Вред энергетиков. Энергетические напитки — вредны ли они? Почему не стоит злоупотреблять даже безалкогольными энергетиками, к каким последствиям может привести неумеренное употребление, существует ли безопасная доза? Энергетик может истощить нервную систему, вызвать привыкание. Кроме того, в таких напитках огромное количество сахара, что может нанести большой вред подростковому организму. — Что в составе энергетика наиболее вредно? Какой вред от энергетиков для подростков и как энергетические напитки влияют на здоровье человека. Тегивыпила энергетик стало плохо что сделать, что значит редко но метко.
Можно ли пить энергетические напитки?
При этом больше всего юных любителей энергетиков в Чехии 82 процента подростков и 40 процентов детей. Столь бурное распространение нового вида напитков среди молодого поколения вызвало опасения относительно их безопасности для здоровья как среди мирового научного сообщества, так и среди широкой общественности. Эти опасения подкреплялись появлявшимися время от времени в СМИ сообщениями о гибели подростков предположительно после употребления энергетиков с высокой концентрацией кофеина, а также после смешивания их с алкоголем. Ученые проанализировали все публикации, появившиеся во всех научных журналах мира, касающиеся изучения влияния энергетических напитков на организм. И полученные результаты подтвердили, что две основные опасности, связанные с энергетиками, это кофеин и алкоголь. Кофеин Хотя уровень концентрации кофеина в некоторых марках кофе выше, чем в банке энергетика, кофе, в отличие от напитка, обычно пьют медленно и горячим, что снижает риск кофеиновой интоксикации.
Кроме того, производители, стремясь завоевать рынок, выпускают энергетики со все более высоким содержанием кофеина. Как показали данные EFSA, вклад энергетиков в общий объем потребляемого кофеина у детей достигает 43 процентов, у подростков — 13 процентов, а у взрослых — 8 процентов. Интоксикация кофеином приводит к учащению сердцебиения, повышению артериального давления, тошноте, рвоте, конвульсиям, психозу и, в редких случаях, даже к смерти. Авторы нашли несколько публикаций о случаях смерти от сердечной недостаточности и госпитализациях с судорогами после нескольких банок энергетиков в США, Швеции и Австралии. Особенно опасно регулярное воздействие высоких доз кофеина для детей и подростков.
Оно вызывает неврологические и сердечно-сосудистые нарушения, депрессию, снижение когнитивных способностей, а также приводит к формированию зависимости и вообще к склонности к рискованному поведению, ведущему к наркомании и алкоголизму. Алкоголь По данным EFSA, около 70 процентов молодежи в возрасте от 18 до 29 лет употребляют энергетики в смеси с алкоголем.
Интоксикация кофеином приводит к учащению сердцебиения, повышению артериального давления, тошноте, рвоте, конвульсиям, психозу и, в редких случаях, даже к смерти. Авторы нашли несколько публикаций о случаях смерти от сердечной недостаточности и госпитализациях с судорогами после нескольких банок энергетиков в США, Швеции и Австралии.
Особенно опасно регулярное воздействие высоких доз кофеина для детей и подростков. Оно вызывает неврологические и сердечно-сосудистые нарушения, депрессию, снижение когнитивных способностей, а также приводит к формированию зависимости и вообще к склонности к рискованному поведению, ведущему к наркомании и алкоголизму. Алкоголь По данным EFSA, около 70 процентов молодежи в возрасте от 18 до 29 лет употребляют энергетики в смеси с алкоголем. И последствия от такой комбинации, как демонстрируют результаты многочисленных исследований, оказываются куда хуже, чем от алкоголя самого по себе.
Это связано с противоположно направленным действием составляющих коктейля: энергетики оказывают стимулирующее воздействие на нервную систему, а алкоголь — угнетающее. Что и приводит к тому, что люди перестают контролировать количество выпитого, так как кофеин до поры до времени маскирует степень опьянения, и выпивают значительно больше обычного. В США в 2010-2011 годах было зафиксировано почти пять тысяч случаев алкогольного отравления, связанного с употреблением энергетиков в сочетании с алкоголем, в основном среди студентов. Кроме того, выявлена несомненная связь между такими коктейлями и резким возрастанием у пьющего желания «пуститься во все тяжкие» - случаями сексуального насилия, различных ранений и аварий, драками, употреблением наркотиков, суицидом и так далее.
