, что этой неприятности можно было бы избежать, если бы вы правильно и добросовестно провели предпосевную обработку посадочного материала, выполняли агротехнические условия, соблюдали севооборот, вовремя и добросовестно проводили мероприятия по уходу. Из вредителей, кроме пресловутого колорадского жука , опасны для картофеля проволочники — личинки жука-щелкуна, которые живут в грунте несколько лет. Для того, чтобы от них избавиться, выкопайте на участке несколько ям глубиной до 50 см, оставьте в них сладкие корнеплоды резаную морковь или свеклу и накройте листами металла, деревянными или фанерными щитами.
Через пару дней проверьте ловушки, и если обнаружите там скопление проволочников, уничтожьте их. Уборка и хранение Когда выкапывать картофель? Основной признак того, что можно убирать картофель — пожелтение и усыхание ботвы.
Обычно это происходит через 70-100 дней после посадки. Если вы сомневаетесь, стоит убирать картошку или лучше немного подождать, выкопайте несколько кустов и посмотрите, созрели ли клубни. Не следует затягивать с уборкой, поскольку от длительного пребывания в почве после увядания ботвы вес клубней уменьшается, и ухудшается их способность к хранению.
Если у вас есть возможность, то за пару недель до уборки скосите ботву на высоте 10 см от земли и удалите ее с участка, чтобы накопившиеся за лето в ботве вредители и возбудители болезней не проникли в клубни. Сбор урожая картофеля осуществляют в погожий день. Выкапывать картофель можно лопатой, вилами с тупыми стрелами или мотоблоком.
Извлеченные из земли клубни оставляют на поле для просушки до конца уборки, после чего собирают в мешки и переносят в темное место сухой сарай на две недели. За это время картофельная кожура станет более плотной, а болезни, если они есть, успеют проявиться. Вы можете все это время так и держать картофель в мешках, но если есть возможность, рассыпьте его по полу слоем не больше 50 см.
Через две недели картофель сортируют, отбраковывая поврежденные и больные корнеплоды, а также клубни сортов, которые долго не лежат, после чего закладывают картофель на хранение, а отобранный посевной материал для будущего года оставляют на свету, пока он не приобретет зеленый оттенок, после чего его тоже опускают в хранилище. Лучше всего хранить картофель в темном, сухом и прохладном подвале или погребе с хорошей вентиляцией, надежно защищенном от морозов и дождей. Клематисы: выращивание из семян в саду, обрезка Для хранения картофеля можно использовать решетчатые деревянные поддоны, из которых сооружают большие закрома — в них насыпают картофель слоем не более 1,5 м, но решетчатое дно и стены не перекрывают доступ воздуха к клубням.
Можно хранить картофель в мелких деревянных ящиках для яблок, поставив их один на другой. Лучше хранится картофель, переложенный листьям рябины. При более высокой температуре картофель начинает слишком рано выпускать ростки и накапливать ядовитый соланин, а при более низкой температуре он промерзает и становится приторно сладким.
Если у вас нет подсобного помещения или оно не предназначено для хранения картофеля, можно держать клубни на балконе, сложив их в мешки из ткани и поместив в деревянные контейнеры с отверстиями для вентиляции. Не ставьте контейнер вплотную к стене или на пол, оставьте зазор в 15 см с боков и снизу для того, чтобы воздух мог циркулировать свободно. В кладовке, коридоре или в жилой комнате картофель может храниться не дольше трех месяцев.
В свою очередь столовые сорта картофеля делятся на четыре типа: тип A — картофель не разваристый, с плотной мякотью; тип B — слегка разваристый, с плотной мякотью, мучнистый; тип C — средней мучнистости, с мягкой мякотью, сильно разваристый; тип D — полностью разваривающийся картофель.
Оборвать ростки, когда их длина достигнет 6-7 см, и пересадить в стаканчики двух следующих рядов. Поливать семена 2-3 раза в неделю, а уже после укоренения пересадить непосредственно на постоянное место. Рассаду из ростков требуется регулярно удобрять, ведь она не смогла дополучить нужные питательные элементы от материнского клубня. Окучивание осуществляется сразу после первого дождя, а в сухую погоду можно выполнить только рыхление. Важно удалять сорняки, поскольку они препятствуют полноценному росту растения. Через 2-3 недели можно внести вторую подкорку и провести еще одно окучивание. Посадка таким способом в Подмосковье осуществляется после 10 мая. Уход за растением В зависимости от конкретного метода посадки определяются нюансы ухода за всходами, но в любом случае требуется обеспечить должный полив, подкормку, окучивание и рыхление.
Не менее важно обеспечить обработку от вредителей и болезней. Полив Если использовался гребневой или грядковый способ, воду нужно подавать в междурядье, а если ровный — в лунки или всплошную. Частота полива определяется по количеству осадков: при засушливом лете поливать раз в 2 дня, начиная с 3 недели после появления всходов; при обильных осадках осуществлять полив по мере высыхания почвы. Особое внимание поливу нужно уделить при завязывании корнеплодов и их росте. Боронование и рыхление На 5-6 день после посадки нужно провести первое боронование, а в последующем — через каждые 4-5 дней. Отпадает необходимость в данном действии при появлении первых всходов. Когда же вырастают ростки, можно еще выполнить 1-2 боронования. Это станет невозможным по мере прорастания растения, поэтому можно переходить к рыхлению. Рыхлить участок нужно по необходимости после дождя, когда почва подсыхает и покрывается коркой.
