Присоединяйтесь к нашим официальным сообществам в социальных сетях и получайте первыми новости молочной индустрии!

Названы марки опасного сливочного масла Лента, Новости, Молоко, Молочные продукты.

Производители молока из ПФО обеспокоены падением закупочных цен

Среди исследованных марок лучшими стали кефир «Простоквашино», «Каждый день», «Лента», и Parmalat. Этот кефир безопасный и сделан из качественного молока. Лента новостей Москвы. Лента новостей Ростова-на-Дону.

Односельчане не оценили
Новости молочной отрасли России
Отзывы, вопросы и статьи
Односельчане не оценили
"Носки сними": зачем фермер и экс-участковый устроили заплыв в молоке
На Ставрополье с площадки умершего предпринимателя выпустили 113 тонн молока

Молоко "Лента" 3,2% ☕ душевная дегустация

Еще 2 пробы не соответствовали по показателям идентификации, характеризующим фальсификацию. По результатам исследования, с начала года санитарные врачи составили 4 протокола об административном правонарушении. Роспотребнадзор вынесен 1 предупреждение, а по 3 материалам были наложены штрафы на общую сумму 250 тысяч рублей.

Однако проба молока от ЗАО «Побединское» Славский городской округ не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям. В сливочном масле, изготовленном ООО «Сигма Холод» в Московской области, выявлен растительный жир, которого там быть не должно. В молочной быстрорастворимой каше «Умница» Ставропольский край и в сывороточном напитке от АО «Молоко» содержание микронутриентов, то есть биологически значимых элементов, не соответствовало заявленному на упаковке.

Немудрено, что ретейлер испытывает большую нехватку поваров, пекарей и кондитеров. Похоже, не все они хотят участвовать в такого рода мероприятиях. Оставшиеся же, по словам сотрудников "Ленты", не всегда имеют высокий уровень квалификации. Полноценный обед сотруднику магазина обходится всего в 45 рублей, что по нынешним временам почти бесплатно.

В Москве, например, даже общественный транспорт до работы обходится дороже. Однако старожилы "Ленты" пользоваться льготой не спешат и новичков отговаривают: можно отравиться. Говорят, мы сами не едим: неизвестно, что они там приготовят. Покупатель может нарваться на просроченные товары.

У истоков будущего гиганта российского ретейла стоял известный предприниматель из Брянска Олег Жеребцов. В своих интервью он упоминал, что вкладывал душу в ретейлер и эта работа занимала у него практически всё время. На пике подъёма предприятия в середине нулевых он продал свою долю и занялся парусным спортом. После этого — в 2010-х — "Лента" пережила серьёзный корпоративный конфликт нескольких собственников и в итоге досталась молодому коммерсанту из Череповца, владельцу металлургического гиганта "Северсталь" Алексею Мордашову.

Владелец "Ленты" Алексей Мордашов.

С начала года закупочная цена поднялась с 13 до 20 рублей за литр. По словам главы региона Олега Николаева, цена выросла в том числе и за счёт формирования рынка сухого молока. Весной 2023 года кризис в молочной отрасли сильно ударил по фермерам и, в основном, личным подворным хозяйствам, которые сдавали молоко на переработку. Закупочные цены на сырьё у населения упали до 16-18 рублей, а где-то и вовсе обвалились до 13 рублей. Причём, в начале года перекупщики приобретали молоко по 24-25 рублей за литр.

Из-за ухода Danone в Новосибирске есть проблемы с переработкой молока

Однако, несмотря на то, что молоко разлито в Чебоксарах, гормолзавод «Магаданский» полностью несет ответственность за его качество – производителем на упаковке указан именно. Резкое снижение оптовой стоимости сырого молока чревато проблемами у производителей и в конечном итоге сокращением производства. Лента новостей Челябинска. Читайте ОрелТаймс в Молочно-товарная ферма колхоза «50 лет Октября» заплатит 100 тыс. рублей штрафа за высокое содержание бактерий в молоке.

Большинство марок молока из Петербурга оказались фальсификатом без молочного жира

В итоге власти назвали несколько причин: если коротко, то это санкции, перепроизводство (сезон «большого молока») и уменьшение потребления молочной продукции. Молоко, сливки, йогурты на этапе фасовки уже разливались по пакетам и баночкам с минималистичным дизайном и надписями «Молоко Брянского молочного комбината». Так, в образце молока 2,5 % торговой марки «365 дней» (частная марка сети «Лента») массовая доля белка почти в два раза ниже нормы: 1,76 г вместо 3 г. Соцсети: в алтайском районе сливают в канализацию собранное у населения молоко. Специалисты Россельхознадзора проверили партию ультрапастеризованного молока, которую поставили в одну из больниц Карелии.

На Ставрополье с площадки умершего предпринимателя выпустили 113 тонн молока

Так, в образце молока 2,5 % торговой марки «365 дней» (частная марка сети «Лента») массовая доля белка почти в два раза ниже нормы: 1,76 г вместо 3 г. Главная → Новости → Лента новостей → Рекордные надои молока. Фура с молоком перевернулась на трассе М-3 "Украина" в Малоярославецком районе.

В магазинах Петербурга нашли разбавленное молоко

По итогам проверки должностные и юридические лица оштрафованы в общей сложности на 450 тысяч рублей. Из оборота изъято 76 кг девять партий небезопасной и некачественной продукции.

Эксперты проверили продукцию 30 популярных в России брендов, в результате чего 10 из них получили отметку «Знак качества».

Также в Роскачестве назвали марки самого опасного кефира на российском рынке. Их тоже 10, большинство из них содержат растительные жиры, а также бактерии группы кишечной палочки. Употребление такого кефира может негативно влиять на здоровье.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

За нарушение в отношении Маслосырзавод «Славянский» было возбуждено дело об административном правонарушении по статье 14. Решением Арбитражного суда Краснодарского края предприятие оштрафовали на 100 тысяч рублей. Сумму в полном объеме оплатили в федеральный бюджет.

В связи с этим попросили ФАС инициировать проверку всего механизма ценообразования. Чтобы не страдали фермеры, перерабатывающая промышленность и потребители.

А также продовольственная безопасность страны, для которой молочное животноводство - важнейший фактор», - отметил федеральный политик.

Лента + Молоко

2 декабря ГК «Лосево» начинает поставки молочной продукции в сеть гипермаркетов «Лента». В этом году сельхозпроизводители в Татарстане столкнулись с падением закупочных цен на молоко, что привело к убыткам. В ассортименте более 26 товаров. Лента новостей Тулы.

Альтернативное растительное молоко набирает популярность в России и дешевеет

Альтернативное молоко набирает популярность в России и теряет в цене - 25.08.2023, ПРАЙМ	Себестоимость производства и переработки молока по итогам 2023 года ощутимо вырастет из-за ослабления курса рубля и роста ключевой ставки.
В Тамале расследуется уголовное дело по факту невыплаты зарплаты работникам АО «Молоко»	2 декабря ГК «Лосево» начинает поставки молочной продукции в сеть гипермаркетов «Лента».
В магазинах Петербурга 7 из 10 видов молока оказались без молочного жира	Среди исследованных марок лучшими стали кефир «Простоквашино», «Каждый день», «Лента», и Parmalat. Этот кефир безопасный и сделан из качественного молока.

Новости лента молоко