Заказать набор замороженных основ EXIT для приготовления ярких классических и необычных экзотических коктейлей на любой вкус. Готовые наборы и комплекты оборудования для приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях, а также в барах, фитнес-клубах, санаториях и соляных пещерах. Незаменимый инструмент для приготовления мохито, кайпириньи или мятного джулепа. Для приготовления коктейлей требуются специальные приспособления, называемые барным инвентарем.
Набор для приготовления коктейлей Главный по коктейлям
Учавствует в акции Друзья и крепкое: рецепт вечера на 23 февраля 23 февраля предлагаем собраться мужской компанией и обсудить под бокал чего-нибудь крепкого и выдержанного последние новости. Или наоборот — отдохнуть от них. Баллы начисляются в течении недели после покупки — у вас будет 2 месяца, чтобы их потратить. Учавствует в акции Виски, ром и коньяк Перезагружаем представление о крепкой троице: виски и коньяк — солидные, но вовсе не чопорные напитки для мужчин в костюмах, а ром — совершенно не пиратский, а благородный и сложный. Собрали лучшие из лучших в своих категориях и рассказываем, как открыть их для себя — заново или впервые. Учавствует в акции Дарите то, что хочется открыть!
Дизайн самый разнообразный. Большинство из них можно мыть в посудомоечной машине. Изготавливаются с американской и европейской метрической системой. Последние пользуются повышенным спросом у отечественных барменов. Зарубки бывают изнутри и снаружи приспособления. Можно выбрать любую метрическую систему: миллилитры или унции. Как кому удобно. Профессионалы рекомендуют приобретать изделия с закругленными краями. Это позволит исключить утечку при переливании жидкости из одной емкости в другую.
В питейных заведениях на территории России в обязательном порядке должны присутствовать мерные стаканчики из стекла. Они соответствуют ГОСТу и позволяют доказать свою правоту при проведении проверок контролирующими органами. Помимо стеклянного джиггера, нужно иметь и специальный сертификат. Его отсутствие грозит наложением штрафа. Нарзанник или штопор Отличие от обычного штопора — нарзанник не только открывает бутылки посредством спирали, но и оснащен дополнительной функцией — ножом для обрезания фольги. Без данной конструкции открыть бутылку становится проблематичным или попросту невозможным. Производители при изготовлении используют нержавеющую сталь, отличающуюся повышенным показателем прочности. Инструмент бывает двух видов: двухступенчатый оснащен двумя зазубринами и двумя коленами ; одноступенчатый рабочая часть имеет одну зазубрину и одно опорное колено. Риммер Предназначен для создания неповторимого вкуса напитка и интересного оформления бокала.
Декорирование фруктами и украшение зонтиками ушло в небытие. В ход идут специальные приспособления. Использование кокосовой стружки, сахарной пудры и соли невозможно без риммера. При изготовлении преимущественно используется пластик. Формой напоминает диски, соединенные посредством оси. Их количество может разниться. Оптимальный вариант — 3 штуки. Диаметр дисков соответствует габаритам фужеров. Барный нож Без него невозможно нарезать ягоды, фрукты и травы для приготовления коктейлей.
Большой популярностью пользуется облегченная конструкция. С одной стороны лезвие немного изогнутое и раздвоенное, что позволяет быстро подхватить и переместить ингредиенты в емкость. Измельчитель льда Специальное приспособление, позволяющее подробить лед на мелкие кусочки. Они пикантно смотрятся в бокале, особенно причудливой неправильной формы. Это красиво и эстетично. Стрейнер Второе название — фильтр. Некоторые называют его барным ситечком.
Сделан из дерева и нержавеющей стали, включает в себя пять предметов: Шейкер на 18 унций 530 мл. Мерная чаша. Коктейльный фильтр.
Поэтому важно до начала вечеринки определиться, какие именно коктейли вы будете предлагать гостям, и уже для их приготовления приобрести требуемый набор ингредиентов. Но в любом случае желательно знать, какими они бывают в принципе, и что лежит в основе приготовления большинства смешиваемых напитков. Какие ингредиенты входят в арсенал барменов? Прежде всего, вам нужен сам алкоголь. И это не только традиционная водка, но также многое другое, в том числе: крепкий алкоголь во всем его разнообразии; слабоалкогольные напитки, среди которых наиболее распространенные красные и белые вина, шампанское и вермуты; ликеры всех видов, из которых чаще всего встречаются апельсиновый «Кюрасао», вишневый «Мараскино», шоколадный «Годива», анисовый «Самбука», кофейный «Калуа», а также некоторые другие; биттеры, среди которых самыми популярными являются «Ангостура» и апельсиновый «Orange Bitters»; алкогольные сиропы, в частности гранатовый гренадин и кордиал с добавлением лайма. Вторая не менее важная категория ингредиентов для коктейлей — безалкогольные компоненты, такие как: содовая — чистая, тоники, Кола, Фанта и Спрайт, а также многое другое; соки, причем всегда лучше добавлять свежевыжатые; сахар, как в песке, так и кусковой для некоторых рецептов нужен обязательно тростниковый ; сахарные и безалкогольные фруктовые сиропы; кофе, молоко и прочие подобные «домашние» напитки; ягоды и фрукты; гвоздика, корицы и другие пряности.