В междурядьях рыхлить можно глубоко, а в рядах — мельче, чтобы не причинить вред неокрепшим всходам. Окучивание Впервые осуществляется, когда длина всходов достигает 12-14 см, а после — перед смыканием ботвы. Если производилась гребневая посадка, при окучивании землю нужно нагребать граблями на 20-25 см только с двух сторон, а при других же способах посадки — со всех сторон. Вне зависимости от технологии высадки, при рыхлении и окучивании важно также производить прополку. Подкормка За весь период вегетации достаточно провести две подкормки: Первая — после появления всходов. Удобрение вносится перед рыхлением и окучиванием. Кустик нужно подсыпать питательной смесью, которая состоит из 2 горстей перегной и 2 ч. В качестве подкормки можно внести и золу, смешанную с землей 1:1. Вторая — при цветении.
Осуществляется перед поливом в ранний период развития картофеля. Растение нужно полить под корень раствором из 10 л воды, 2 ст. Вносить подкормки после цветения запрещается. Защита от вредителей Существует около 60 вредителей, которые представляют опасность для картофеля. Среди них особо опасными являются: колорадский жук; нематода; проволочник. Изначально вредители представляют опасность для всходов, ростков и ботвы, а позже и для корнеплодов. Чтобы уберечь от них свою посадку, можно воспользоваться двумя способами: Биологическим. Это щадящий метод, который предполагает посадку на участке с картофелем растений, способных отпугивать вредителей. Например, можно высадить маттиолу, полынь или бархатцы.
К тому же в рамках биологический защиты картофель можно опрыснуть настоем чеснока, полыни или ботвы томатов. У огородников пользуются спросом биопрепараты, в том числе Актофит, Битоксибациллин, Лепидоцид, Бикол. Данный способ предполагает обработку растения химическими препаратами. Считается более действенным, но и вредным не только для урожая, но и для людей. Такая обработка производится крайне осторожно и только до завязывания корнеплодов. Сбор и хранение урожая Уборка клубней начинается с момента засыхания картофельной ботвы. В Подмосковье, как правило, данный период припадает на середину июня или начало августа, поскольку в данном регионе чаще выращиваются именно ранние сорта. Не стоит временить со сбором урожая, поскольку клубни потеряют в объеме, станут менее плотными и полезными. За 1-1,5 недели до момента сборки урожая рекомендуется скосить ботву, чтобы растение тратило все свои силы непосредственно на дозревание корнеплодов.
Сам процесс уборки является довольно трудоемким, поскольку предполагает выкапывание клубней, их сортировку, обработку и определение на хранение.
Клубни перебирают, удаляют все поврежденные экземпляры со следами болезней. Затем сортируют по размеру. Для посадки идеально подходит картофель размером с куриное яйцо.
Обработка от болезней. Ее проводят в два этапа: сначала клубни замачивают в светло-розовом растворе марганцовки или в медном купоросе 1 ч. Затем промывают раствором борной кислоты на 3 л воды берут 0,5 ч. После каждого шага овощи просушивают.
Стимуляция роста. Посадочный материал замачивают на полчаса в стимуляторе роста, например, «Растворине». После этого картофелю дают полностью высохнуть. Пока не появятся ростки, его регулярно опрыскивают теплой водой.
Клубни выкладывают одним слоем на улице или на балконе в светлом месте, присыпают слоем торфа или соломы. Если температура снижается, посадочный материал дополнительно укрывают пленкой. Овощи помещают в один или несколько слоев во влажные опилки, мешковину или торф. В течение проращивания поддерживают достаточный уровень влажности субстрата.
Выкапывают яму глубиной 20 см, в нее засыпают слой компоста, сверху раскладывают посадочный материал и засыпают слоем земли. Зачастую картофель высаживают целиком, но для экономии разрезают на несколько частей так, чтобы на каждой из них оставался росток. Это ускоряет прорастание глазков, повышает урожайность культуры. Подготовка участка Картофель выращивают без рассады, поэтому подготавливают только грунт в огороде.
Культура любит легкие питательные почвы. Отличный вариант — чернозем. Тяжелую землю разбавляют песком. Пасленовые любят слабокислые почвы.
В грунте с повышенной кислотностью культура тоже будет расти, но урожайность снизится, а вероятность поражения вредителями будет выше. Если кислотность понижена, вносят золу или сухую известь 1 ст. Выбор места Картофель — светолюбивое растение. Для него подойдут хорошо освещенные участки огорода.
Грунтовые воды в выбранном месте не должны располагаться слишком близко к поверхности. На картофельной грядке в течение прошлых 2 лет не должны выращиваться пасленовые культуры.
Лунки при этом располагают по 4 шт. При использовании голландской технологии вместо лунок клубни сажают в борозды глубиной 10-15 см. Обычно такие борозды дачники делают просто тяпкой. Предварительно на поле натягивают шнур. Шнур позволяет делать борозду максимально ровной.
Из-за серьезной болезни россиянам запретили на три года сажать картошку
Даже на небольшом участке земли можно выращивать картошку, если следовать нескольким простым правилам. При выращивании картофеля на более щелочных почвах нанесите серу на вершину гребня после посадки. Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату. Картофель выращивают не только ради экономии: это возможность пробовать новые сорта, получать качественную и экологически безопасную продукцию, да и просто увлекательное занятие. Многие дачники, выращивая картофель, экономят место и высаживают культуру несколько лет подряд на одном и том же участке.
