"Если хочется соленого, возможно, в рационе не хватает хлора, потому что многие люди боятся соли и ограничивают каким-то образом свой рацион.

Он объяснили, как характеризуют людей любовь к соленому, пряному и сладкому. Хочется соленого. Указывает не только на беременность, но и на обезвоживание — на то, что в организме не хватает натрия и кремния. Многие из возможных причин, по которым вам часто хочется соленой пищи, могут быть объяснены факторами, находящимися под вашим контролем. Микробиолог объяснил, почему нас порой внезапно тянет на сладкое или соленое.

Почему хочется солёного: о чём это может говорить

О том, почему появляется сильная тяга к соленой пище и как помочь организму справиться с ней, рассказываем ниже. Многие из возможных причин, по которым вам часто хочется соленой пищи, могут быть объяснены факторами, находящимися под вашим контролем. Эти пять причин могут скрываться за постоянной тягой к соленой пище. Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте

Программа «Жить Здорово» от 04.01.2015: Когда тянет на соленое? Диагноз по вкусу

О чем говорят определенные гастрономические пристрастия Тяга к определенным соленым продуктам может говорить не только о желании есть соль, но и о других особенностях организма, в зависимости от их состава. Соленые огурцы Если человеку хочется соленых огурцов, то его пища слишком пресная, а в рационе много нейтральных по вкусу продуктов: картошки, молока, отварного мяса. Это говорит и о дефиците витамина C или магния, состояние возможно после отравления, вследствие ослабления иммунитета или у женщин во время беременности. Стоит обратить внимание на орехи и бобовые. Нередко тяга к соленому и кислому одновременно возникает при проблемах с желчным пузырем или печенью, это требует обращения к специалисту. Помидоры Соленые помидоры — источник триптофана. Из этой кислоты в организме вырабатывается серотонин. Гормон благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и ЦНС, нормальные показатели свертываемости крови. Он участвует в работе периферической нервной системы, помогает при депрессии, перепадах настроения и психических расстройствах.

Соленая рыба Желание съесть кусочек соленой рыбы, селедки говорит о недостатке калия, йода, натрия или хлора. Такое происходит из-за длительных болезней или недостаточного питания. Дефицит йода может стать причиной нарушения мозговой активности и работы щитовидной железы. В этом случае возникает не только тяга к рыбе, но и к морской капусте. Соленый арахис Людям, которым постоянно хочется соленого арахиса, не хватает витамина В. Вместе с обезвоживанием это может сигнализировать, например, о злоупотреблении спиртным.

То, что соль улучшает аппетит, правда.

Но ее недостаточное количество приведет к равнодушию к еде, истощению беременной и голоданию плода. Не зря практически все диеты для похудения исключают соль. Беременной нужно умеренное количество соли, чтоб сохранять здоровый аппетит и не поправляться. Употребляя йодированную соль можно отравиться йодом. Чтобы вызвать передозировку, необходимо употреблять по 50 г соли ежедневно. Даже обычный человек не в силах есть такую пищу. Морская и йодированная считаются самыми полезными для беременной.

В них содержится большое количество тех соединений, которые необходимы, но отсутствуют в обычной пищевой соли. Соленые продукты Не все соленые продукты одинаково полезны и безопасны для давления будущей матери. Следует тщательно выбирать источник натрия, чтобы избежать проблем. Любовь к соленому не должна переходить границы. Даже небольшие маринованные огурцы попадают под ограничение: два огурца в день в первом триместре, один огурец во втором триместре. Все дело в уксусе, который добавляют в маринад. От него страдают зубы, которые и без того ослаблены в период беременности.

Также маринованные огурцы повышают аппетит, что способствует лишнему весу. Соленые маринованные помидоры наиболее опасны. Несколько плодов, безвредных для организма обычного человека, способствуют отекам у беременной женщины. Помидоры также чреваты перепадами давления. Если получается, лучше исключить этот продукт. Как ни странно, рыба является самым лучшим источником соли для беременной.