С 2014 года европейские правила требуют маркировки всех энергетических напитков с высоким содержанием кофеина свыше 150 миллиграммов на литр предупреждением о нежелательности их употребления детьми, беременными и кормящими женщинами. В большинстве стран Евросоюза, где энергетики пока не запрещены, законодатели озаботились введением ограничений на их продажу, в первую очередь несовершеннолетним. Так, в Швеции не разрешена продажа таких напитков детям и подросткам младше 15 лет, а некоторые их виды можно купить только в аптеке.
Но, во-первых, человек ежедневно уже получает необходимую дозу этих веществ, во-вторых, содержание многих превышает суточные нормы, в третьих, компоненты еще и взаимодействуют друг с другом, усиливая влияние. Количество сахара в 1 баночке напитка составляет от 7 до 10 чайных ложек, что также отрицательно влияет на здоровье. Формирующаяся зависимость употребления энергетических напитков, может провоцировать в будущем формирование других, еще более опасных зависимостей. Таким образом, специалисты единодушны: влияние энергетических напитков на молодой растущий организм, в котором происходит активное развитие всех органов и систем, негативное.
Стоит совсем отказаться от употребления таких напитков. В Ханты - Мансийском автономном округе - Югре подготовлен проект регионального закона, в котором, в частности, предлагается ввести запрет на продажу энергетических напитков несовершеннолетним. В настоящее время проект проходит общественное обсуждение и экспертизу. Принять участие в обсуждение проекта можно на портале «Открытый регион -Югра».
В энергетических напитках обычно содержится от 100 до 200мг кофеина на порцию, но некоторые содержат и больше. В шотах с энергетиками уровень кофеина особенно высок - примерно 200 мг. По статистике уровень потребления энергетиков с кофеином и сообщений о токсичности кофеина в результате злоупотребления ими плавно увеличивается с 2004г. В исследованиях по данной теме было выявлено, что серьезные побочные эффекты от энергетиков с кофеином например, судороги и фибрилляция предсердий возникают при превышении общей дозы кофеина 480 мг в сутки. Потребление кофеина в больших количествах может быть связано с краткосрочными побочными эффектами, в том числе с головной болью, тремором, беспокойством и бессонницей.
В долгосрочной перспективе кофеин связан с генерализованным тревожным расстройством.
Можно ли пить энергетические напитки?
Роскачество обратилось к экспертам, чтобы разобраться, действительно ли энергетики настолько вредны для здоровья. Тонизирующие напитки в качестве основного ингредиента могут содержать растительные экстракты, но чаще всего главным источником энергии выступает кофеин. Людмила Хомич вице-президент по качеству Союза производителей соков, воды и напитков Союзнапитки — Требования к безалкогольным тонизирующим в том числе энергетическим напиткам сокращенно БТН установлены в ГОСТ Р 52844-2007 «Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия», однако с 2025 года стандарт перестанет действовать.
В прошлом году был принят межгосударственный стандарт ГОСТ 34975-2023 «Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия», разработанный на основе текущего ГОСТа, но дополнительно уточняющий его положения. Новый стандарт будет действовать не только в России, но и в других странах ЕАЭС, он вступает в действие с 01.
Исходя из этих документов, в составе БТН должно быть не более двух тонизирующих веществ. В качестве тонизирующего вещества, как правило, используется кофеин. Также допускается использование экстрактов растений — женьшеня, элеутерококка и др.
Максимальное содержание кофеина в энергетике не должно превышать 40 мг на 100 мл. Состав энергетиков руководитель лаборатории Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, доктор химических наук, профессор Главные компоненты классического тонизирующего энергетического напитка — кофеин, таурин, глюкуронолактон, сахар, витамины. Разберем эти компоненты.
Кофеин не нуждается в представлении, это известный стимулятор центральной нервной системы — за счет него энергетические напитки обладают стимулирующим эффектом.
Для здорового человека употребление менее 400 мг кофеина в день в целом безопасно. Небезопасно чрезмерное употребление кофеина и смешивание его с алкогольными напитками. В России алкогольные энергетики запрещены, но такой напиток можно приготовить самостоятельно или заказать в баре. Результатом этого может стать неприятная история или травма. В энергетических напитках обычно содержится от 100 до 200мг кофеина на порцию, но некоторые содержат и больше.
В шотах с энергетиками уровень кофеина особенно высок - примерно 200 мг.
В некоторых регионах уже действует местный запрет на продажу энергетиков школьникам. Штраф — от трех до 120 тысяч рублей. Главная опасность энергетиков кроется в их количестве. Чем чаще и больше человек их пьет, тем быстрее привыкает.
Фото: unsplash. Наступают ещё большая усталость, бессонница и нервное раздражение. Вещество повышает умственную и физическую работоспособность, усиливает реакцию памяти, но при этом увеличивает частоту пульса и артериальное давление, что может привести к аритмии. Материалы по теме Проснись и пой: чем заменить утренний кофе для бодрости?