Новейшие методы выращивания картофеля
Следующую посадку производят в конце февраля. При посадке в теплицу пророщенный корнеплод должен соответствовать следующим параметрам: быть крупнее, чем для посадки в грунт 80—100 г ; пройти процесс озеленения, чтобы не представлять интереса для грызунов; быть целым — резаный овощ привлекает вредителей. Сорта берут сверхранние и ранние. К выращиванию в теплицах хорошо адаптированы Харьковский ранний и Приекульский ранний. Предпосадочная подготовка грунта заключается во внесении торфа, навоза, золы, перекапывании. Посадку производят по следующим схемам: Расстояние между кустами — 25—30 см, в междурядьях — 60—65 см. Если предусмотрен капельный полив, то предпочтительна посадка в шахматном порядке.
Между кустами оставляют промежуток в 25—30 см, между сдвоенными рядами — 30 см, в междурядьях — 80 см. Глубина посадки — 6—7 см. Для создания нужного микроклимата грядку накрывают плёнкой, которую после первых всходов убирают. Когда растения достигнут высоты 10 см проводят полив и подкормку перебродившим раствором коровяка, разведённым 1: 10. Следующий раз эти процедуры проводят перед окучиванием и во время цветения.
При таком методе выращивания важно очень хорошо поливать посадки картофеля, промачивая солому на глубину 50 — 60 см. После каждого полива подсыпайте сверху сено и солому. Уборка при таком способе — одно удовольствие. Аккуратно потяните куст на себя он очень легко выдергивается из соломы , и соберите чистенькие клубни! Можете попробовать такой метод выращивания картофеля и в этом году. Уложите компост или листовую землю на грядку, как было рассказано выше. На нее разложите клубни и сверху засыпьте соломой. И точно так же выращивайте. Посадка под пленку. Такой способ позволяет ускорить созревание картофеля. Подготовьте картофельное поле, внеся все удобрения. Затем расстелите на нем черную пленку или плотный черный нетканый укрывной материал. Сделайте в нем крестообразные надрезы, расположив их в шахматном порядке. В разрезах выкопайте лунки глубиной 10 — 15 см, в каждую добавьте 2 ст. Засыпьте лунки и каждую очень хорошо полейте по 1 лейке на 2 лунки. Черная пленка или агроволокно будут постоянно поддерживать тепло в корнеобитаемом слое, и картофель будет расти быстрее, а клубни сформируются более крупными. Посадка в мешках. Такой способ выращивания картофеля хорошо подойдет владельцам маленьких участков, так как не требует много места. А урожаи в мешках получаются очень высокими. Мешки обязательно должны пропускать кислород к корням. Лучше всего использовать такие из под сахара или муки. Отверните края и наполните мешок плодородным грунтом слоем 30 см , состоящим из верхнего плодородного слоя, компоста и листовой земли в соотношении 1:2:2. Положите сверху 3 — 4 клубня и сверху засыпьте той же почвенной смесью слоем 20 см. Посадку хорошо пролейте водой, чтобы она дошла до низа мешка. Установите мешки с посадками картофеля на солнечное место возле стены или забора. По мере роста кустов подсыпайте в мешок плодородную землю и разворачивайте края мешка. Очень важно регулярно поливать свои посадки, чтобы земля в мешках всегда была влажной и рыхлой! Для выращивания в мешках используйте только ранние сорта! Окучивание — одна из важнейших операций при выращивании картофеля. Специалисты рекомендуют проводить не больше трех окучиваний за весь период вегетации картофеля. Первый раз окучьте свои посадки когда высота ростков ботвы картофеля достигнет 15 см. На большинстве территории России в это время очень вероятны возвратные заморозки. А дополнительная земля надежно убережет ростки от вымерзания. Окучивайте кусты картофеля так, чтобы над землей оставались только кончики молодой ботвы 1,5 — 2 см. Второй раз проводите окучивание когда на кустах картофеля начнут появляться бутоны. Можно окучить и третий раз в период активного цветения.
Пять простых советов, чтобы вырастить крупную и здоровую картошку. Удобрять Современные сорта картофеля являются высокоинтенсивными. Поэтому их необходимо подкармливать органическими и минеральными удобрениями, сообщил «360» Алексей Мелешин, кандидат сельскохозяйственных наук и завлабораторией генетики Всероссийского НИИ картофельного хозяйства имени Лорха. Это могут быть сидераты, торф, перепревший навоз, минеральные препараты или комплекс из них. Реклама «За исключением узкого органического сегмента весь картофель и почти все фрукты и овощи, которые мы покупаем в магазине, выращены на основе минеральных удобрений. Для растений нет разницы, откуда они получат минеральные вещества — из навоза или из минеральных удобрений», — добавил Мелешин. Но если хочется вырастить ту самую экологически чистую картошечку, лучше использовать натуральные удобрения. Их можно добавлять как при посадке, так и в процессе роста или цветения кустов. Другая полезная для картошки подкормка — монофосфат калия. Благодаря ей улучшается всхожесть и длительность хранения урожая, повышается содержание крахмала в клубнях, рассказал фермер Владимир Акатьев. Его надо развести в воде и опрыскать по листьям во время бутонизации и цветения», — уточнил он. Защищать Помимо этого, картошку нужно защищать от вредителей — колорадского жука, объедающего ботву, или проволочника — личинок щелкуна, портящих клубни и стебли.
