Когда сажать укроп: оптимальные сроки посева семян. Самые благоприятные дни для посадки укропа, петрушки, салата, рукколы и другой зелени в 2024 году весной и под зиму подскажет Лунный календарь Пифии. При какой температуре воздуха можно начинать сажать петрушку и укроп в открытый грунт?
Выращиваем петрушку
| Когда и как сеять огородные культуры? | Если в апреле в вашем регионе еще не установилась теплая погода, то для посадки подойдут холодостойкие виды зелени: шпинат, салат, редис, укроп, петрушка, сельдерей. |
| Как посадить укроп и петрушку на даче | В средней полосе России укроп сеют под зиму в конце октября – первой половине ноября, ориентируясь на степень охлаждения земли. |
| Когда сеять овощи, цветы и зелень? Календарь садовода. | эти зеленные и пряные культуры достойны вашего огорода. |
| Посев зелени под зиму: 3 важных правила богатого урожая | AgroMarket интернет магазин семян | Под зиму, в середине – конце ноября, сеют лук на перо, листовую петрушку, укроп, кинзу, листовой сельдерей, шпинат. |
Как и когда правильно сажать укроп и петрушку
Когда вы только что посеяли семена укропа и петрушки, не нужно после этого поливать грядку 2-3 дня. Как часто подсаживаете петрушку, так же как и укроп? Укроп и петрушка могут спокойно выдерживать заморозки до -5 градусов, поэтому сеять их можно смело и в мае. Рада приветствовать Вас на своём канале @galabum Хочу с Вами поделиться тем, когда я сажаю укроп и петрушку на своём участке. когда сажать петрушку в открытый грунт семенами Если вы любите зелень, то вам стоит высадить укроп.
Правила выращивания зелени
По словам специалистов, баклажаны и перцы нужно сеять не раньше последней недели февраля. Сажайте семена укропа и петрушки во влажную почву и не поливайте посевы 3 дня. При какой температуре воздуха можно начинать сажать петрушку и укроп в открытый грунт? Сеем укроп в открытый грунт. Как часто подсаживаете петрушку, так же как и укроп? В какие дни мая 2023 года лучше всего заняться посадкой укропа, петрушки и кинзы?
Сажаем зелень на зиму: лунный календарь огородников на осень 2022
| Посев овощей в открытый грунт в марте | Посев и выращивание петрушки корневой и листовой: когда сажать на рассаду, в открытый грунт в 2024 году и сроки посадки, как правильно сеять и ухаживать, как вырастить на подоконнике. |
| Как и когда высевать разные типы петрушки: справочник и календарь | Когда вы только что посеяли семена укропа и петрушки, не нужно после этого поливать грядку 2-3 дня. |
| Как и когда сажать семена укропа в открытый грунт весной: сроки, правила, схемы | В какие дни мая 2023 года лучше всего заняться посадкой укропа, петрушки и кинзы? |
| Когда сажать укроп в 2024 году и как это делать | Когда сажать (сеять) петрушку семенами в открытый грунт весной. |
Как правильно посадить укроп и петрушку на даче
Желательно сеять укроп замоченными или промытыми в горячей воде семенами, чтобы получить быстрые всходы. А чтобы снимать урожай всё лето, сажайте петрушку с интервалом в 12–14 дней вплоть до конца июля. Обычно петрушку и укроп сеют в одно время. Под зиму, в середине – конце ноября, сеют лук на перо, листовую петрушку, укроп, кинзу, листовой сельдерей, шпинат. Петрушка и укроп предпочитают питательный легкий грунт. Когда сеять петрушку и укроп в апреле 2024 года.
Выращиваем петрушку
Сеют петрушку рядовым способом с расстоянием между рядами 18–20 см, а между растениями — 5–7 см. Молодым всходам петрушки нужно хорошее освещение, хотя взрослые растения легко переносят затенение. Обычно петрушку и укроп сеют в одно время. Желательно сеять укроп замоченными или промытыми в горячей воде семенами, чтобы получить быстрые всходы. Зная, когда начинать сеять петрушку и укроп в открытый грунт весной по лунному календарю года, можно быстро укрепить иммунитет, ослабленный в переходный период. когда сажать петрушку в открытый грунт семенами Если вы любите зелень, то вам стоит высадить укроп.