Между прочим, сладкого хочется и тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка — тогда в ответ на требование сладкого съешьте тарелку гречки или картошки в мундирах. А есть люди, которым хочется горького. И это не всегда записные заводилы за свадебными столами. Гораздо чаще это — пациенты гастроэнтерологов, недолечившие застарелые болезни. Если захотелось горького — устройте разгрузочный день, чтобы избавиться от шлаков и токсинов. Если тревожная лампочка загорается над вяжущими продуктами — внимание, существует опасность для вашей иммунной системы! Так что купите килограмм хурмы — и съешьте его незамедлительно.

Дефицит натрия — причина тяги на соленое Однако такое желание опасно, так как соль ведет к задерживанию жидкости в организме, появлению отеков и лишнего веса. Соль задерживает жидкость в организме Во время беременности стоит есть продукты, которые содержат натрий, но не содержат соль: огурцы, помидоры, перец, зелень, треску и курицу. Вместо соли употреблять продукты, богатые натрием 2. Гипертоническая болезнь Исследования показали, что у людей с гипертонией снижена чувствительность солевых рецепторов. При гипертонии снижается вкусовая чувствительность к соли Поэтому человек с этой проблемой начинает добавлять в еду гораздо больше соли, чем здоровый человек. Гипертоническая болезнь — причина тяги на соленое При гипертонии опасно употреблять много соли, так как задерживание жидкости в организме ведет к увеличению давления и появлению отеков. Соль вызывает отеки и повышает давление Поэтому если вы постоянно подсаливаете еду, то измерьте артериальное давление.

Почему нас тянет на солёненькое?

Почему нас тянет на солёненькое?	А ведь тяга к соленому, впрочем, как и к другой пище, сигнал, что организму чего-то не хватает.
Почему беременных тянет на солененькое? Отвечаем	Есть примета, что на соленое тянет при беременности. Однако у этого желания много причин — и многие связаны с проблемами здоровья.

Чего не хватает организму, если хочется сладкого, кислого, солёного

Также она отметила, что практически всегда в случае тяги к соленому необходима коррекция нутрицевтиками: препаратами кальция и магния, фосфора и витамина D, а также витаминами группы В. Нормы потребления калия в сутки - 4000-4700 мг, натрия - 2300 мг в сутки, фосфора - 800-1500 мг, магния - 300-450 мг. При коррекции витаминно-минерального дисбаланса важно учитывать сбалансированность и индивидуальные особенности человека", — уточнила врач. Ранее диетолог назвала продукты, замедляющие работу мозга.

Именно поэтому у беременных обостряется обоняние, а также возникает отвращение к некоторым продуктам.

Организм сам настраивается на здоровый образ жизни, в том числе на правильное питание. Пристрастие, возникающее к какому-то продукту, чаще всего указывает на нехватку в организме определенных веществ. Еще одна возможная причина изменения вкусовых пристрастий будущей мамы — осложнения беременности. Это могут быть: токсикозы; сбои в работе внутренних органов; анемия; ухудшение обмена веществ. В этом случае может появиться желание съесть что-либо несъедобное — мел, смолу, землю и др.

Если вы заметили у себя нечто подобное, нужно обязательно сказать об этом врачу, который ведет вашу беременность. Он назначит соответствующее обследование для выяснения причин подобного состояния. Причины возникновения у беременной… …тяги к соленому Наиболее распространенное и известное вкусовое пристрастие. Если кровь вследствие повышенной выработки прогестерона течет по сосудам медленнее, давление снижается. Умеренное потребление поваренной соли хлорида натрия нормализует давление.