Сахар — главный наркотик XXI века Энергетики повышают концентрацию сахара в крови, в результате чего возникает риск развития сахарного диабета и увеличения массы тела. Кроме того, сладкие напитки вызывают зависимость, вымывают кальций из организма и негативно влияют на желудочно-кишечный тракт: снижают кислотность желудочного сока и ухудшают усвоение питательных веществ. Эксперт отмечает, что именно за счёт быстрых углеводов в жидком виде, которые моментально всасываются в кровь, происходит скачок энергии. Материалы по теме Как есть меньше сахара и чем заменить сладости? Природные источники энергии Женьшень и гуарана — лекарственные растения, которые развивают стрессоустойчивость и поднимают уровень витальности.
Что происходит с вашим организмом после выпитого энергетического напитка
Кого и почему может убить энергетик Нарколог Шуров: употребление энергетиков может привести к инсульту Фото: Freepik Подросток из Крыма умер после употребления энергетика. И это не первый случай за последние три месяца. Подростку стало плохо, его госпитализировали, сообщил телеграм-канал Shot. В больнице парень ненадолго пришел в себя, но потом ему стало хуже. Перед госпитализацией в Симферополь на вертолете у ребенка остановилось сердце. В июле в больницу с отравлением попала 14-летняя жительница Ульяновска. Девушка в компании друзей пила энергетики и неожиданно потеряла сознание. Спасти ее не удалось.
Незадолго до смерти, рассказала мать погибшей, дочь стала жаловаться на головные боли, тошноту и повышенное давление. Телеграм-канал Mash сообщал о 11-летнем мальчике из Курска, который едва остался жив после энергетика с афродизиаком. Выпив его, ребенок еще и покурил электронную сигарету. В прошлом были и другие похожие случаи.
Кофеин, в самом деле, повышает временно работоспособность, но в то же время он: учащает ритм сердца и повышает кровяное давление; обладает мочегонным действием, провоцируя обезвоживание; в некоторых случаях способен вызвать спазматические боли в брюшной полости; негативно воздействует на нервную систему, а также работу сердца. Впрочем, помимо кофеина, в этом напитке присутствуют элементы, способные вызвать нарушения сна и нервные расстройства. В некоторых европейских странах энергетики считаются лекарственными препаратами и приобрести их можно лишь в аптеке. Казалось бы, привычки к употреблению всех разновидностей кофе, который тоже считается бодрящим стимулятором, обладают такими же побочными эффектами. Это не совсем так: в первую очередь, значительно отличаются дозировки и потом, сказывается действие привычки пить кофе, как правило, неторопливо и горячим. Прохладные коктейли выпивают значительно быстрее, а значит, весь этот набор сразу попадает в кровь, что создает огромную нагрузку на внутренние органы. Воспитание хороших привычек бодрости: советы врачей Употреблять энергетические коктейли детям и подросткам запрещено. Кроме того, такие вредные привычки неприемлемы для женщин во время беременности и в период кормления, а также для людей, имеющих хронические заболевания. Советы врачей относительно безопасного употребления энергетика для взрослых здоровых людей — не больше банки в сутки. При этом не нужно забывать о высоком уровне содержания кофеина. Это означает, что не стоит поддаваться влиянию привычки пить крепкий кофе вместе с энергетиком, ведь возможности организма уже использованы и возможен обратный эффект. Употребление энергетика со спиртными напитками относится к вредным привычкам, потому что спиртное усиливает влияние кофеина, принуждая сердце работать в еще более усиленном режиме. Так как кофеин оказывает мочегонное действие, не рекомендуется поддаваться привычкам пить «энергетик» после тренировок и других физических нагрузок, потому что это может привести к обезвоживанию. Не больше одной банки в сутки — таково заключение врачей по поводу предельно допустимой суточной дозы энергетического напитка при абсолютном отсутствии противопоказаний. Идеальный вариант — не более двух банок в месяц, а в оставшееся время стоит воспитывать в себе хорошие привычки взбадриваться другими, более приемлемыми способами — прогулками на открытом воздухе, занятиями физкультурой, фруктовыми соками, шоколадом, при общем ведении здорового образа жизни.
