Корреспондент РЕН ТВ Кирилл Поляков выяснил, почему стоимость бананов в России подскочила в среднем до 150 рублей.
Россия сняла запрет на поставки: как изменятся цены на бананы в ближайшее время
В то время за экзотическими и дефицитными заморскими фруктами выстраивались длинные очереди. Очевидно, что бананы советским людям понравились. В канун первой закупки бананов в киевских газетах даже появился такой анонс: «На днях Киев получает партию бананов, которых здесь не было с 1913 года». До этого же, в имперской России бананы почти не завозились в страну. Даже в среде самых обеспеченных слоёв населения банан был экзотическим и малознакомым фруктов, в отличие, к примеру, от ананаса, воспетого поэтами Серебряного века.
Примерно в 1950 году начались массовые закупки бананов. Экономика страны к этому времени восстановилась после Великой Отечественной войны и впервые был зафиксирован рекордный экономический рост. При этом большинство советского населения даже не знали, откуда в страну завозятся бананы. В тот момент основным поставщиком стал Китай и Вьетнам.
Затем их сменила Латинская Америка, и к 1970 году Эквадор уже поставлял в Советский Союз около девяти тысяч тонн бананов. В наше время бананы в Россию также поставляет Эквадор, только цифры значительно изменились.
Согласно опубликованной в декабре статистике ООН, в 2022 году в мире было выращено 135,5 млн тонн бананов.
Эквадор оказался на шестом месте по производству 6,1 млн тонн , но именно он экспортирует бананов больше, чем любая другая страна. Пока можно предположить, что часть потребителей переключится, к примеру, на яблоки. Придется договариваться с другими поставщиками, искать альтернативы, выстраивать логистику, переподписывать действующие контракты.
На это уйдет время, поскольку речь идет об оптовых объемах на десятки, даже сотни миллионов долларов в год». Сегодня продукция из Эквадора имеет для России самую низкую цену из всех возможных на глобальном банановом рынке. Вместе с тем, в такой зацикленности на одном поставщике мало хорошего.
Лучше бы их было три-четыре, с примерно равными долями у каждого. Тогда риски бы демпфировались естественным образом, рассуждает Карпов.
Банановый смузи без банана — над немыслимым рецептом думают в этом заведении, где из 16 коктейлей больше половины на основе импортного фрукта, который теперь может оказаться в дефиците. И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх — а ведь сейчас сезон в разгаре. Оптовики уже поспешили заявить — о надвигающемся банановом кризисе. Если раньше закупались центнерами, теперь можно рассчитывать на пару десятков килограммов в одни руки. Ещё по телефону он нас заверил, что проблемы с доставкой бананов.
Российские бизнесмены не отрицают усугубление кризиса поставок, но при этом заявляют, что проблема вряд ли будет затяжной, так как она уже стимулировала появление новых каналов поставок. Крупнейший в мире судоходный перевозчик MSC впервые отправил трёхсотметровое судно с бананами напрямую из Аргентины в Россию в порт Санкт-Петербурга без захода в европейские порты, как было ранее.
Так что, заявляют ретейлеры, мы можем быть спокойны, бананы не пропадут с полок магазинов. С конца февраля цены на бананы резко возросли.
Из каких стран в Россию будут поставлять бананы в 2023 году
Сегодня продукция из Эквадора имеет для России самую низкую цену из всех возможных на глобальном банановом рынке. Вместе с тем, в такой зацикленности на одном поставщике мало хорошего. Лучше бы их было три-четыре, с примерно равными долями у каждого. Тогда риски бы демпфировались естественным образом, рассуждает Карпов. По его словам, дефицит бананов возможен лишь в отдельных регионах РФ, хотя даже в такой сценарий верится с трудом.
Основные объемы приходят из-за границы в порты Санкт-Петербурга, затем идут через Москву в центральную часть страны, распространяясь далее по периферии. Бизнес достаточно гибок по своей природе, свято место пусто не бывает. Поставки бананов в Россию могут быть реализованы на основе политической договоренности между Москвой и Дели. Возможно, это позволит отчасти решить проблему с зависшими на счетах российских сырьевых экспортеров в индийских банках рупиями, которые мало кому нужны.