И они постоянно друг с другом конкурируют — то один возьмет верх, то другой. Почему лакто- и бифидобактерии — не главные в кишечнике — Недавно британские ученые сделали неожиданное предположение — ключ к остановке деменции может быть не в мозге, а в кишечнике. Так, они обнаружили, что у людей с болезнью Альцгеймера микробиом сильно отличается от тех, у кого болезни нет. Будем лечить потерю памяти через кишечник? В кишечном эпителии больше всего клеток, которые стимулируют иммунную систему и влияют на так называемые инфламмасомы — белковые комплексы, отвечающие за активацию любого воспалительного ответа в организме. Хроническое воспаление, которое в основном поддерживается в тонкой и толстой кишке, приводит к образованию целого ряда провоспалительных стимулов — они начинают влиять и на клетки головного мозга. Есть научные работы, которые показали: первопричина ряда заболеваний мозга например, рассеянного склероза, болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера может находиться в кишечнике. Другое дело, что непосредственно отследить связь между составом микробиоты человека и работой мозга очень трудно. Раньше думали, что больше всего там лакто- и бифидобактерий. Но, как выяснилось, это полностью не соответствует действительности.

Больше клостридий тип бактерий — фирмикуты и бактероидов род грамотрицательных анаэробных палочковидных бактерий. Оказалось, что они главные обитатели нашего кишечника и наши помощники. К фирмикутам, кроме клостридий, относятся и всем известные лактобациллы, просто их намного меньше. Стрептококки, стафилококки — это тоже всё фирмикуты. А вирусов в кишечнике почти в 100 раз больше, чем бактерий — в основном это бактериофаги, которые живут и размножаются на кишечных бактериях. Вирусам же обязательно нужен объект, на котором они… — Будут паразитировать? Раньше кишечные бактерии тоже рассматривали как паразитов или симбионтов организмы двух разных видов, состоящие в длительном тесном сожительстве — симбиозе. Но потом выяснилось, что мы без них элементарно не можем существовать. Они делают нам витамины, кормят наш эпителий, защищают нас от врагов — патогенных бактерий и вирусов. Командуют в магазине и предупреждают об опасности — Как же бактерии влияют на наше поведение?

Чего-то не хватает? Сильная тяга к определенным продуктам говорит о нехватке в организме жизненно важных веществ. Допустим, вас потянуло на солёное. Это может означать, что вам не хватает витамина С. Иногда это может быть симптомом недостатка минералов, а иногда — жидкости. Что же означает, если вас всё время тянет на соленые огурцы? Если вы женщина, вам скорее всего, скажут, что вы беременны, но это далеко не самая распространенная причина тяги к солёному.

Почему хочется соленого и острого женщине: причины

Если вдруг возникает сильное желание соленой, сладкой или горькой пищи, это может быть связано с дефицитом определенных веществ в организме. Почему хочется солёного: о чём это может говорить. Профессор медицинского факультета Государственного университета просвещения рассказал о причинах, по которым у людей возникает желание есть соленую пищу. Наряду с обезвоживанием есть немало других причин, которые провоцируют нас на употребление соленой пищи. Одной из важных причин резкой смены вкусовых пристрастий является нехватка витаминов, минералов и микроэлементов. Гипертоническая болезнь – причина тяги на соленое. При гипертонии опасно употреблять много соли, так как задерживание жидкости в организме ведет к увеличению давления и появлению отеков.

Не только беременность: 7 причин, почему тянет на соленое

Почему хочется солёного: о чём это может говорить. Так почему же периодически нас тянет на соленое: рыбку, чипсы, селедку. О том, почему появляется сильная тяга к соленой пище и как помочь организму справиться с ней, рассказываем ниже. Доктор Комаровский расскажет, в каких ситуациях желание съесть или выпить что-то соленое нормально, а когда действительно нужно посетить врача и сдать некото.

Почему беременных тянет на солененькое? Отвечаем

Нормальная кислотность в здоровом организме не превышает 7,4 по шкале pH. При смещении в щелочную сторону человек почувствует желание есть соленые продукты и блюда. Нехватка соли может быть опасной для здоровья и стать причиной поражения центральной нервной системы.

