пятый день Масленицы. Пятницу принято называть тещиными посиделками или «тещиными вечерками». Но Масленица в пятницу – особый случай, предлагающий укрепить семейные связи званым ужином в доме зятя. амурская служба новостей asn24. В 2023 году неделя Масленицы выпадает на период с 20 по 26 февраля.
Пятница + Масленица = Тещины вечерки
Тесть заблаговременно привозил в дом молодоженам муку и масло, а печь блины поручалось молодой хозяйке. Роль зятя в этот день была не в приготовлении блинов, а в развлечении и демонстрации всевозможных почестей приобретенной матери. Встречать принято было на широкую ногу. Вместе с собой на «тещины вечера» мать супруги могла взять родственников, друзей и соседей. Проигнорировать «тещины вечера» для зятя считалось позорным. Во время празднования предусматривалось не только совместное употребление пищи, но и другие обрядовые мероприятия, которые должны были научить молодую семью некоторым премудростям счастливой совместной жизни.
Ведь считалось, что зять приглашает тещу не просто ради угощения, а для того чтобы она поучила его «уму-разуму» и одарила молодых советами, необходимыми в дальнейшей семейной жизни. Очень часто теща приходила на вечерки не одна, а в окружении своей родни и подруг.
Подписывайтесь на нашу страницу новостей "Независимый Красноярск" в telegram. Мы в популярных социальных сетях Загрузка.
К примеру, по их форме можно было узнать, что принесет наступивший год.
Если края ровные — благополучие, неровные — непростые испытания в личной жизни, румяный блин означал, что в ближайшие месяцы здоровью ничего не угрожает, а тонкий сулил много отдыха. Чтобы гости во время тещиных посиделок не заскучали, их всегда развлекали друзья мужа. Они пели частушки, рассказывали смешные истории, плясали, а после приглашали всех на улицу.
Там парни устраивали состязания с метлами: на них скакали верхом, бросали в цель, носили на лбу. Праздник завершался катанием в санях, причем зятю необходимо было кататься рядом с тещей. После родители мужа готовили наряды для золовкиных посиделок — шестому дню масленичной недели, если его сестра незамужняя.
В субботу свободные молодые красавицы собирались в гостях у жен братьев. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Блюда на Масленицу: что готовить в пятницу Помимо румяных блинов к приезду тещи на Руси готовили кулебяки, пироги и пирожки.
Самые вкусные начинки для домашних пирожков — это грибы или фасоль с луком, рис, тушеная капуста или лук с измельченным яйцом. Вот рецепт идеального теста для вкусных и пышных пирожков: Доведите 300 миллилитров воды до 38—40 градусов. Главное — не перегреть, иначе дрожжи умрут.
Еще в субботу невестка должна была одарить золовок подарками. Воскресенье на Масленицу называется Проводы, Целовальник или Прощеный день. Начинается он с того, что все просят друг у друга прощение за причиненные обиды.
Это действо скрепляется троекратным поцелуем в щеки. Раньше после церемониала прощения начинались песни, пляски, обильные пиршества. В последний день перед постом люди старались наесться как можно больше.
Ходили на кладбища, поминали родственников. Вечером сжигали соломенное чучело Масленицы и провожали зиму. С рассветом солнца утром понедельника после Масленицы начинается строгий Великий пост, который длится 40 дней до Христова Воскресенья.
Тещины вечерки Масленичная пятница — Тещины вечерки — является полным противовесом средовых мероприятий. В этот день теща отправлялась к зятю с ответным визитом. А он, в свою очередь, должен был ее торжественно пригласить.
Приглашение могло быть простым и почетным. В первом случае теща зазывалась на обычный ужин, во втором — на богатый праздничный обед. Потчевал муж дочки ее маму блинами собственного приготовления и различными лакомствами.
Вечером Широкого четверга, накануне визита, теща отправляла зятю подарки, необходимые для приготовления блинов: сковороду, кадушку для вымешивания теста, половник, таган. А тесть присылал мешок муки и кусок сливочного масла. Утром зять посылал за родителями жены специальных посланников — друзей или детей, которые зазывали родственников в гости.
Вместе с собой на Тещины вечера мать супруги могла взять родственников, друзей и соседей. В пятницу зять пытался всячески заботиться о своей теще, проявлять уважение. А она должна была давать добрые советы по поводу семейной жизни.
Сопровождалось это все действо застольем, песнями, плясками и весельем. Развлекал гостей на празднике тот же человек, что и исполнял роль дружка на свадьбе.
Что такое тещины вечерки на Масленицу
- Пятница - тещины вечерки (Масленица)
- Красивая открытка Пятница - тещины вечерки (Масленица)
- В пятницу – «Тещины вечерки» Масленицы: традиции и приметы праздника —
- Традиции и обычаи
- Почему масленичную пятницу называют «тещины вечерки»?