Думаю, отношение к качеству теперь будет еще лучше. Мнения экспертов.
Ведомство обратилось к эквадорским властям с просьбой временно отозвать сертификаты у пяти компаний-экспортеров, допустивших нарушения. В случае невыполнения этих требований, РФ ввести дополнительные ограничения на ввоз бананов из этой страны. Однако торговое представительство Эквадора в России просит Россельхознадзор проверить санитарные нормы. Многоядная муха-горбатка представляет собой угрозу не только для продуктов питания, но и может наносить вред здоровью животных и человека.
В связи с этим, важность соблюдения фитосанитарных норм при импорте продуктов питания является первостепенной. Где растут бананы Существует около тысячи сортов бананов, и они культивируются в более чем 150 странах. Наибольшей популярностью пользуется сорт Кавендиш, составляющий почти половину всего мирового производства бананов. Ведущими странами по выращиванию бананов являются Индия, Китай и Индонезия, в то время как крупнейшими экспортерами остаются латиноамериканские страны, такие как Эквадор, Бразилия и Коста-Рика.
Эквадорские бананы доставлялись в РФ морским транспортом, где они проводят несколько недель в пути. Как везут бананы в РФ Для морской транспортировки бананов в Россию используются в основном два типа судов: контейнеровозы и рефрижераторные корабли. Контейнеровозы перевозят груз в закрытых контейнерах, что обеспечивает защиту от внешних воздействий. Рефрижераторные суда, в свою очередь, имеют специальные охлаждаемые трюмы для перевозки продуктов, требующих определенного температурного режима.
В случае с бананами, поддерживается температура около 13,5 градуса тепла, что является оптимальным условием для сохранения их свежести в течение всего 18—24 дневного пути.
Скажем так: найти достойную замену — наверное, нет», — говорит владелица кафе Екатерина Быкова. И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх, — а ведь сейчас сезон в разгаре. Оптовики уже поспешили заявить — о надвигающемся банановом кризисе. Если раньше закупались центнерами, теперь можно рассчитывать на пару десятков килограммов в одни руки.
Еще по телефону он нас заверил, что есть проблемы с доставкой бананов», — сказал корреспондент «Известий» Алексей Полторанин. На полу — остатки последней партии. И когда прибудет следующая здесь не знают.
Россельхознадзор: Индия начала поставлять бананы в Россию
LTDA — поставлять бананы в РФ под гарантии контрольных ведомств столицы Эквадора, Кито. Откуда везут бананы в Россию. О введении ограничений на ввоз в РФ бананов из Эквадора Россельхознадзор объявил 2 февраля. Дефицит бананов зафиксирован в России на фоне ситуации с Эквадором» Актуальные новости. Эксперты предлагают выращивать бананы в России: близится дефицит бананов с Эквадора.
Почему производители бананов в Эквадоре «учинили» протест и какие у них требования
| Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты - Своё дело плюс | Эквадор попал в опалу, откуда везут теперь бананы в Россию. |
| Россия без бананов не останется. Какие страны смогут заменить поставки из Эквадора | Отметим, что бананы из Эквадора запретили ввозить в Россию, так как они оказались заражены мухой-горбаткой. |
| Топ-менеджер рассказал о новой схеме поставок бананов в Россию | Большинство бананов, попадающие в Россию и страны Европы, выращиваются в странах Латинской Америки. |
| Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками | Доцент Жильцова: Вьетнам может заменить Эквадор в поставках бананов в Россию. |
Россельхознадзор: Индия начала поставлять бананы в Россию
Коммерческий директор сети «Градусы всего мира» Руслан Соловьев рассказал изданию Retail. Крупнейший в мире судоходный перевозчик MSC на днях отправил в Россию трехсотметровое судно с бананами напрямую из Аргентины без захода в европейские порты. Ранее фрукты в РФ доставлялись через Европу — в основном компанией Maersk , которая из-за боев на Украине отказалась работать с российскими фирмами.