Если человек долго находится на бессолевой диете, то ему грозят серьезные проблемы со здоровьем, поэтому инстинктивно хочется соленой селедки, чтобы восстановить солевой баланс в организме. Не хватает витамина D Желание съесть селедку также возникает, если в организме не хватает витамина D. Люди, в основном живущие в северном полушарии, очень часто страдают от его недостатка. Не хватает животных белков На селедочку может потянуть и в случае, если рацион человека не сбалансирован по содержанию белков или вовсе не содержит полноценных белков животного происхождения. Она содержит примерно столько же белка, сколько и мясо животных, но усваивается организмом рыбный белок намного легче и быстрее. Не хватает селена Кроме того, селедка является богатейшим источником селена. Этот элемент нужен для правильной работы щитовидной железы, его недостаток опасен для сердечной мышцы, суставов, печени.

Поэтому идеальным решением проблемы будет анализ волос на микроэлементы. Полученные данные позволят специалистам-нутрициологам составить рацион питания, необходимый для поддержания вашего здоровья и хорошего самочувствия. Ну а дальше вам остается лишь соблюсти все рекомендации врачей и забыть о болезнях и недомоганиях. Но, к сожалению, сделать это будет совсем не просто. И дело здесь даже не в том, что по каким-то причинам вы не сможете купить себе определенные продукты или препараты. Причина гораздо глубже. В нашей стране катастрофически мало нутрициологов. Хороших специалистов можно пересчитать по пальцам. Их не готовят ни в одном из вузов. Единственный способ стать нутрициологом - получить высшее медицинское образование, а потом окончить соответствующие курсы.

В случае отклонения, можно нарушить водно-солевой баланс и навредить матери и ребенку. Распространенные заблуждения Соль способствует отечности. Долгое время считалось, что именно соль задерживает жидкость в организме и вызывает отечность не только у беременных. Из-за этого женщины избегали соли и придерживались специальных диет в период вынашивания ребенка. Такой подход в корни неправилен. Будущей маме нужна соль, а отечность возникает из-за болезней печени и почек, изменения баланса эстрогенов. Соль задерживает жидкость. Этот миф бытует до сих пор, но беременной женщине нужны соленые блюда и жидкость в умеренном количестве. Так как околоплодные воды обновляются буквально 6-7 раз в день, жидкость помогает избежать обезвоживания. Жидкость увеличивает запасы крови, что помогает контролировать давление. Беременной нужно придерживаться бессолевой диеты. Рацион будущей мамы обычно кардинально меняется. Ей показана безопасная и полезная еда, витамины и микроэлементы. Но основные потребности организма не меняются, а даже усиливаются, поэтому соль необходима наравне с пищей, обогащенной белком и кальцием. Нужно строго дозировать соль. Все нормы, которые можно найти, исключительно рекомендательные. Врачи не пришли к одному выводы, поэтому лучший вариант — употреблять соль по вкусу. Если хочется подсолить кашу, нужно подсолить. Конечно, нельзя завтракать, обедать и ужинать только огурцами, но и противиться сильным желаниям не стоит. Бессолевая диета предотвратит отечность. Такая диета лишь навредит организму беременной, ведь дефицит соли чреват скачками давления и сопутствующим дискомфортом.

Россиянам объяснили, почему тянет на солёненькое. Нет, вы не беременны — может быть, просто устали

Медики назвали семь причин, почему людей тянет на соленое — подробнее читайте в материале на сайте Наряду с обезвоживанием есть немало других причин, которые провоцируют нас на употребление соленой пищи. Существует мнение, что женщин тянет на соленое и кислое только в интересном положении. Сильная тяга к соленому может свидетельствовать о стрессе: длительное эмоциональное напряжение заставляет железы внутренней секреции, особенно надпочечники, работать активнее: в результате организм требует много натрия. Эти пять причин могут скрываться за постоянной тягой к соленой пище.