Полезные советы дачникам по выращиванию зелени
Их отрастающие побеги лучше прикрыть хотя бы лутрасилом. То же самое относится к побегам винограда и молодым побегам актинидии. Первые подкормки весной Подкормите азотным удобрением 3 столовые ложки мочевины на 10 л воды любисток, ревень, щавель, малину. Вместо мочевины можно использовать настой навоза или птичьего помета, разбавленного водой 1:10 или 1:20 соответственно. Если эти посадки вы еще и накроете лутрасилом или поставите над ними дуги и натянете пленку, то к 1 мая у вас уже будет зелень. Чтобы получить раннюю землянику, накройте хотя бы одну грядку пленкой на дугах или двойным тонким лутрасилом прямо по кустикам. Когда сеять в открытый грунт морковь, петрушку, редис, укроп Если компостная куча расположена на солнце, то уже в начале месяца на нее можно посеять раннюю зелень кервель, кресс-салат, кинзу, петрушку, салат, шпинат, укроп и раннюю морковь, а также редис. Сроки посева для зеленных культур по лунному календарю в 2017 г. Пролейте прошлогоднюю кучу компоста горячей водой, поверх компоста насыпьте слой почвы высотой примерно 7—8 см и посейте семена. Я обычно делаю это так: 1 чайную ложку семян смешиваю с половиной стакана песка и сею в борозды так, как солю пищу. В этом случае всходы не будут загущены.
Посевы можно прикрыть пленкой до появления всходов. Под пленкой сохраняется тепло и влага, и всходы появляются быстрее. После того как появятся всходы, пленку надо снять, иначе всходы под пленкой могут сгореть. Если посевы накрыть лутрасилом или спанбондом, то укрывной материал можно не снимать, пока растения не подрастут. Но если стоит сухая или ветреная погода, то до появления всходов посевы следует поливать прямо по материалу, чтобы проклюнувшиеся семена не высохли в верхнем подсыхающем слое почвы. В начале апреля можно сеять на рассаду листовую петрушку на зелень и кустовой укроп. В середине месяца 7-10 апреля по лунному календарю 2017 г.
Когда сеять овощи, цветы и зелень? Календарь садовода.
Но для дачников уже начался новый сезон. Ведь что посеешь, то и пожнёшь. Вот и настало время посева на рассаду. Я, практикующий садовод, биолог и консультант по агрономии интернет-магазина «7 семян», расскажу о сроках посева овощей, цветов и зелени на рассаду и пересадки на постоянное место. Что сеять в феврале? Небольшая часть огородников и садоводов открывают посевной сезон уже в январе. Но, по словам специалистов, в середине зимы ещё слишком короткие дни. Растения, посаженные в январе, доставляют своим хозяевам больше хлопот: чаще болеют, вытягиваются. В целом, более слабые и нередко не могут догнать в развитии даже растения, посаженные в более поздние сроки.
Февраль - это ещё тоже глубокая зима. Зимнюю рассаду чаще поражает чёрная ножка, чем весеннюю. Существует 3 основные причины посева растений в середине зимы: длительный вегетационный период, долгая всхожесть семян, необходимость формирования клубней до наступления холодов. Также в феврале сеют растения, которые будут расти в подвесных кашпо в лоджиях и балконах.
Лента предполагает сплошную линию посадки луковиц. Их вдавливают в подготовленную землю, оставляя верхушки открытыми. Между рядками соблюдают расстояние в 20 см. При мостовом способе междурядья не делают. Лук любит солнечные места, где вода при поливе не застаивается, или полутень.
Хорошо чувствует себя рядом с морковью, которая отпугивает луковую муху. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Севок сажают в слегка влажную почву если она пересохла, то проводят предварительное орошение , поэтому полив потребуется через 1-2 недели Ранняя зелень Высадка укропа и петрушки сухими семенами хорошо удается тем, кто имеет огород рядом с домом или постоянно живет на даче. Остальные нередко пропускают сроки и сеют немного позже, используя замоченный, пророщенный и закаленный на холоде посадочный материал. Глубина посадки — около 2-3 см, расстояние между рядками — 20-30 см. Грядки прикрывают лапником, соломой, агротканью, чтобы уменьшить испарение влаги и уберечь от птиц. Взошедшие растения требуют прореживания до 4-6 см друг от друга , рыхления, прополки, полива и подкормки. Хорошо растут на небогатых глинистых почвах. В начале сезона можно использовать мочевину, в середине — жидкое органическое удобрение травяное или крапивное.