Эти компоненты опасны сами по себе и, присутствуя в составе коктейля, способны оказать негативное влияние на человеческое здоровье. Почему важно правильно в зависимости от своего цветотипа и климата выбирать подходящие солнцезащитные средства Влияние на здоровье вредной привычки злоупотребления энергетическими напитками Одна банка энергетика заменяет несколько чашек черного кофе. Главные составляющие энергетиков — сахар и кофеин. Воздействие последнего добавляет бодрости, сахар же помогает сделать приятнее на вкус немалую дозу горького кофеина. К тому же сахара в банке энергетика содержится не так уж и мало — до 11 г, что в несколько раз выше рекомендованной суточной нормы. Совершенно понятно, что подобное его количество делает напиток очень калорийным, не принимая во внимание уже другие неблагоприятные последствия избыточного употребления сахара. Кроме того, употребление кофеина в таком количестве вовсе не безобидно. Его большая концентрация в напитках повышает давление, в некоторых случаях вызывает бессонницу, возникает риск обезвоживания организма. Напиток кофейный, бесспорно, может помочь оставаться бодрым, когда хочется спать. Но с другой стороны, чрезмерное употребление кофеина воздействует на организм в обратном порядке: он не добавляет энергии, а забирает ее. Кроме того, даже хорошая привычка выпить чашечку кофе в безвредной дозировке и при отсутствии противопоказаний, дает эффект бодрости примерно на два часа, потом начинается спад. Энергетик попадает в кровь значительно быстрее, вызывая прилив бодрости на более продолжительный период — 5-6 часов. Но все эти шесть часов организму приходится трудиться в усиленном режиме. И чем выше была работоспособность под воздействием энергетического коктейля, тем ощутимее будет ее спад — появляются сонливость, апатичность, нервозность. Кофеин, в самом деле, повышает временно работоспособность, но в то же время он: учащает ритм сердца и повышает кровяное давление; обладает мочегонным действием, провоцируя обезвоживание; в некоторых случаях способен вызвать спазматические боли в брюшной полости; негативно воздействует на нервную систему, а также работу сердца.
Это опасное состояние, так как при нем нарушается циркуляция крови по всему организму. Столкнуться с этими последствиями можно даже в молодом возрасте: описаны случаи возникновения кардиомиопатии на фоне злоупотребления энергетиками у 21 , 24 и 26-летних людей. Алексей Водовозов Врач-терапевт, токсиколог, автор телеграм-канала «Смотровая военврача» В случае с энергетиками люди часто не останавливаются на одной банке, а закупают их в большом количестве, чтобы, например, не спать всю ночь. Если человек выпьет три-четыре банки, то уже переберется в область передозировки и токсических эффектов, а это довольно опасно. Также в них много добавленного сахара, а его врачи рекомендуют по возможности избегать. Другая проблема — энергетики нередко сочетают с алкоголем.
Вся правда об энергетиках: бодрят или вредят?
Вот тебе и вред энергетиков на организм. Вред энергетиков. Энергетики повышают тонус. Энергетиками разбавляют спиртное для вкуса, как другими безалкогольными напитками, или пьют его специально, чтобы выпить больше алкоголя, полагая, что кофеин снижает эффект опьянения. вред энергетических напитков. Вред такого сочетания заключается в способности энергетиков замаскировать влияние алкоголя, в результате которой человек не сможет принять его влияние в расчёт, ослабляя контроль за количеством выпитого[20]. В России алкогольные энергетики запрещены, но такой напиток можно приготовить самостоятельно или заказать в баре.
Влияние энергетических напитков на здоровье
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Употребление энергетика со спиртными напитками относится к вредным привычкам, потому что спиртное усиливает влияние кофеина, принуждая сердце работать в еще более усиленном режиме. №4. Энергетики – это вредно? Вред энергетических напитков проявляется в следующих нарушениях. Говорят, что безалкогольные энергетики вредны для здоровья. Если часто пить энергетики, это может усилить аддиктивное поведение и стимулировать дальнейшее потребление для поддержания нормального функционирования организма, считает врач.
Вредны ли безалкогольные энергетики?
Вред такого сочетания заключается в способности энергетиков замаскировать влияние алкоголя, в результате которой человек не сможет принять его влияние в расчёт, ослабляя контроль за количеством выпитого[20]. Чрезмерное употребление энергетиков оказывает негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему. В составе энергетиков выступают как адаптогены: повышают сопротивляемость организма к вредным воздействиям других веществ. Энергетики — продукт, которым легко нанести себе вред.
Сколько энергетиков можно пить в день, что произойдёт, если пить энергетики каждый день
Иногда наблюдается набор веса. Повышается риск развития сахарного диабета 2-го типа. Проблемы в работе нервной системы. Чувство тревоги, головокружение, повышенная раздражительность, дрожание конечностей, агрессивность, бессонница или повышенная сонливость, подавленность и другие отклонения. Нарушение в работе органов чувств.