Если ситуация на рынке будет относительно стабильной, цены будут расти в пределах инфляции… С экзотическими продуктами ясно только то, что ничего не ясно. Но есть немало традиционных продуктов, от которых мы тоже в сильной зависимости и которые с успехом могли бы производить сами. Столовый виноград — его мы потребляем 300 тысяч тонн в год, а собственными силами выращиваем 60-80 тысяч тонн. Не удивительно, что уже в нынешнем году его стоимость выросла со 100-250 рублей до 150-400 за кило. Тогда как разные сорта винограда сегодня спокойно растут даже в северных российских регионах. По словам председателя Московского клуба виноградарей Николая Сидорцова, любители заниматься этой культурой есть и в Тверской, и в Ленинградской областях, и на Южном Урале. Даже в Архангельской области, где пасутся оленьи стада, растет виноград. Чтобы уйти от импортозависимости, нужны капвложения в эту отрасль, в строительство холодильников, но серьезных инвестиций пока не поступает.
И на них вряд ли приходится рассчитывать в ближайшем будущем. Инициатива за гражданами. Если поймут, что виноград можно выращивать почти по всей России то три-пять сортов на каждом участке, то на целый год обеспечат этой ягодой не только самого садовода, но и его родственников. При желании можем увеличить объемы в разы, однако такого желания, скорее всего у отечественных чиновников не возникает. В бюджетных субсидиях не выделена строка по финансированию производства этих продуктов. Хотя по остальным «ореховым» фисташка, кешью, бразильский орех , которые полностью закупает Россия, можно и не пытаться - в нашей зоне они не растут. Фрукты для нас чем-то диковинным вообще не являются. Яблоки, груши, вишни, сливы… Ну, согласитесь, это не какао-бобы, растут практически у каждого московского садовода. Остальное идет на переработку по причине неказистого товарного вида и неконкурентоспособности с их заморскими сородичами. Вот здесь за державу действительно становится обидно — и сами могли бы производить.
Конечно, бананы могли бы созреть и естественным путем, но в таком случае потребовалось бы гораздо больше времени. Процесс искусственного дозаривания бананов, по словам специалистов, совершенно безопасна для человека, а сама процедура вынужденная. Хотя, считается, что бананы, созревшие в естественных условиях, являются более вкусными.
Всё это — на фоне новостей о планах страны передать Украине запасы советского оружия.
Как нам стало известно, после такого решения Эквадор попросил возобновить поставки и даже пригласил в гости наших спецов. Но те отказали. Ведь ещё до этого наладили контакт с Индией крупнейший в мире экспортёр бананов, кстати!
Теперь банановый. Очередной кризис в международных отношениях заставляет импортеров учить географию
В основном, бананы в Россию привозят из Эквадора — крупнейшего поставщика в нашу страну. 98% бананов приезжают в Россию из Эквадора, остальные 2% поступают из Колумбии, Вьетнама и Коста-Рики. Эквадор попал в опалу, откуда везут теперь бананы в Россию.
Откуда привозят бананы в Россию?
«Живая Кубань» отмечает, что в России в прошлом году даже предлогалось включить бананы в перечень социально значимых продуктов, в ценообразование которых при необходимости может вмешиваться государство. Откуда к нам едут бананы. Причем этот шаг РФ внешне похож на очередное проявление жеста доброй воли или как будто РФ сдала назад в споре с проукраинским оппонентом.
Запрет на ввоз бананов из Эквадора: меры Россельхознадзора
- Все, что нужно знать о бананах. Откуда в Россию привозят бананы? Откуда везут бананы в Россию
- Откуда поставки бананов в Россию
- Импорт разрешен: почему в России сдали назад и позволили проукраинскому Эквадору ввозить бананы
- Топ-менеджер рассказал о новой схеме поставок бананов в Россию | ПРОДУКТ медиа
- Пять эквадорских компаний получили право на поставку бананов в Россию
В Россию могут перестать привозить бананы
«Живая Кубань» отмечает, что в России в прошлом году даже предлогалось включить бананы в перечень социально значимых продуктов, в ценообразование которых при необходимости может вмешиваться государство. Откуда в России берутся бананы. В Россию начали поставлять индийские бананы. Индия направила в Россию первую партию бананов в январе 2024 года, далее объемы экспорта будут наращиваться.