Технологически голландский способ выращивания картофеля относительно несложен. Однако все правила использования этой методики следует соблюдать неукоснительно. Если у дачника возникли сомнения хотя бы по какому-то одному из пунктов, от технологии лучше отказаться. Преимущества методики Помимо значительного повышения урожайности голландская методика имеет следующие преимущества: отсутствие необходимости в послепосадочном боронении; отсутствие необходимости в первом окучивании. Полоть картошку при применении этой методики, по отзывам дачников, приходится намного реже.
Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
Тоже постепенно укладывайте по краю клубни картофеля на расстоянии 10—15 см друг от друга. Хорошо увлажняйте почву. Такая конструкция будет пропускать воздух, что необходимо для роста клубней. Если ростки плохо пробиваются через боковины, помогите им, вырезав данные участки циновки. Впоследствии достаточно будет ее снять, чтобы собрать богатый урожай картошки. Такие конструкции смотрятся оригинально и просто изумительно.
Следующая идеи также подойдет для выращивания овощей на балконе или на даче. Для ее воплощения вам потребуется: 2 пластиковых цветочных горшка разной емкости большого объема; плодородный грунт; нож; картошка. Сделайте в малом горшке вырезы, установите его в большое кашпо. Насыпьте грунт, полейте, разложите картошку на одинаковом расстоянии, сверху засыпьте почвой. Если вы возьмите раннеспелые сорта картофеля, то же уже через 2 месяца после появления всходов сможете отведать вкусных молодых овощей.
Для этого не обязательно выкапывать все кусты, вытащите верхнюю емкость, соберите только крупные корнеплоды, остальные пусть растут и наливаются дальше. Только не забудьте после такой процедуры полить их, чтобы восстановить травмированные корешки.
Защита от фитофтороза состоит в неоднократной обработке плантаций, особенно в дождливое лето. Через 14-16 дней опрыскивание системными препаратами повторяют. При опасности сильного распространения фитофтороза проводят 5-6 обработок, обычно же - 2-3. Вырождение картофеля - снижение его урожайности и качества клубней, прогрессирующее с каждой последующей репродукцией. Это явление издавна объясняли старением сорта при вегетативном размножении. В настоящее время выделяют три группы взаимодействующих факторов вырождения: вирусные болезни, экологические факторы и сортовые особенности. По современным представлениям, основная причина вырождения -вирусные болезни: морщинистая, полосчатая и обыкновенная мозаики, закручивание и скручивание листьев, веретиновидность клубней готика , аукубамозаика, пестростебельность, курчавая и желтая карликовости, метельчатость верхушки и др. Эти болезни распространяются колюще-сосущими и другими насекомыми в период вегетации картофеля и контактным путем через клубни, ботву, корни и др.
Вырождение картофеля усиливается действием засухи, высокой температурой воздуха и особенно почвы в период клубнеобразования, а также избытком азотного питания. Отдельные растения и сорта, лучше приспособленные к условиям выращивания, обладают устойчивостью к некоторым расам вирусов. Основные меры борьбы с вырождением: оздоровление картофеля in vitro методом культуры меристем, термо- и химиотерапии, уничтожения переносчиков вируса; выращивание семенного материала в более северных регионах; проращивание клубней на свету с выбраковкой клубней, имеющих тонкие ростки; посадка здоровыми клубнями; соблюдение севооборота, пространственной изоляции; сбалансированное питание; размещение семенных участков на пойменных и торфяных почвах; своевременные сроки посадки; предуборочное удаление ботвы; уборка семенных участков при зеленой ботве; борьба с сорняками и насекомыми резерваторами и переносчиками инфекции ; выведение и использование устойчивых сортов. Борьба с колорадским жуком, самым распространенным и опасным вредителем картофеля - насущная необходимость. Интегрированная защита картофеля от колорадского жука предусматривает прежде всего систему агротехнических мер, ограничивающих его численность. К числу таких мер относятся: пространственная изоляция плантаций картофеля от мест зимовки, уничтожение перезимовавших жуков на приманных посадках картофеля пророщенными клубнями, выращивание более устойчивых сортов с повышенной опушенностью листьев, засыпка нижних листьев при окучивании в начале отрождения первых личинок, рыхление междурядий через 2-3 дня после массового личинок на окукливание в почву, предуборочное уничтожение ботвы, внесение жидких аммиачных удобрений в почву после уборки картофеля. Химическую защиту картофеля от колорадского жука производят в период отрождения личинок, который обычно совпадает с фазами буто-низации и цветения картофеля. Их уничтожают 1-2-хкратным опрыскиванием картофеля растворами инсектицидов. В начале отрождения личинок 1-2-го возрастов опрыскивают края полей, а при массовом их появлении проводят основную борьбу с ними. Через неделю или после дождя картофель обследуют, чтобы установить, нужна ли повторная обработка.