Летучие семена щавеля перед посадкой замачивают в марганцовке, растворе алоэ или другом стимуляторе, просушивают и высевают на глубину до 1 см рядками через 15-20 см. Подросшие всходы прореживают, пропалывают, поливают, удобряют перегноем, золой, настоем куриного помета Шпинат предварительно замачивают на 1-2 суток, затем дезинфицируют в марганцовке 15-20 минут. Готовят высокую грядку на хорошо освещенном участке. При высадке семян расстояние между рядками делают 20 см, между растениями — до 10. Глубина посадки — 2-3 см. До появления всходов грядку прикрывают. Сеянцы в возрасте 1-2 недель подкармливают азотными удобрениями. В моде — разнообразие салатов Современный ассортимент семян позволяет выращивать необычные внешне и оригинальные на вкус сорта салата: острые, терпкие, сладкие, горьковатые, маслянистые, нейтральные. Можно выбрать листовые, кочанные, цикориевые разновидности.
Их выращивают летом на грядках, зимой — на подоконниках и в теплицах. Многие требуют особого климата, тщательного ухода и любимы вредителями. Однако большинство ранних видов неприхотливы и удобны в уходе. В апреле — мае сеют в открытый грунт: Разновидность Особенности посева Листовой салат раннеспелый Созревает уже через 2 недели после появления всходов. Семена замачивают, выдерживают в марганцовке. Сажают на освещенных участках и в полутени. Расстояние между рядками — не менее 15 см, глубина посева — 1,5-2 см. При прореживании между растениями оставляют 7-10 см Лолло росса листовой Нежный, чуть горьковатый, очень эффектный благодаря декоративным, волнистым по краю листьям.
Свекла Когда почва на глубине 5 сантиметров прогреется до 8-10 градусов, можно приступать в посадкам свеклы. Куда сеять Чтобы получить хороший урожай, свеклу нужно сеять во влажный, некислый, рыхлый грунт, иначе корнеплоды могут вырасти мелкими и пресными. Свекла хорошо будет расти на удобренных с осени грядках, на которых прежде росли лук, огурцы, морковь, сидераты. Как сеять Семена можно сеять сухие и замоченные. Предварительно замоченные в воде на пару дней семена взойдут на неделю раньше сухих. Расстояние между грядами под свеклу должно быть 20-30 сантиметров, глубина бороздок — 2-3 сантиметра. Как ухаживать После окончания посева почву на грядках нужно уплотнить, полить водой и укрыть спанбондом, защитив от низких температур и от высыхания. После появления двух настоящих листочков сеянцы нужно проредить, оставив между растениями 6-8 сантиметров. Ведь именно в прохладной почве у луковых культур лучше всего развивается корневая система. Куда сажать Выбирать для посадок нужно солнечное место, защищенное от сквозняков. Идеальная для этого растения почва — легкий суглинок с нейтральной кислотностью. За пару недель до посадок желательно удобрить грядки перегноем и перекопать. Лучше выбирать для чеснока участки огорода, где раньше росли капуста, бобовые, огурцы, сидераты, бахчевые. Как сажать Зубки чеснока сажают в почву на глубину 3-4 сантиметра, расстояние между ними должно быть 10-15 сантиметров. Укрывать посадки не нужно, так как чеснок устойчив к холодам. Но следует замульчировать грядки опилками, соломой, торфом. Это поможет сохранить влагу в земле, обезопасит от появления сорняков. Лук Когда установится стабильно теплая погода и просохнет почва, можно приступать к посеву лука. Куда сажать Эта культура любит рыхлую, удобренную почву, освобожденную от корней сорняков. Как сажать Для посева можно использовать семена чернушки или небольшие луковки севок. В первом случае к осени вы получите на грядках урожай лука-севка, из которого через год получатся крупные луковицы репчатого лука. Для посадки следует использовать свежие семена прошлогоднего сбора семена лука плохо хранятся и быстро теряют всхожесть.
Когда нужно сеять укроп и петрушку. Сейчас самое время посеять эти культуры.
Получилось 20 марта. Отнимаем дни, необходимые на прорастание — 14 марта. Ещё неделю на восстановление после пикировки — 8 марта. Но не стоит строго придерживаться данного алгоритма расчёта.