Снижение зрения, ухудшение слуха. Негативные изменения зубов. От газированных энергетиков портится зубная эмаль, зубы становятся более чувствительными. Часто развивается кариес.
Не рекомендуется употреблять энергетики в следующих случаях: При наличии заболеваний сердца и сосудов; Перед, во время и непосредственно после физических нагрузок; При наличии патологий желудочно-кишечного тракта; При наличии проблем со сном; Во время беременности; В период кормления грудью; При индивидуальной непереносимости хотя бы одного из компонентов продукта. Разовая доза кофеина — всего 100 мг. Внимательно читайте информацию на банке. Отдайте предпочтение приему ванной или здоровому сну.
Важно помнить, суть приема энергетических напитков одна — они не восполняют энергию, а задействуют скрытые ресурсы организма.
PloS one, 10 9 , e0135860. The potential adverse effect of energy drinks on executive functions in early adolescence.
Front Psychol. Многие тонизирующие безалкогольные напитки имеют в своем составе высокое содержание сахара, что также представляет угрозу для здоровья человека. Их потребление связано с повышением рисков развития ишемической болезни сердца, диабета II типа 8 , метаболического синдрома 9 , почечной недостаточности 10.
При производстве изготовлении тонизирующих напитков допускается также использование минеральных веществ, легкоусвояемых углеводов, витаминов и витаминоподобных веществ, то есть веществ, являющихся субстратами и стимуляторами энергетического обмена. Прием кофеинсодержащих напитков может нарушить режим сна у несовершеннолетних. Потребление большого количества вышеуказанных продуктов ухудшает аппетит у детей, что может привести к снижению пищевой ценности их рационов.
Как и сколько нужно спать на выходных, чтобы бодрости хватило до пятницы: советы врача Нарколог считает, что подростки, употребляющие энергетические напитки, могут подвергаться большему риску развития пристрастия к алкоголю или стимуляторам, таким как амфетамин. Кроме вреда для здоровья есть и экономический аспект. Медик считает, что частое употребление энергетиков способно ударить по карману, поскольку обычно они значительно дороже других безалкогольных напитков.
Известно, что этот гормон ускоряет работу желудка. Сообщалось также, что кофеин, содержащийся в энергетике, вызывает перистальтику или движение мышц желудочно-кишечного тракта, которые помогают проталкивать «пищу» по телу. Это провоцирует частую дефекацию и обычно приводит к жидкому стулу и некоторой форме диареи. Повышенная жажда Кофеин вызывает обезвоживание и постоянные позывы к мочеиспусканию на протяжении многих лет. Врачи хмурились при мысли о том, что кто-то пьет слишком много энергетических напитков.
Обычно это было связано с обезвоживающим действием напитка и лекарства в целом. Тем не менее, в связи с тем, что по этой теме проводится больше исследований, энергетик был исключен из списка обезвоживающих напитков. Так почему же вы чувствуете жажду каждый раз, когда пьете чашку чая или кофе? Это потому, что кофеин и подобные препараты оказались так называемыми «мочегонными средствами». Этот термин означает стимулятор, который вызывает обильное мочеиспускание и который в сочетании с жидким стулом может привести к потере большего количества воды, чем обычно. Как употреблять энергетики без вреда для здоровья Энергетические напитки приносят пользу для здоровья. Например, они помогают ускорить метаболизм и предотвратить увеличение веса и ожирение. Когда вы принимаете энергетик, вы должны быть уверены, что выбираете тот, который содержит правильное количество кофеина и антиоксидантов.
При умеренном употреблении, а так же при отсутствии каких-либо проблем со здоровьем, можно не волноваться относительно вреда напитка. Главное — не смешивать энергетики с алкоголем и не пить более 1-2 бутылок в сутки. Сколько можно пить в день Согласно различным исследованиям, здоровому взрослому человеку безопасно потреблять всего 400 миллиграммов кофеина в день. Любое большее количество — может привести к ряду побочных эффектов. Исходя из этого суточного потребления кофеина, следует ограничить потребление энергетического напитка 1 или максимум 2 банками в день. Можно ли пить на ночь и натощак Количество кофеина в этих напитках может затруднить засыпание, сокращая общее время сна. Энергетики могут содержать в два-три раза больше кофеина, чем газированные напитки или кофе. Часто задаваемые вопросы Можно ли пить энергетики до 18 лет Между школьными и домашними, внеклассными занятиями, неполной занятостью и подготовкой к колледжу большинство подростков ведет напряженный образ жизни.