Для предупреждения развития у вредителей устойчивости к какому-либо инсектициду необходимо чередовать применение различных фосфорорганических, хлорорганических, перитроидных и биологических препаратов. Чтобы меньше уплотнять почву при проведении химических обработок картофеля, целесообразно применять навесные опрыскиватели -ПОМ-630, ОН-400 или широкозахватные - типа ОП-2000. При совпадении сроков обработки картофеля против жука и фитофторы эти работы совмещают в одном опрыскивании, предварительно убедившись, что яды не вступают во взаимодействие. В борьбе с колорадским жуком перспективны экологически чистые безвредные для человека биопрепараты: битоксибациллин БТБ-202 , с. Биопрепараты снижают плодовитость самок, активность питания и вызывают гибель личинок младших возрастов. В ряде случаев совместное применение биопрепаратов с фунгицидами кроме боверина и с супермалыми дозами инсектицидов повышают эффективность обработок. Очень нужны приспособления к культиватору-окучнику или специальная машина, собирающая личинок и жуков механически, путем стря-хивания и засасывания их по типу пылесоса. Однако в широком производстве таких машин пока нет. Картофельная моль - опасный карантинный вредитель картофеля и других пасленовых культур. Вредят гусеницы, проделывая ходы в листьях, стеблях и клубнях в том числе и в период хранения.
В месте проникновения гусеницы в клубень появляется розовато-фиолетовое вдавленное пятно на кожуре. Многие из этих препаратов токсичны и для колорадского жука. В клубнях личинки картофельной моли уничтожает биопрепарат ле-пидоцид концентрированный. Уборка урожая. Начало уборки устанавливают в зависимости от назначения картофеля, физиологического состояния растений, площади, наличия уборочной техники и климатических условий. Лучший срок уборки картофеля наступает при полном отмирании ботвы и максимальном накоплении урожая вызревших клубней. Признаки созревания - засыхание ботвы, столонов, легкое отделение от них клубней и уплотнение кожуры нелегко сдирается. Однако, чтобы закончить уборку поздних, среднепоздних, а зачастую и среднеспелых сортов вовремя, ее нередко начинают при зеленой ботве. В условиях Орловской области ботва ранних сортов картофеля отмирает к 30 июля, среднеранних - к 15-20 августа, среднеспелых - к 1-15 сентября, среднепоздних- к 20-25 сентября. Южнее, в лесостепной и степной зоне ЦЧР эти сроки наступают на 7-10 дней раньше.
Ранние сорта товарного картофеля убирают в первую очередь, в середине июля при зеленой ботве, когда их можно выгодно реализовать. Затем приступают к уборке семенных участков ранних, потом и остальных сортов. Большое значение имеет предуборочное удаление ботвы. Оно облегчает работу комбайнов и копателей, ускоряет созревание клубней и предупреждает заражение их болезнями, имеющимися на ботве. Существует два способа удаления ботвы: механический и химический. Ботву скашивают или теребят при помощи ботвоуборочных машин, косилки-измельчителя КИР-1,5, цепными дробителями и др. Ботву измельчают и используют для силосования совместно с кукурузой, ботвой сахарной свеклы и др. Нежелательно разбрасывать ее по полю. Это увеличивает засоренность почвы и зараженность клубней болезнями. Для комбайновой уборки желательна высота среза ботвы 18-20 см, а для копалок - 8-10см.
Химическое высушивание ботвы десикация целесообразно при сильном поражении ее фитофторозом. Через 10-12 дней ботва высыхает и крошится, не так сильно мешая уборке. Однако и в этом случае ее нужно скосить. На продовольственном картофеле ботву убирают за 5-7 дней до начала уборки, на семенном - за 10-12 дней. На семенных участках эффективно сочетание скашивания ботвы с последующей десикацией оставшейся ее части так принято в Голландии. Сеникация усиливает отток ассимилянтов в клубни, ускоряет рост и созревание их, повышает крахмалистость, утолщает кожуру клубни меньше травмируются, лучше хранятся , увеличивает урожайность и выход семенных клубней. Иногда сеникация обеспечивает полное отмирание ботвы, облегчая ее удаление. На тяжелых почвах целесообразно проводить предуборочное рыхление междурядий долотообразными рабочими органами на глубину 12-14 см. Это значительно улучшает качество уборки. Машинную уборку картофеля проводят тремя способами: поточным, раздельным и комбинированным.
От комбайнов товарный картофель поступает на сортировальный пункт КСП-15Б, где его разделяют на крупную продовольственную , среднюю семенную и мелкую кормовую фракции, выбраковывая поврежденные и больные клубни. Раздельную уборку применяют на влажных почвах, не пригодных для поточной уборки. Используют картофелекопатель-валкообразователь УКВ-2, который выкапывает клубни и укладывает их в валок с 2-х, 4-х или 6-ти рядков. После просушки клубней валки подбирают комбайном и перевозят к сортировальному пункту. Комбинированную уборку ведут в две фазы. Сначала 2 рядка картофеля выкапывают копателем УКВ-2 и укладывают их в междурядья двух смежных невыкопанных рядков. В то же междурядье можно уложить клубни и с двух смежных рядков по другую сторону. Затем двухрядный комбайн подбирает валок картофеля, одновременно выкапывая клубни в остальных рядках. Этот способ уборки увеличивает производительность комбайнов в 1,5-2 раза. На полях, где комбайновая уборка невозможна, картофель выкапывают картофелекопателями с последующим подбором клубней вручную.