Добавить комментарий
- Тёщины вечёрки отмечают 28 февраля
- Тёщины вечёрки: как отметить пятый день Масленицы | Подборки | WB Guru
- Красивая открытка Пятница - тещины вечерки (Масленица)
- Картинки Пятница — тещины вечерки (Масленица) (34 фото) скачать бесплатно
- Пятый день Масленицы — «Тещины вечерки» | МУК "РМЦБ"
- Оставляйте реакции
Пятый день Масленицы - Тещины вечерки: приметы, традиции, как отмечают
| Тёщины вечёрки — прикольные и новые картинки на Масленичную пятницу | Пятница — тёщины вечёрки. В пятницу наступал черёд зятя звать тещу в гости. |
| Картинки пятница масленица (42 фото) | Сегодня пятый день Масленичной недели. Его обычно называют Тёщины вечёрки или Тёщины посиделки. |
| Пятый день Масленицы — «тещины вечерки» | В пятницу, 15 марта, наступает пятый день Масленицы. |
| Масленичная неделя: пятница — Тёщины вечёрки | | Пятый день Масленицы. Тещины вечерки на Масленицу устраивали зятья, приглашая на ужин тещ одних или почетно со всеми родными. |
| История праздника Широкая Масленица. Пятница – «Тещины вечерки» | Пятница на масленичной неделе называется «Тещины вечерки». |
Масленица 2023: день пятый «Тещины вечерки»
тёщины вечёрки, на пятый день масленичной недели с ответным визитом к молодым приходили родители, хозяева всячески высказывали им свое уважение. На этой странице вы найдете Картинки Пятница — тещины вечерки (Масленица) (34 фото) которые можно скачать совершенно бесплатно. Поэтому и название у масленичной пятницы – «Тёщины вечёрки» или «Тёщины посиделки». Пятница – «тёщины вечёрки». Пятница – Масленица ещё в разгаре. Пятый день Масленичной недели называется «Тещины вечерки».
Вести Твери
Пятый день Масленичной недели называется Тещины вечерки. В пятый день Масленицы проводили на Руси Тещины вечерки. Традиционно в пятницу к зятю на блины с ответным визитом приходила теща с подругами и родней. Вечером, в канун тещиных вечерков, зять получал от матери своей жены своеобразную «посылку», в которой содержалось все необходимое для приготовления блинов — кадушка, сковорода, половник, мешок гречневой муки и коровье масло от тестя.
Следуйте за FT
- Картинки Пятница — тещины вечерки (Масленица) (34 фото) скачать бесплатно
- «Тёщины вечёрки»: традиции пятого дня Масленицы
- Актуальное
- Как принято отмечать пятницу «тещины вечерки» на масленичной неделе
- Пятница 5-й день масленичной недели — «Тещины вечерки»
Как принято отмечать пятницу – «тещины вечерки» – на масленичной неделе
Масленичная пятница – Тещины вечерки – является полным противовесом средовых мероприятий. Вечером, в канун тещиных вечерков, зять получал от матери своей жены своеобразную «посылку», в которой содержалось все необходимое для приготовления блинов — кадушка, сковорода, половник, мешок гречневой муки и коровье масло от тестя. Пятница — тёщины вечерки. Теперь уже зять приглашал в себе гости тёщу и угощали ее блинами. Больше об этом дне вы узнаете от участников ансамбля народной песни «Благодать», руководитель Егорова Ирина Львовна. Почему масленичную пятницу называют «тещины вечерки»? Если в среду матери девушек приглашали в гости зятьев, чтобы показать им свое расположение и гостеприимство, то в пятницу наступала очередь зятя приглашать тещу и угощать ее блинами.
Пятый день Масленицы «Тещины вечерки».Традиции и обряды.
В некоторых местах принято было вешать на ногу девушке специальную колодку. Парни могли снять эту колодку только после уплаты своеобразного выкупа. В других местах вместо колодки вывешивалась лента, символизировавшая желание молодого человека найти свою вторую половину. Рецепт блинов, используемый славянами Многие современные люди, желающие возродить традиции празднования масленичной недели или отдельных праздников в ее период, хотят не только соблюсти главные традиции, но также приготовить блины по рецепту, используемому далекими предками. В этом случае, нужно добавить к гречневой муке 100г , немного теплой воды около полстакана.
Отдельно нужно подготовить дрожжи 5-6г , залив их 20г подогретого молока. Молоко 100г с растворившимися дрожжами вливается в емкость с мукой и водой, хорошенько перемешивается, и оставляется «дозревать» на 30 минут в теплом месте. Когда выйдет указанное время, нужно достать «дозревшее» тесто и заняться приготовлением других составляющих. Для этого в отдельной емкости нужно в молоко 100г добавить немного воды полстакана , размягченное коровье масло 50г , немного пшеничной муки 100г и яйца.