Имея столь высокие нагрузки, они начинают интересоваться энергетиками. Но полезен ли для них этот кофеин? Одна из проблем с энергетическими напитками заключается в том, что они заменяют более полезные для здоровья напитки, которые помогают поддерживать водный баланс подростков. Когда ребята подсаживаются на энергетические напитки, они начинают отказываться от воды, плохо спят по ночам, лишь только загоняя себя еще больше. Почему подросткам стоит отказаться от энергетиков: Изобилие сахара. Еще одна большая проблема энергетических напитков — это количество сахара, которое они содержат. Эти напитки часто содержат его даже больше нормы, рекомендованной для употребления в сутки. Безумный кофеин.
Помимо сахара, избыток кофеина также может быть вредным для подростков. Побочные эффекты чрезмерного употребления включают изменение частоты сердечных сокращений, повышение артериального давления, беспокойство, проблемы со сном, проблемы с пищеварением, головные боли и обезвоживание. Как правило, в энергетических напитках содержится больше кофеина, чем в газированных напитках и кофе. Эксперты не знают наверняка, оказывает ли кофеин иное влияние на подростков, чем на взрослых, потому что большинство исследований в этой области проводилось только на взрослой категории населения. Однако Американская академия педиатрии придерживается позиции, что «энергетическим напиткам, содержащим стимуляторы, нет места в рационе детей и подростков». Можно ли пить энергетики перед тренировкой Напиток с кофеином, в данном случае энергетический, стимулирует нервную систему. Эта стимуляция даст временный заряд энергии. При правильной дозировке умственная работоспособность также улучшится.
Исследования показали, что когнитивные функции могут повыситься в результате употребления энергетических напитков. Это позволит сделать больше за короткий промежуток времени. Исследования также показали, что правильное количество кофеина перед тренировкой может улучшить выносливость при беге, при подъеме тяжестей, а также мышечную силу. Хотя кофеин может помочь, его нужно употреблять в умеренных количествах, так как слишком много этого вещества может вызвать неблагоприятные последствия во время и после тренировки.
Энергетики стали трендом у российских подростков в «ТикТоке». От них можно умереть — уверены врачи
Максимальное содержание кофеина в энергетике не должно превышать 40 мг на 100 мл. Состав энергетиков руководитель лаборатории Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, доктор химических наук, профессор Главные компоненты классического тонизирующего энергетического напитка — кофеин, таурин, глюкуронолактон, сахар, витамины. Разберем эти компоненты. Кофеин не нуждается в представлении, это известный стимулятор центральной нервной системы — за счет него энергетические напитки обладают стимулирующим эффектом. В них его не больше, чем в кофе или крепком чае.
Поэтому считать эти напитки вредными из-за якобы высокого содержания кофеина неверно. Слухи о том, что в тониках кофеин действует активнее, в то время как в кофе или чае он связан с другими веществами и высвобождается медленнее, не основаны на каких-либо достоверных результатах клинических или биохимических исследований. Кому-то приятнее взбодриться за чашкой ароматного капучино, а кто-то выберет сладкий энергетик — это лишь вопрос вкуса. Таурин — натуральная аминосульфокислота, выполняет различные функции в организме, содержится в нашем теле в существенных количествах до 70 г , является важным компонентом большинства молочных смесей для детского питания.
Глюкуронолактон — метаболит глюкозы, который естественным образом производится в нашем организме и является важным компонентом соединительной ткани. И таурин, и глюкуронолактон способствуют ускорению обмена веществ и более ускоренному выведению продуктов метаболизма. Согласно рекомендациям ВОЗ, в сутки стоит потреблять не более 50 г сахара. В банке объемом 200—250 мл напитка сахара будет около 20—25 г.
О вреде энергетиков ходит много слухов, якобы они негативно влияют на сердце или стимулируют надпочечники на постоянную выработку адреналина, из-за чего прилив бодрости потом сменяется чувством истощенности.
Если человек страдает заболеванием сердца, сосудов, нервной системы, поджелудочной железы или печени, то употребления энергетиков только усугубит ситуацию. То же самое касается тех, кто предрасположен к вышеуказанным заболеваниям. Сам энергетик не дает энергию, а открывает каналы организма, где содержатся внутренние ресурсы. В результате использования запасов энергии, организм истощается, у человека может появиться нервное перевозбуждение, а при частом употреблении повышается усталость, появляется бессонница, раздражительность, человек больше склонен к нервным срывам и депрессии. При регулярном употреблении энергетических напитков, организм привыкает к кофеину и со временем просит большей дозы, а большая доза кофеина истощает организм и побуждает к частому мочеиспусканию, а это в свою очередь выводит соли из организма в довольно большом объеме. Большая концентрация витаминов группы В может привести к нарушению нервной системы, увеличить сердцебиение, привести к тремору конечностей и сильно ослабить организм. Доза аминокислот таурина и глюкуронолактона в одной банке энергетика, превышает дневную норму в 500 раз. А если учесть, что их употребляют вместе с кофеином, то подобная смесь может привести нервную систему человека к сильному истощению. Кофеин и другие ингредиенты энергетических напитков раздражают стенку желудка, а это значит, что увеличивается риск развития язвы желудка и гастрита.