Сроки посева растений довольно растянутые. Если даже по срокам получается так, что сеять нужно уже в начале февраля, этого делать не стоит. По словам специалистов, баклажаны и перцы нужно сеять не раньше последней недели февраля.
В противном случае, в условиях короткого зимнего дня рассада будет слабой, вытянется. Учитывая, что даже в закрытый грунт их рекомендуют пересаживать не раньше второй половины мая, рассада, посаженная раньше, может быть переросшей. В 18-20 числах можно посеять корневой сельдерей.
Но при этом нужно обращать внимание на сроки созревания - покупать сорта, образующие корнеплод не дольше, чем через 180 дней. К концу февраля настаёт время лук-порея и черешкового сельдерея. На момент пересадки в открытый грунт лук-порею должно быть около 60 дней.
На постоянное место их переносят в первой половине мая. Февральские цветы В первых числах февраля рекомендуется сеять бегонии и глоксинии.
Сухую зелень и высушенные семена хранят в крафт-пакетах либо банках в сухом темном месте до 1 года. Промытую и обсушенную зелень укропа нарезают и пересыпают солью на 1 кг зелени — 250 г соли , плотно укладывают в стерильные банки, а по мере выделения сока и оседания массы, банку пополняют. Затем закрывают крышкой и хранят в холодильнике до 10 месяцев. Популярные вопросы и ответы На вопросы о выращивании укропа нам ответил агроном Олег Исполатов. Можно ли сеять укроп под зиму? Можно и нужно. В средней полосе России укроп сеют под зиму в конце октября — первой половине ноября, ориентируясь на степень охлаждения земли. Многие огородники практикуют посев по замерзшей земле, на грядки в предварительно нарезанные бороздки, которые засыпают рыхлой землей или торфом.
Сеют укроп под зиму сухими семенами. Можно ли вырастить укроп на подоконнике? Вырастить укроп на подоконнике не так уж и сложно. Просто возьмите контейнер глубиной 15 — 20 см с дренажными отверстиями, качественный рыхлый грунт и семена таких сортов, как Амазон, Гурман, Ришелье или Салют то есть поздние сорта! А далее все, как в открытом грунте: семена подготовить, посеять, поливать и опрыскивать всходы. Зимой, конечно, понадобится и подсветка фитолампами. Какие сорта укропа дают больше всего зелени? Обычно дачники практикуют повторные посевы укропа, чтобы продлить период получения молодой зелени. Однако сейчас появились сорта с высокой облиственностью и способностью до 10 недель не выпускать цветочную стрелку. Поэтому достаточно посеять укроп рано весной и в середине лета.
Источники Лебедева А.
Популярная итальянская зеленая приправа: ценится за своеобразный горчично-ореховый вкус, терпкий аромат. Холодолюбивая культура — активно развивается весной, в прохладное лето. Эта набирающая популярность зелень родственна свекле. Ценится за полезные, лекарственные свойства. Растение очень неприхотливо — уживается с любыми соседями по грядке. Мангольд можно высадить даже на клумбе — из-за внешнего вида считается декоративным. Листовой салат. Среди всего разнообразия сортов выделяется скороспелый: «Витаминный», «Холодок», «Премиум», «Московский». Эти сорта выдерживают заморозки до -60 С.
Салат произрастает даже в загрязненном субстрате, не накапливая в листьях токсины. Можно пойти на небольшую хитрость: сделать поздней осенью озимые посадки. Тогда с наступлением тепла уже появится витаминная приправа. Уход за зеленью после посадки Самое важное для зелени — своевременная прополка. Сорные травы теснят культурные: затеняют, отбирают питание. Это отражается на ее качестве: она становится не терпкой, мелкой, медленно развивается. Поэтому я каждые 1-2 недели обязательно занимаюсь ее прополкой.
После всех зонтичных укроп лучше не сеять, так как у них общие болезни, вредители и похожий вывод питательных веществ из почвы. Что касается соседства культуры, то рядом с укропом могут нормально произрастать любые виды капусты, а также земляника садовая и лук. Когда выбрали место, нужно его подготовить — прекрасно, если с осени, но можно и за пару дней до посева семян.