В Россию начали поставлять индийские бананы
Отмечается, что это южноамериканское государство является основным поставщиком бананов в Россию. Ежегодные поставки из этой страны составляют 1,3-1,5 миллиона тонн. На втором месте Колумбия — около 26 тысяч тонн. Цифры, мягко говоря, несопоставимые.
Сейчас в этом перечне 24 наименования продуктов, из фруктов только яблоки.
Хорошие фрукты шли в утиль. Иногда доходило до 150 коробок это сомнительный,но рекорд ,судно было старым и не было возможности толком обслуживать гидравлику. Помним ,да, что вес коробки 20 кг х 150 шт. Во время перехода, а это, примерно, дней 15 - каждый день проверяется состояние груза.
Реф проверяет температуры, старпом берет на анализ бананы. Каждое утро он спускается в каждое грузовое помещение со специальным градусником с щупом. Он берет случайный банан из близлежащей коробки и вонзает в него щуп градусника,чтобы знать температуру внутри самого банана,действительно ли он охлажден, потом сам банан забирает с собой и разрезает его,смотрит внутреннее состояние и цвет кожуры. Сравнивает это все с каталогом, в котором есть фото разных состояний бананов,типа если такой цвет внутри и снаружи, то все ок, если внутри так, а снаружи так, то низкая температруа, если другой цвет, то повышенная влажность и т. У контейнеров на палубе просто проверяется температура.
Когда начинает холодать - рефки сами себя греют. В Питере разгрузка происходит тоже вручную, грузится палет и краном забирают. Грузят в фуры сетевых супермаркетов и бананчики едут в магазины,где вы их уже и встречаете.
На ее долю приходится около 31,5 млн тонн бананов.
На втором месте располагается Китай с 11-12 млн тоннами в год. Третье место занимает Индонезия с чуть больше 8 млн тоннами бананов в год. Важно отметить, что почти все, что выращивают в этих странах, потребляют на внутреннем рынке. Зеленые бананы могут созреть дома, в тепле.
Однако, проверьте наличие травмированных или испорченных плодов на поверхности. Храните бананы отдельно от других фруктов и продуктов, чтобы избежать их перезревания.
Возможен даже дефицит.
Первая — разбушевавшийся в Андах вулкан Сангай в переводе — «внушающий страх». По словам очевидца: «Три извержения в минуту, камни с неба весом в тонну и толстый слой пепла, которым накрыло банановые плантации. А дальше — дождь, который вбивает камни и пепел в землю».
Причина вторая: на плантации, не пострадавшие от извержения вулкана, обрушилась другая напасть — грибок фузариум, который очень быстро распространяется и устойчив к фунгицидам. Хотя наметанный глаз покупателя наверняка заметил их периодическое отсутствие на товарных выкладках. Операторам рынка удалось увеличить закупки в тех странах, откуда бананы прежде приходили в небольших объемах.
От бананового навара не отказались, понятное дело, ни оптовики, ни посредники. Своего пика цены, по данным Росстата, достигли в апреле прошлого года — 89 рублей 30 копеек за килограмм. К июню бананы слегка подешевели, однако для первого летнего месяца их стоимость 84 рубля за кило оказалась самой высокой как минимум с 2013 года.
В торговой рознице Петербурга особая картина. У нас стоимость бананов всегда чуть ниже среднероссийской. Петростат фиксировал такую ценовую динамику.
Потом небольшое «удешевление». Сегодня бананы в Петербурге продаются в среднем по 72 рубля за килограмм. Реже, чем прежде, на прилавках России стали появляться красные бананы, очень капризные в плане транспортировки, но всегда привлекающие внимание потребителей своей необычностью.