В энергетических напитках много сахара, а значит много калорий. Кофеин, как стимулирующее средство, может вызвать чувство беспокойства, тошноту, обезвоживание и повышенное сердцебиение.
Согласно данным австралийского токсикологического центра за последние 7 лет 2011-2018 , наиболее часто встречающимися симптомами после злоупотребления энергетическими напитками были учащенное сердцебиение, нервное возбуждение, тремор конечностей и расстройства желудочно-кишечного тракта [11].
В период с 2000 по 2012 год Центр по контролю отравлений США сообщил о 5103 случаях негативного воздействия энергетических напитков на организм, среди которых: 552 ухудшения общего самочувствия, 1 смерть, 24 серьезных и 527 умеренных расстройств сердечно-сосудистой системы. Американской ассоциацией по контролю за продуктами питания и лекарствами FDA [U. Food and Drug Administration] в период с 2004 по 2012 год было задокументировано 166 случаев возникновения побочных эффектов, связанных с употреблением энергетических напитков, в том числе 18 смертельных случаев [12].
Примечательно то, что отчеты описывают только лишь случаи побочных эффектов приема энергетических напитков, но нет данных об объеме потребленных энергетических напитков в каждом случае [5]. Наибольшее количество побочных эффектов от употребления энергетических напитков наблюдаются со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем, а в меньшей степени - пищеварительной систем и почек [13]. Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему.
Негативные для сердечно-сосудистой системы последствия употребления энерготоников связаны с наличием в их составе кофеина. Широко известно, что применение кофеина, особенно в больших дозах, повышает артериальное давление, ускоряет сердечную деятельность и может вызывать аритмию. В литературе задокументированы случаи фибрилляции предсердий у пациента с дила-тационной кардиомиопатией, у которого развились судороги после прекращения чрезмерного употребления кофеина [14]; фибрилляции предсердий у 16-летнего подростка после употребления неизвестного количества энергетического напитка «Red Bull», смешанного с водкой [15]; фибрилляции предсердий у 14-летнего спортсмена, после тренировки выпившего энерготоника объем не известен , при этом, аналогичная ситуация имела место у него за 5 дней до этого, но в состоянии покоя [16].
Фибрилляцию желудочков у молодого человека, сочетавшего употребление «энергетика» с курением марихуаны наблюдали Goldfarb M. Cannon M. Исследования Grasser E.
Аналогичные результаты получили в своих исследованиях Peveler W. В большинстве своем авторы цитируемых публикаций указывают на кофеин и таурин, как на самые опасные ингредиенты в составе энерготоников в отношении сердечно-сосудистой системы, а основными патофизиологическими механизмами считают повышение агрегации тромбоцитов и дисфункцию эндотелия. Влияние энергетических напитков на нервную систему и высшую нервную деятельность.
Чрезмерное употребление энергетических напитков, содержащих кофеин и таурин, являющихся сильнодействующими психоактивными веществами, которые способны модифицировать нейротрансмиссию, неизбежно отражается на функционировании нервной системы. Многочисленными наблюдениями показано, что хроническое злоупотребление энерготониками негативно отражается на психоэмоциональном состоянии человека. Отмечены расстройства эмоциональной сферы, появление немотивированного страха, развитие депрессии, расстройства сна, аппетита, увеличение частоты совершения асоциальных поступков.
Toblin R. Злоупотребление энергетиками очень часто сочетается употреблением кокаина, марихуаны, амфетаминов и др. Серьезную опасность для здоровья представляет также смешивание энерготоников с алкоголем.
Особенностью такого «коктейля» является более поздний момент наступления опьянения, что может приводить к увеличению количества поглощаемого алкоголя и как следствие — возникновению алкогольной зависимости [31, 33]. Задокументированы многочисленные факты обострения психиатрических заболеваний у лиц, злоупотребивших энерготониками [34-42]. В ряде случаев их прием пациентами, страдающими эпилепсией, спровоцировал развитие припадков [35-37], в том числе, в одном случае, на фоне двухлетнего их отсутствия.