Обычно подготовка заключается в глубокой перекопке почвы с выбором сорняков, рыхлением и одновременным внесением комплексного минерального удобрения. Можно внести нитроаммофоску — 10 грамм на квадратный метр грунта. На бедных почвах можно внести по ведру перегноя или компоста на ту же площадь. Не забывайте, что семена укропа содержат эфирные масла, которые сильно тормозят прорастание семян укропа. Учитывая это, необходимо заранее подготовить семена, чтобы получить быстрые и дружные всходы. Эта подготовка смоет, растворит эфирные масла, поэтому всходы появятся быстрее. Обычно хватает суток, но при этом вода должна оставаться теплой, поэтому раз шесть или семь придется ее менять. Да, это трудоемкий процесс! Но это того стоит и гарантирует ранний урожай укропа. После того, как семена готовы, можно приступать к посеву.
При посеве важно семена не загущать, так как всходы будут сильно вытягиваться и вы не сможете получить хороший урожай. Последовательность действий: На заранее подготовленной грядке сделайте бороздки, оптимальная глубина — порядка сантиметра или полутора сантиметров. Между рядками можно оставить 15 сантиметров, этого достаточно. Перед посевом грядки хорошо полейте. Дождитесь, пока вода впитается, и разложите семена, стараясь оставить между ними расстояние около пары сантиметров. Обратите внимание!
Огород когда сажать зелень
| Укроп-воришка и кудрявая петрушка. Как правильно сеять зелень? Советы агронома | Самые благоприятные дни для посадки укропа, петрушки, салата, рукколы и другой зелени в 2024 году весной и под зиму подскажет Лунный календарь Пифии. |
| Сажаем зелень на зиму: лунный календарь огородников на осень 2022 - | Обычно петрушку и укроп сеют в одно время. |
| Как вырастить зелень на участке: пошаговая инструкция | До полудня лучше сеять зелень (петрушка, укроп, салаты, щавель), бахчевые (дыня, арбуз), подсолнечник и кукурузу. |
Когда сеять овощи, цветы и зелень? Календарь садовода.
Сеем укроп в открытый грунт. Зная, когда начинать сеять петрушку и укроп в открытый грунт весной по лунному календарю 2021 года, можно быстро укрепить иммунитет, ослабленный в переходный период. При какой температуре воздуха можно начинать сажать петрушку и укроп в открытый грунт? Петрушку на участок начинают сеять уже со второй половины апреля на большей территории страны. Когда сажать укроп: оптимальные сроки посева семян.
Посадочные дни на весну 2021 года для укропа и петрушки
Возможность употребления не только в свежем виде, но и долговременное засушивание, консервирование, заморозка. Легкость посева, ухода. Неприхотливые культуры, не боящиеся зноя и заморозков, засухи и дождливого лета. Высокая урожайность с ранней весны до поздней осени. Неверно сказать, что зелень достаточно посеять — и она будет буйно расти весь сезон. Чтобы собрать богатый урожай, нужно обеспечить растению уход. Для неприхотливой зелени он не сложен, но обязателен. Какую я сажаю в огороде Планируя посадки «натуральной приправы», имейте в виду, что для каждой разновидности хорош определенный сезон. Если высевать культуры по заранее составленному графику, на вашем столе всегда будет свежая разнообразная зелень. Ранние культуры Первыми высаживаются хладостойкие разновидности, способные пережить заморозки на почве: Укроп.
Самая популярная — неприхотливая, ароматная, сочная и вкусная. Растение практически не нуждается в уходе — после сеяния уже через 2 недели появляются молодые съедобные побеги. Неприхотливое растение, выдерживающее похолодания до -90 С. Это двухлетняя культура: на первый год дает только зелень, на второй появляются зонтичные соцветия. Подходит для витаминных салатов: петрушка богата фолиевой кислотой, витаминами, фосфором, йодом, железом, эфирными маслами. Кроме пищевых, используется в лечебных, косметических целях. Популярная итальянская зеленая приправа: ценится за своеобразный горчично-ореховый вкус, терпкий аромат. Холодолюбивая культура — активно развивается весной, в прохладное лето. Эта набирающая популярность зелень родственна свекле.
Ценится за полезные, лекарственные свойства. Растение очень неприхотливо — уживается с любыми соседями по грядке. Мангольд можно высадить даже на клумбе — из-за внешнего вида считается декоративным. Листовой салат. Среди всего разнообразия сортов выделяется скороспелый: «Витаминный», «Холодок», «Премиум», «Московский». Эти сорта выдерживают заморозки до -60 С. Салат произрастает даже в загрязненном субстрате, не накапливая в листьях токсины. Тогда с наступлением тепла уже появится витаминная приправа. Посев в конце весны Примерно в конце мая — вторая стадия посадки зелени.