Уборочный агрегат движется челночным способом, пропуская каждые 2 рядка, которые убирают позже, после подбора клубней на выкопанных проходах копателя. При чрезмерно влажной почве, особенно в годы распространения фитофтороза, а также при уборке семенных участков целесообразна прерывистая уборка, с сортированием или ручной переборкой и выбраковкой больных и поврежденных клубней после временного 1,5-2 недели хранения их и подсушивания. Семенной перебранный картофель разделять на фракции лучше весной. Особенности голландской технологии возделывания картофеля на тяжелых почвах В Голландии картофелеводство хорошо развито. Лучшими предшественниками считают озимые зерновые культуры. Зяблевую вспашку проводят оборотным плугом на глубину 20-22 см. Пахота получается слитной. Семенной материал готовят тщательно: калибруют, протравливают, проращивают. Весеннее боронование почвы, по рекомендациям некоторых фирм, не проводят, чтобы почва быстрее подсыхала. Предпосадочную обработку почвы выполняют фрезерным культиватором "Доминатор" наш аналог КВФ-2,8 на глубину 12-14 см.
Как показывает опыт, подготовить почву к посадке картофеля путем фрезерования можно почти на 10 дней раньше, чем при обработке обычными орудиями. Использование фрезерных культиваторов с вертикальной осью вращения - важное звено в голландской технологии. Вслед за подготовкой почвы приступают к посадке картофеля.
Мол, лучше покупайте свое — а то мало ли что, запретим выращивать картошку на огородах! Не знаю, почему — похоже, просто слово «белорусский» стало знаком хорошего соотношения «цена-качество». Так или иначе, белорусский семенной картофель мало отличается от российского, но иногда — когда продают прямо с фуры — стоит дешевле. Итак, борьба с демпингующим белорусским картофелем?.. Впрочем, пока что в России массовых «картофельных карантинов» не было. Но как это бывает в исполнении все того же Россельхознадзора, можно увидеть на примере животноводческих карантинов. Самая известная болезнь, которая может разорить фермера и подсобное хозяйство, — африканская чума свиней АЧС.
В тех районах, где объявлен карантин по этому заболеванию, держать свиней в подсобных хозяйствах запрещено, а уже имеющееся поголовье надлежит утилизировать. Разумеется, без компенсации. Кстати, новые правила содержания сельхозживотных запрещают и кормить поросят остатками со стола — это делает содержание в личном подсобном хозяйстве свиньи попросту невыгодным.
От первой к последующим обработкам защитная зона увеличивается на 5 см с каждой стороны от кустов, начиная с 10 при первом проходе.
Вместе с междурядными обработками проводят окучивание. Поэтому растения обязательно опрыскивают [ Штанговые опрыскиватели ]. Так как картофель страдает не только от колорадского жука, но и проволочника, также при его выращивании необходимо уничтожение сорняков. В качестве защиты от нематоды используется горчица и рапс, которые высеваются как промежуточные культуры в севообороте.
Фитофтора - одно из самых опасных заболеваний картофеля, которое поражает культуру при избыточной влажности и недостатке микроэлементов, либо при избытке азотных удобрений. Уборка Степень созревания картофеля — наглядно определяется по состоянию его ботвы, её отмирание говорит о готовности урожая к уборке. Важным этапом при уборке картофеля является скашивание оставшейся ботвы и сорняков [Ботводробители] для просыхания гребней, быстрого созревания, предупреждения заражения и повышения качества клубней. Уборка картофеля на средних и легких почвах производится комбайном [ Комбайны картофелеуборочные ], выгрузка бункера комбайна производится прямо в грузовой автомобиль.
На средних и тяжелых почвах проводят раздельную уборку с укладыванием картофеля в валок [ Копатели картофеля ] для подсушивания, а потом подбором валка комбайном [ Комбайны картофелеуборочные ] [ Копатели-погрузчики картофеля ]. Если почва избыточно увлажнена применяют технологию включающую: выкапывание клубней картофелекопателем [ Копатели картофеля ] и их ручной сбор с поверхности поля. Сортировка [ Сортировщики корнеплодов ] и закладка на хранение производится после уборки. Для хранения картофеля строят специальные хранилища оснащённые вентиляционными системами или закапывают бурты с вытяжкой в траншеи.
Другие публикации Технология выращивания масличного льна Лен масличный довольно широко используемая в промышленности техническая сельскохозяйственная культура. Среди спектра его применения можно выделить два направления: получение масла и кормов с высоким содержанием белка. Технология выращивания подсолнечника Подсолнечник — одна из важных сельскохозяйственных культур, его являются основным источником растительного масла на территории России.
Картофель из семян
- Как получить сверхранний картофель – технология выращивания под укрытием
- Как вырастить картофель?
- Интенсивная технология возделывания картофеля
- Как получить сверхранний картофель – технология выращивания под укрытием
- One moment, please...
- Посадка картофеля в Подмосковье: время, сорта, способы посадки, ухода и сбора урожая
Пошаговые рекомендации: как вырастить картошку от А до Я
Многие дачники, выращивая картофель, экономят место и высаживают культуру несколько лет подряд на одном и том же участке. Некоторые особенности существуют при выращивании картофеля на тяжелых суглинистых почвах. Выращивание рассады картофеля из семян в 2023: когда сажать, как вырастить и ухаживать.