Почему хочется соленого: причины, чего не хватает организму

Поэтому, если человек потребляет соленую пищу, но ему этого кажется не достаточно, он пересаливает ее, чтобы ощутить новый вкус. Верно и обратное утверждение. Для человека, который не потребляет соли, даже небольшое ее количество в блюде уже кажется довольно внушительным. У вас могут быть скрытые проблемы со здоровьем Такое случается редко, но все же об этом стоит упомянуть: некоторые проблемы со здоровьем являются причиной тяги к соли. Болезнь Эддисона, которая также известна как недостаточность надпочечников — довольно редкое заболевание, которое происходит, когда тело не вырабатывает достаточное количество гормонов. Также, симптомы включают в себя повышенную усталость, боль в суставах и мышцах, выпадение волос на теле, низкий уровень сахара в крови, гиперпигментацию кожи и боли в животе.

Также, согласно данным организации по редким заболеваниям, причиной тяги к соли может стать синдром Бартера, редкое генетическое заболевание, при котором возникает потеря калия из почек, обезвоживание организма и мышечная слабость.

Поэтому в случае излишнего нервного или умственного напряжения сахар расходуется активней, организм чувствует нехватку глюкозы и требует всё новые порции сладкого. В этом случае отказывать себе не нужно. Острое Тянет на острое и жгучие, готовите так, что пламя во рту, ищите причину такому пищевому поведению в желудке, в его лености. Это сигнал того, что пища переваривается медленно и организму требуется стимул из вне — острое. Также на острое может тянуть из-за нарушения липидного обмена и повышения уровня холестерина. Благодаря острой пищи кровь становится жиже, жиры выводятся активней и сосуды очищаются. Пользы от острой пищи много, но есть и вред. Жгучие преправы раздражают слизистую, это может привести к развитию болезней пищеварительной системы.

Кислое Часто тяга к кислому возникает из-за пониженной кислотности желудка.

Израильские учёные, исследовав 50 женщин на разных сроках беременности, пришли к выводу, что сильный токсикоз с частыми позывами к рвоте приводит будущих мам к обезвоживанию и хроническому дефициту минеральных солей. В результате у малыша ещё в материнской утробе может нарушиться электролитный обмен — и в будущем, возможно, его будет частенько тянуть на солёное. А ещё еда может казаться слишком пресной при появлении очага инфекции и обострении воспалительных процессов в организме. Это бывает связано, например, с проблемами мочеполовой системы, к которым относятся цистит и простатит. Желание подсолить еду иногда указывает также на ослабление иммунитета, гипертонию и заболевания почек. Предменструальный синдром у многих женщин обостряет солевой «голод» из-за гормональных колебаний.

А еще тяга к солёному порой говорит о болезни Аддисона, когда надпочечники не вырабатывают достаточное количество гормонов, отвечающих за баланс натрия и жидкости в организме. Это мы к чему: при внезапном изменении пищевых привычек в сторону солёненького медицинское обследование точно не помешает. Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты Американский психиатр и невропатолог Алан Хирш , возглавляющий Фонд исследований нарушения обоняния и вкуса в Чикаго, в течение 25 лет изучает пищевые пристрастия своих пациентов. В его исследованиях приняли участие уже 18 тысяч человек. Доктор считает, что тяга к определённым вкусам может многое рассказать о человеке. Если же человек любит и солёное, и сладкое, это говорит о том, что под внешним спокойствием скрывается яркая творческая натура. Кроме того, такие личности чаще предпочитают одиночество.

Российский психолог Александр Макаров тоже целую диссертацию посвятил изучению вопроса, как характер человека влияет на выбор еды. Он считает, что солёные и кислые блюда нравятся тем, кто склонен к тирании, пусть даже не явной. И приводит в пример Ивана Грозного, обожавшего кислое молоко и всевозможные соленья; Петра Первого, который любил кислые продукты; и… Сталина, в питании которого всегда были лимоны и молодое вино. Правы ли в своих изысканиях Хирш и Макаров, пусть решают учёные.

Новости почему тянет на соленое