Высеваются культуры, положительно реагирующие на высокие температуры, длинный световой день: Кинза кориандр. Применение в кулинарии очень широко: салаты, гарниры, рыбные, мясные блюда, супы, консервация. Кориандр — популярное народное лекарственное средство: спазмолитическое, желчегонное, противовоспалительное, отхаркивающее. Очень красивая зелень — можно высадить для украшения клумбы. Вкус и аромат приправы ценится в кавказской кухне.
Центральные регионы, включая Подмосковье Укроп можно высевать на грядку примерно в середине марта. А если весна задерживается, что бывает нередко, то можно перенести посевы на конец марта или начало апреля. Сибирь, Урал и Ленинградская область Тут почва прогревается довольно медленно. Настоящее тепло приходит поздно, поэтому с посевом укропа в открытый грунт нет смысла спешить. Лучше высеять его ближе к концу мая или даже в июне — для надежности. Но нужно также смотреть по особенностям конкретного года. Если весна ранняя, значит, посев можно провести раньше, и наоборот. Для культуры подойдут легкие грунты с нейтральной кислотностью, хорошей воздухопроницаемостью и умеренной влажностью. Руководствуйтесь рекомендациями: Грядка обязательно должна быть открытой и хорошо освещенной, в тени укроп расти не будет. Не выбирайте грядки, где наблюдается застой дождевой или поливной воды. На таких грядках хорошего урожая не получить. При выборе участка уделите внимание культурам, которые произрастали тут ранее. Довольно хорошие предшественники для укропа: лук, огурец, чеснок, томат, болгарский перец, картофель, тыква, баклажан, сидераты. После всех зонтичных укроп лучше не сеять, так как у них общие болезни, вредители и похожий вывод питательных веществ из почвы. Что касается соседства культуры, то рядом с укропом могут нормально произрастать любые виды капусты, а также земляника садовая и лук. Когда выбрали место, нужно его подготовить — прекрасно, если с осени, но можно и за пару дней до посева семян. Обычно подготовка заключается в глубокой перекопке почвы с выбором сорняков, рыхлением и одновременным внесением комплексного минерального удобрения. Можно внести нитроаммофоску — 10 грамм на квадратный метр грунта. На бедных почвах можно внести по ведру перегноя или компоста на ту же площадь.
Салат светолюбив и при недостаточном освещении вытягивается. Можно получить хороший урожай в теплице, в тоннеле под пленкой и в открытом грунте. Салат удобно выращивать в смешанных грядках. Поливать надо умеренно прохладной водой 1 раз в неделю, утром или вечером. Листовые сорта надо поливать методом дождевания, кочанные — методом полива почвы вдоль рядков. Два секрета выращивания салата Болезни. Мучнистая роса болезнь, поражающая салат, выражается появлением пятен, похожих на белый налет, при этом рост салата замедляется. Наблюдается это при резких перепадах температур. Меры защиты: надо соблюдать севооборот, вовремя удалять растительные остатки и больные растения по мере их роста. Краевой ожог, еще один распространённый недуг салата, проявляется отмиранием листьев. Заболеванию способствуют резкие перепады температуры, избыток азота в почве, повышенная влажность воздуха или почвы. Меры защиты: ограничение полива, не стоит перекармливать азотом. Чтобы летом у вас к столу всегда была любимая зелень, отмечает uznayvse. В этом случае он будет созревать постепенно. Сохранить свежесть срезанному салату можно, сбрызнув его водой, поместив в полиэтиленовый пакет или контейнер и убрав на нижнюю полку холодильника. Петрушка Петрушка — это пряное ароматное растение, широко распространённое по всей России. Сорта петрушки делятся на 2 группы: Корневая. Хорошо зарекомендовали себя сорта «Сахарная», «Урожайная», «Бордовикская», «Берлинская». Урожайные сорта: «Астра», «Обыкновенная листовая», «Эсмеральда», «Бриз». Петрушка Посадка и уход Почва. Петрушка предпочитает плодородную, рыхлую, нейтральную или слегка кислую почву. Успешно прорастает на солнечных и на слегка затененных местах. Для посева грядку надо подготовить с осени и внести 5-7 кг компоста или перепревшего навоза и по 25 г калийной соли и двойного суперфосфата на квадратный метр. Лучшими предшественниками