Machado-Vieira R. Cerimele J. Опасность употребления избыточного количества энергетических напитков здоровыми людьми в контексте психиатрической патологии подтверждается следующими фактами.
Iyadurai S. А Goruglu Y. Влияние энергетических напитков на печень.
Наиболее чувствительным органом пищеварительной системы к избыточному потреблению энергетиков, является печень. Первые случаи поражения печени при употреблении энергетических напитков были описаны в научной литературе в 2011 году. Так, Vivekanandarajah A.
В том же году Apestegui C. В обоих случаях авторы цитируемых публикаций связали гепатотоксичность напитков с высоким содержанием в них витамина В3. Похожая клиническая ситуация была зарегистрирована Harb J.
У 50-летнего мужчины, употреблявшего 4-5 банок энергетика торговая марка не указана в день на протяжении 3 недель. Были обнаружены признаки острого гепатита: повышение уровня амино-трансфераз и прямого билирубина в крови; повышенная эхогенность печени и диффузное утолщение стенки желчного пузыря при ультразвуковом исследовании; мостовидный некроз и выраженный холестаз в биопсийном материале. В отличие от предыдущих эпизодов, Huang B.
В данной ситуации проводившееся консервативное лечение оказалось неэффективным, и больному была произведена ортотопическая трансплантация печени. Авторы цитируемых публикаций связывают гепатотоксичность энергетических напитков с содержащимся в них витамином В3 витамин РР, никотиновая кислота или ниацин , в малых дозах проявляющего гепатопротекторные свойства, а в избыточных количествах оказывающего прямое токсическое влияние на ткань печени. Влияние энергетических напитков на другие органы и системы.
Еще одним органом-мишенью для действия энерготоников являются почки, так как зарегистрированы случаи развития острой почечной недостаточности у лиц, часто и в больших количествах принимавших напитки этой категории [46, 47]. Избыточное употребление энергетических напитков лицами с низкой физической активностью может приводить к развитию ожирения, ввиду содержания в них большого количества фруктозы и прочих подсластителей углеводной природы [48]. Конфликт интересов.
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest. The authors have no conflict of interests to declare.
Исследование выполнено в рамках поддержанного федеральным государственным автономным образовательным учреждением высшего образования «Крымский федеральный университет имени В. Malinauskas B. A survey of energy drink consumption patterns among college students.
Nutr J. Europe Energy Drinks Market [Дата обращения 14.
Кофеин Хотя уровень концентрации кофеина в некоторых марках кофе выше, чем в банке энергетика, кофе, в отличие от напитка, обычно пьют медленно и горячим, что снижает риск кофеиновой интоксикации. Кроме того, производители, стремясь завоевать рынок, выпускают энергетики со все более высоким содержанием кофеина. Как показали данные EFSA, вклад энергетиков в общий объем потребляемого кофеина у детей достигает 43 процентов, у подростков — 13 процентов, а у взрослых — 8 процентов. Интоксикация кофеином приводит к учащению сердцебиения, повышению артериального давления, тошноте, рвоте, конвульсиям, психозу и, в редких случаях, даже к смерти. Авторы нашли несколько публикаций о случаях смерти от сердечной недостаточности и госпитализациях с судорогами после нескольких банок энергетиков в США, Швеции и Австралии. Особенно опасно регулярное воздействие высоких доз кофеина для детей и подростков. Оно вызывает неврологические и сердечно-сосудистые нарушения, депрессию, снижение когнитивных способностей, а также приводит к формированию зависимости и вообще к склонности к рискованному поведению, ведущему к наркомании и алкоголизму. Алкоголь По данным EFSA, около 70 процентов молодежи в возрасте от 18 до 29 лет употребляют энергетики в смеси с алкоголем.
И последствия от такой комбинации, как демонстрируют результаты многочисленных исследований, оказываются куда хуже, чем от алкоголя самого по себе. Это связано с противоположно направленным действием составляющих коктейля: энергетики оказывают стимулирующее воздействие на нервную систему, а алкоголь — угнетающее. Что и приводит к тому, что люди перестают контролировать количество выпитого, так как кофеин до поры до времени маскирует степень опьянения, и выпивают значительно больше обычного. В США в 2010-2011 годах было зафиксировано почти пять тысяч случаев алкогольного отравления, связанного с употреблением энергетиков в сочетании с алкоголем, в основном среди студентов. Кроме того, выявлена несомненная связь между такими коктейлями и резким возрастанием у пьющего желания «пуститься во все тяжкие» - случаями сексуального насилия, различных ранений и аварий, драками, употреблением наркотиков, суицидом и так далее.