В последнюю очередь тесто нужно посолить. После тщательного перемешивания два теста смешиваются, снова хорошо перемешиваются и убираются на полчаса в теплое место. По истечении этого времени емкость с теста нужно достать и начать жарить блинчики на растительном масле. Приблизительная толщина одного блина должна составлять не более 2-3мм.
Блинчики на воде Многие люди предпочитают готовить более экономные блинчики на воде. В этом случае нужно располагать пшеничной мукой 300г , обычным и ванильным сахаром — 100г и 15г соответственно, яйцами 6шт , водой 1л , маслом для жарки и солью. Изначально в подготовленной емкости следует смешить оба вида сахара, воду, 4ст. Чтобы избежать образования комочков из муки, лучше производить перемешивание с помощью венчика.
Когда смесь для выпечки блинов приобретет однородную консистенцию, ее нужно отставить на четверть часа, а после снова хорошенько перемешать. Тесто для приготовления блинчиков готово, поэтому можно приступать к их выпечке. Блинчики без использования яиц Для приготовления этих блинчиков нужно иметь 1-2г соды и уксуса, 1ч. Все компоненты, не считая уксуса и соды, следует поместить в подготовленную емкость и хорошо перемешать венчиков до однородной структуры.
Очень часто теща приходила на вечерки не одна, а в окружении своей родни и подруг. Подписывайтесь на нашу страницу новостей "Независимый Красноярск" в telegram. Мы в популярных социальных сетях Загрузка.
Несмотря на сходство, карнавал и Масленица проходят в разные дни, так как Пасха в католической и православной традиции выпадает на разные дни. Хотя очень редко бывает так, что календари совпадают.
Масленица по дням Первые три дня масленичной недели называют узкой Масленицей, праздник только начинает набирать обороты, а с четверга и далее начинается широкая масленица, когда гуляния действительно приобретают внушительный размах. В масленичную неделю у каждого дня свое название. Встреча — понедельник В этот день начинали готовиться к встрече Масленицы — строили увеселительные городки с горками, качелями, делали чучело зимы, которое будет торжественно сожжено в воскресенье. А хозяйки начинали печь блины, причем первый блин отдавали тем, кто нуждается, бездомным или нищим. Заигрыши — вторник На второй день Масленицы было принято устраивать смотрины и сватовство, что и нашло отражение в названии, ведь девушки и парни в этот день заигрывали друг с другом. Если удавалось договориться и составить пару, свадьбу планировали после Пасхи, чаще всего на Красную горку.
Лакомка— среда В этот день зятья ходили к теще на блины. По количеству и качеству блинов можно было судить о том, как теща относится к зятю.
Спустившись с горки, молодожены должны были еще раз смачно поцеловаться и уступить место следующей паре. С ней происходило повторения обряда с самого начала. Катание на лошадях В пятницу было принято кататься на лошадях. В санях, запряженных разным количеством лошадей, катались все жители деревень или городов.
Особенно практиковали катание на санях молодоженов, прошедших предварительный обряд спуска с горки. Приглашение молодоженов на такое публичное катание означало признание публикой новосозданного союза и всеобщее одобрение. При этом, усаживаясь в сани, запряженные лошадьми, молодожены должны были объехать всех гостей, присутствовавших на их свадьбе. Обряды, касающихся холостых людей Хотя основной акцент в пятницу уделялся семейным парам, холостые парни и незамужние девушки тоже не оставлялись без внимания. В некоторых местах принято было вешать на ногу девушке специальную колодку. Парни могли снять эту колодку только после уплаты своеобразного выкупа.
В других местах вместо колодки вывешивалась лента, символизировавшая желание молодого человека найти свою вторую половину. Рецепт блинов, используемый славянами Многие современные люди, желающие возродить традиции празднования масленичной недели или отдельных праздников в ее период, хотят не только соблюсти главные традиции, но также приготовить блины по рецепту, используемому далекими предками. В этом случае, нужно добавить к гречневой муке 100г , немного теплой воды около полстакана. Отдельно нужно подготовить дрожжи 5-6г , залив их 20г подогретого молока. Молоко 100г с растворившимися дрожжами вливается в емкость с мукой и водой, хорошенько перемешивается, и оставляется «дозревать» на 30 минут в теплом месте. Когда выйдет указанное время, нужно достать «дозревшее» тесто и заняться приготовлением других составляющих.
Для этого в отдельной емкости нужно в молоко 100г добавить немного воды полстакана , размягченное коровье масло 50г , немного пшеничной муки 100г и яйца. В последнюю очередь тесто нужно посолить. После тщательного перемешивания два теста смешиваются, снова хорошо перемешиваются и убираются на полчаса в теплое место. По истечении этого времени емкость с теста нужно достать и начать жарить блинчики на растительном масле. Приблизительная толщина одного блина должна составлять не более 2-3мм.