Выбор и подготовка семенного картофеля
В общем, я составила небольшой картофельный антирейтинг. Понятно, что он носит шуточный характер, но, думаю, грамотные картофелеводы могут в чем-то со мной согласиться. Итак, почему я не посоветую заниматься картофелем: 1. Нужен стабильный сбыт А под хорошо отлаженный сбыт нужны гарантированные объемы. Дифференциация технологий Сбыт подразумевает конкретную специализацию выращиваемого картофеля. В зависимости от назначения, например чипсы или продовольственный, часть агроопераций может отличаться. А так как рынок сбыта тоже может измениться, надо быть готовым быстро перестроить технологии. А системы орошения — это дорогостоящее вложение, как и покупка оборудования, так и ее обслуживание. Хранение Если логистика «поле — реализация» отрегулирована, то отлично. Если нет — то или хранить в своих хранилищах, или арендовать специализированные.
Можно не делать самостоятельно раствор, а купить готовый: хорошо подходит фитоспорин. На какую глубину сажать картофель Чтобы всходы были равномерными и в одно и то же время, нужно при посадке подбирать оптимальную глубину. На суглинистой почве садить необходимо на глубину до 10 см. Так клубни хорошо и быстро взойдут, особенно при достаточном увлажнении почвы. Чем глубже посадка, тем дольше будет всходить картофель — это нужно учитывать. Но и меньше, чем на 6 см. Если почва сухая, влаги мало, то садить нужно глубоко — на 8 см. Как правильно сажать картошку ростками вниз или вверх Для посадки годится хороший и здоровый картофель размером с обычное куриное яйцо. Обычно особого значения не имеет, какой стороной выкладывать картофель в лунку, но считается, что быстрее всходят те клубни, которые были высажены ростками вверх. Это обеспечивает посадочному материалу плотный контакт с почвой, поэтому и прорастать такой картофель начнет быстрее. Посадка картофеля весной под мотоблок Мотоблок — незаменимый помощник при посадке картошки, особенно, если семенного материала очень много. Если площадь земли небольшая, то обычно используется мотоблок с окучником. Процесс практически полностью автоматизирован: в специальный бункер помещают клубни, а они, в свою очередь, сами падают в землю при передвижении мотоблока. Другой способ — с помощью устройства с навесной сажалкой. Но перед этим почва хорошо вспахивается и увлажняется. Прибор тоже автоматизирован. Но стоимость его дороже, чем мотоблока с окучником, поэтому первый вариант используется огородниками чаще. Второй вариант идеально подходит для больших посадочных площадей. Перед любой посадкой землю нужно вспахать и нарезать грядки мотоблоком или вручную граблями. После обработки и разметки рядов можно приступать к посадке. Расстояние при посадке между семенным картофелем должно составлять от 20 до 30 см, в зависимости от того, насколько крупные клубни. Глубина посадки картофеля — от 8 до 15 сантиметров, в зависимости от типа почвы. Как вносить удобрения для картофеля при посадке в лунку Картофель хорошо растет, если позаботиться о внесении удобрений. Идеально подходит для подкормки нитроаммофоска и любые органические удобрения с калием, фосфором и т. Вносят подкормку в лунку вместе с самим семенным материалом. Многие огородники при посадке вносят в лунку перегной с золой. Также можно использовать коровяк и мочевину, но уже после посадки клубней. Если в качестве подкормки будут минеральные удобрения, то их используют так, как указано производителем на упаковке. Также можно использовать древесную золу при посадке картофеля, для этого ее нужно просеять от крупных фракций, а затем смешать с небольшим количеством воды, и перемешать, иначе она слишком легкая, и с ней неудобно работать. Вносим золу при посадке в лунку. Какую почву любит картофель кислую или нейтральную или щелочную Хорошая почва для посадки картофеля — это черноземная со слабой кислотностью. Щелочная не годится. Сажать картошку можно на землю, где растут сорняки: чем больше сорняков, тем плодороднее земля, а это именно то, что надо картофелю.