Также редкостью стали сахарные карликовые бананы, или бэби-бананы. Вся эта экзотика дороже традиционных плодов, и операторы рынка попросту не рискуют с ними связываться. Опасаются, что спроса не будет.
Тенденции импорта
- Комментарии в эфире
- В России из продажи могут исчезнуть бананы | Живая Кубань
- ВЗГЛЯД / Россиян освободили от монопольной банановой зависимости :: Экономика
- Читайте также:
Передается ли коронавирус через китайские бананы?
| Названы последствия для России от прекращения поставок бананов из Эквадора ‐ Сберометр | В Россию начали поставлять индийские бананы. |
| Без цветов и бананов: как повлияет конфликт в Эквадоре на импорт товаров в РФ | О введении ограничений на ввоз в РФ бананов из Эквадора Россельхознадзор объявил 2 февраля. |
| В Россию везут бананы из Индии. Главное их отличие от бананов из Эквадора | По его словам, на складах в РФ сейчас находится достаточное количество фруктов, чтобы не возникло дефицита или удорожания бананов на прилавках. |
Откуда в Россию привозят бананы? Откуда везут бананы в Россию?
Запреты появились после того, как президент Эквадора подтвердил передачу старой военной техники России Соединенным Штатам, откуда она может попасть на Украину. В Россельхознадзоре сообщили, что они допустили наибольшее количество нарушений. Также ведомство запретило импорт в Россию эквадорской гвоздики — из-за западного калифорнийского цветочного трипса. В Федеральной службе по военно-техническому сотрудничеству ФСВТС подчеркнули, что передача техники российского производства недопустима без предварительного письменного согласия РФ.
Плюс к этому не надо забывать про рост курсов валют — весной доллар подскочил до 120 рублей. Исполнительный директор Плодоовощного союза также отметил, что весной наблюдались основные проблемы с поставками. На данный момент, по его мнению, ситуация с завозом бананов в Россию улучшается.
Запрет на ввоз бананов из Эквадора: меры Россельхознадзора Россельхознадзор принял меры по ограничению ввоза бананов из Эквадора из-за обнаружения в плодах многоядной мухи-горбатки. Ведомство обратилось к эквадорским властям с просьбой временно отозвать сертификаты у пяти компаний-экспортеров, допустивших нарушения. В случае невыполнения этих требований, РФ ввести дополнительные ограничения на ввоз бананов из этой страны.
Однако торговое представительство Эквадора в России просит Россельхознадзор проверить санитарные нормы. Многоядная муха-горбатка представляет собой угрозу не только для продуктов питания, но и может наносить вред здоровью животных и человека. В связи с этим, важность соблюдения фитосанитарных норм при импорте продуктов питания является первостепенной. Где растут бананы Существует около тысячи сортов бананов, и они культивируются в более чем 150 странах. Наибольшей популярностью пользуется сорт Кавендиш, составляющий почти половину всего мирового производства бананов. Ведущими странами по выращиванию бананов являются Индия, Китай и Индонезия, в то время как крупнейшими экспортерами остаются латиноамериканские страны, такие как Эквадор, Бразилия и Коста-Рика. Эквадорские бананы доставлялись в РФ морским транспортом, где они проводят несколько недель в пути. Как везут бананы в РФ Для морской транспортировки бананов в Россию используются в основном два типа судов: контейнеровозы и рефрижераторные корабли. Контейнеровозы перевозят груз в закрытых контейнерах, что обеспечивает защиту от внешних воздействий. Рефрижераторные суда, в свою очередь, имеют специальные охлаждаемые трюмы для перевозки продуктов, требующих определенного температурного режима.
Но оно было преждевременным — например, у нас есть прекрасные бананы из Индии, — рассказал экономист Александр Марчелов. В период паники взлетели и цены — стоимость бананов выросла до 150 рублей за килограмм. Страна испугалась, что может лишиться такого крупного рынка сбыта, как Россия, поэтому делегация в кратчайшие сроки решила уладить этот вопрос.