петрушки являются огурцы, помидоры, капуста и горох. Высевают петрушку обычно ранней весной. Рекомендуется сеять предварительно замоченные семена, дающие урожай уже через 8-15 дней. Можно использовать также сухие семена, однако они взойдут позже на неделю. Ее сеют тонкими бороздками с междурядным расстоянием около 10 сантиметров и глубиной около сантиметра. Посадка и уход за петрушкой в открытом грунте Уход. За петрушкой заключается в прореживании грядок, подкормке, рыхлении почвы, прополке и в поливе, к которому особенно отзывчива листовая петрушка. Корневые сорта нуждаются в регулярном увлажнении в период налива корнеплодов — в конце августа. О том, что петрушку поразила мучнистая роса, свидетельствует белый налет на листьях и черенках. Болезнь поражает ее при дождливой погоде, резко снижая вкусовые качества. Справиться с напастью поможет опрыскивания слабым раствором марганцовки или мыльно-содовым раствором. В 5 л воды растворяют 1 ст. Белая гниль поражает тепличную петрушку. При обнаружении заболевания нужно будет ликвидировать пораженные растения, теплицу после этого необходимо продезинфицировать, здоровые растения — опрыскать препаратами с медью. Профилактикой заболевания также является севооборот и контроль над влажностью в теплице. Войлочная болезнь, характеризующаяся темными серо-фиолетовыми пятнами, может серьезно испортить урожай. Очень часто она поражает корень петрушки во время вегетации. Распространению болезни способствует отсутствие фосфорно-калийных удобрений и игнорирование предпосадочной обработки семян семена на полчаса помещаются в раствор марганцовки. Зеленая морковная блошка может питаться соком петрушки. Она обитает в корнеплодах, а листья пораженного ей растения приобретают лиловый оттенок. Насекомые погибают при высоких и низких температурах. Если же лето выдалось умеренным, петрушку стоит обрызгать табачным настоем. Укроп Укроп — неприхотливое и холодостойкое однолетнее растение семейства зонтичных. Он употребляется в пищу в натуральном виде и используется в качестве пряности для консервации: с ним огурцы и помидоры приобретают особенный аромат и вкус. Землю под укроп желательно готовить с осени. Растение хорошо растет в плодородной и богатой органикой почве, поэтому рекомендуют вносить в почву компостом, минеральные удобрения. Хорошими предшественниками укропа являются томаты, огурцы, капуста. Укроп не боится холодов, уже в конце апреля его можно высевать в открытый грунт. Семена заделывают в подготовленную почву на глубину 2 см, выдерживая расстояние 20 см между рядками. Между растениями оно должно быть около 5-10 см. Семена можно замочить или сеять сухими. При загущении посадок зелень надо проредить, чтобы она не остановилась в росте. Сеем укроп в открытый грунт Уход за укропом состоит в прополке, рыхлении междурядий, поливе, который необходимо проводить регулярно, иначе листва станет мелкой, жесткой. В почву, где посеян укроп, вносят суперфосфат, калийные удобрения, аммиачную селитру. Болезни и вредители.
Подходит для витаминных салатов: петрушка богата фолиевой кислотой, витаминами, фосфором, йодом, железом, эфирными маслами. Кроме пищевых, используется в лечебных, косметических целях. Популярная итальянская зеленая приправа: ценится за своеобразный горчично-ореховый вкус, терпкий аромат. Холодолюбивая культура — активно развивается весной, в прохладное лето. Эта набирающая популярность зелень родственна свекле. Ценится за полезные, лекарственные свойства. Растение очень неприхотливо — уживается с любыми соседями по грядке. Мангольд можно высадить даже на клумбе — из-за внешнего вида считается декоративным. Листовой салат. Среди всего разнообразия сортов выделяется скороспелый: «Витаминный», «Холодок», «Премиум», «Московский». Эти сорта выдерживают заморозки до -60 С. Салат произрастает даже в загрязненном субстрате, не накапливая в листьях токсины. Можно пойти на небольшую хитрость: сделать поздней осенью озимые посадки. Тогда с наступлением тепла уже появится витаминная приправа. Уход за зеленью после посадки Самое важное для зелени — своевременная прополка. Сорные травы теснят культурные: затеняют, отбирают питание.