Но первый способ отделился, его более знают как голландский. У них есть общие черты: расположение посадок с юга на север, соблюдение расстояний, добавление удобрений в лунки. Между рядами клубней выдерживают расстояние 60 и 70 см для ранних и поздних сортов соответственно. Между клубнями в ряду — 30 см для ранних и 35 см для поздних сортов. Перечислим нюансы посадки. Он нужен там, где почвы песчаные и плохо удерживают влагу. Клубни не приподнимают над уровнем земли, а заглубляют в траншеи. Подойдет, если участок находится на южном склоне, грунт рыхлый и влагоемкий. Картошку сажают под лопату. Эти варианты весьма популярны, и лишняя реклама им не нужна. Возделывание картофеля такими способами привычно, но если хочется чего-то новенького — есть альтернатива. По голландской технологии Другое название способа — гребневый. Его используют там, где высоко залегают грунтовые воды. Ряды располагают в 70 см друг от друга, между лунками выдерживают расстояние в полметра. С двух сторон картошку присыпают землей, чтобы сформировался гребень. По мере роста растения землю надо подсыпать. Обязательно пропалывать. Так возвышения со временем примерно с 15 см вырастут до 30 см. Американский Еще одно название — метод Миттлайдера. Американский агроном не один год трудился над разработкой авторского метода. Он просчитал оптимальные параметры, математически и ботанически точные: так, в его рекомендациях грядки нужно делать шириной 45 см, длиной — 9 м, междурядье — 90-100 см. Лунки выкапывают в шахматном порядке с расстоянием в 30 см. Поливать и удобрять надо только ямки, чтобы в тропинки ничего не попадало. Чем хороша эта технология: урожайность и качество плодов высокие, окучивать картошку не надо, сорняки не растут в тропинках и между рядами, комфортен уход за кустиками. Правда, эта технология не подойдет для находящихся в низине участков. В курганах Длинных рядков этот вариант не предполагает. Будут создаваться холмы курганы. На уже подготовленной, обработанной земле делают окружности диаметром до 2 м. На их границе создают лунки в 30-45 см друг от друга, куда раскладывают клубни. Их присыпают землей, а по ходу роста кустика окучивают картошку — так сформируется холм. В середине холма должна быть лунка-кратер, она нужна для полива. Этот метод отличается высокой урожайностью. В бочках и мешках Сюда же подойдет и вариант — в ведрах. Выбранная емкость устанавливается в месте, которое хорошо освещено. Ее наполняют плодородным грунтом, в него и высаживается картошка. И тут есть выбор: можно проделать в емкости боковые отверстия, и картофель будет расти в них, а можно разложить клубни на грунтовой подушке, присыпать землей. Когда побеги будут расти, землю надо добавлять. Так высаживают картошку даже в несколько ярусов, но только если габариты емкости позволят. Под пленкой или соломой Посадка картошки под солому очень популярна в последнее время, что объяснимо, ведь на уход за растением в открытом грунте придется тратить меньше времени. Вместо почвы насаждение закрывают тонким соломенным слоем, и по мере роста побегов сырье будут подбавлять. Картофель растет чистым и крупным, его к тому же очень легко убирать. Но минусы тоже есть: солома не очень-то хорошо держит воду, потому в засуху придется увеличить полив. Также в ней могут поселиться грызуны. Тем не менее посадка под солому хороша на целине, ведь не придется ничего копать, и сорняки через слой соломы не пробьются. На тяжелых почвах также метод годится: нет той же перекопки под посадку, и можно оптимизировать структуру субстрата. Под нетканый материал черную пленку картофель также высаживают. Метод максимально прост: пленку расстилают на участке, который до этого перекопали и сдобрили перегноем. Края хорошенько фиксируются, иначе ее может сдуть ветром. По специальной разметке делают крестообразные надрезы, можно в виде рядков, а можно в шахматном порядке. Что останется сделать, так это под каждым надрезом сформировать лунку и заложить туда клубни, присыпая их взятой почвой. Метод исключает дальнейшую прополку и окучивание, что ему в плюс. Метод Гюлиха Его используют на больших площадях, и он связан с немалыми трудами. Но зато он позволяет значительно повысить урожайность — с 5 до 15 клубней с куста. Заключается метод в формировании многослойности последнего. Растение сразу даст много дополнительных побегов со множеством новых клубней. Но нужно учесть, что эта техника требует большого пространства для одного куста. Разберём суть метода Гюлиха. Участок разбивают на квадраты. Сторона каждого — 1 м. В квадрат насыпают перепревший навоз, из него по кругу формируется валик. В центре образованного круга рыхлят грунт, проделывают лунку, сажают крупный клубень вниз ростками это важно — именно вниз , немного присыпают землей. Побеги от клубня будут расти кольцом. Когда они начнут вытягиваться, их снова присыплют землей. От такого мероприятия они еще больше отклонятся в стороны, что даст еще и подземные ростки. После того как появятся первые листочки, грунт подсыпают еще пару раз. Куст так и получится многоярусным. И если его своевременно поливать, рыхлить и подкармливать, он даст очень хороший урожай. Внешне такие картофельные кустики будут похожи на пирамидки. Под землей будет очень интересная — многоступенчатая — корневая система. Получится, что из одного клубня вырастет не один куст, а несколько.
Из появившихся нескольких проростков нужно оставить один самый сильный, остальные срезать маникюрными ножницами. Очень слабая корневая система сеянцев плохо восстанавливается. Поэтому нужно избежать этапов травмирования при пикировке. Семян припасается с избытком, а кустиков выращивается до двух десятков. Для личного хозяйства больше не потребуется. В последующем потребуется перевалка в более ёмкие контейнеры. Таким образом, рассада растёт до устойчивого тепла без возвратных заморозков. Срок рассадного выращивания 60 дней плюс 2 недели на всходы. Значит, семечко нужно опустить в землю за два с половиной месяца до устойчивого тепла в регионе. Как ухаживать за картофелем, выращенным рассадным способом? Уход за семенным картофелем Высаженная в рыхлую плодородную землю рассада будет развиваться быстро. Необходимо учесть, что кустики будут отличаться по внешним признакам. Целью огородника станет дождаться урожая и взять семена с наиболее удачных экземпляров, до последнего самого маленького клубня. Правильный полив картофеля заключается не в смачивании листовой пластины сверху, а полив по высоким бороздам. После огребания картофеля, в борозды запускается вода, и создаются условия для пропитывания всего гребка. Таких поливов за лето нужно 2. Переувлажнение картошке вредно. Если на глубине в 10 см земля влажная, всё в порядке. Картофель получает влагу из воздуха через опушённую пластинку листа. Через некоторое время, выращенная из рассады плантация, будет выделяться своим здоровым видом.