Крепкий алкоголь
- Рынок наборов для приготовления коктейлей в России в 2021-2022 гг. | Обзор маркет-плейса WB
- Наборы и комплекты для приготовления кислородных коктейлей
- Снаряжение
- Инвентарь для приготовления коктейлей
- Инвентарь бармена — основные инструменты для приготовления коктейлей в баре и домашних условиях
- Гаджет для веселья. Умного домашнего «бармена» оценили в 45 000 рублей - Hi-Tech
Анализ спроса на продукцию
- Набор для приготовления коктейлей на 23 предмета
- Набор для приготовления коктейлей Дорого внимание
- Скачать финансовую модель
- Крепкий алкоголь
Нью-йоркский дизайнер придумал элегантный набор для приготовления коктейлей
Пишите в чат, если найдете! Как готовили коктейли «Ex it» и «Ozon» Вытащили кубы перед сном из морозилки, утром они были кашеобразного состояния. Это оказалась лучшая консистенция: кубы хорошо размешиваются, на зубах не хрустит лед. Закидывали куб в шейкер, добавляли 50 гр алкоголя и смешивали на протяжении 30 секунд. Производитель кубов утверждает, что можно выбирать алкоголь на свой вкус, а можно вообще делать с газировкой. Мы пробовали по-разному. В стакан перед подачей добавляли немного льда, потому что кубы были уже не ледяные. Производителем кубов «Ozon» оказался тот же «Ex it», поэтому мы просто дополнили свой набор недостающими вкусами. Катя, директор Лаборатории Мой фаворит — Pornstar Tini. Кисло-сладкий, тропический, с ярким привкусом маракуйи. Аналогично в восторге от коктейля Asian, на вкус также тропическая маракуйя, но по структуре уже более пюрешная и с косточками маракуйи.
Обалденно вкусно!
Профессиональные бармены выделяют три основные формы айриш-бокалов: цилиндр подходит для подачи коктейлей на основе кофе и чая , тюльпан для сложных коктейлей, чья вкусовая гамма раскрывается последовательно и конус для напитков, которые подаются как в холодном, так и в горячем виде. Классический айриш-бокал имеет толстую ножку высотой не более 5 см. Объём посуды варьируется от 180 до 360 мл.
Что касается материала изготовления, то традиционно в этом качестве выступает двойное стекло или более прочное жаростойкое стекло. Так называют рюмку для ликёров. В переводе с английского кордиал — это наливка или ликёр. На Руси похожая рюмка объёмом около 15 мл получила прозвище «муха», что объясняет возникновение выражения «давить муху».
У кордиалов не так много разновидностей, как у другой барной посуды. Кордиалы, которые по форме напоминают миниатюрный бокал для белого вина на длинной ножке, изготавливаются из стекла или хрусталя. Но встречаются и рюмки на маленьких ножках, напоминающие коньячные. Лафитная рюмка.
Лафитной рюмкой или лафитником называют изящную барную посуду тюльпанообразной формы на ножке. Своё название лафитная рюмка получила благодаря красному вину Шато Лафит, но со временем в ней стали гораздо чаще подавать водку. Характерными чертами лафитника являются грани, вместимость от 25 до 150 мл, наличие позолоченной огранки, вензелей, гравировки, резьбы или инкрустации. Это широкий бокал с длинной ножкой, в котором подают разнообразные прохладительные коктейли.
Маргарита специально создана для одноимённого коктейля, но из неё можно пить и коктейль Дайкири, и другие слабоалкогольные тропические коктейли. Для украшения при подаче используют каёмку сахара или соли, которую делают с помощью уже знакомого нам инструмента — риммера. Объём бокала может очень сильно варьироваться: от 150 до 500 мл. Бокал изготавливается из специального выдувного стекла.
Лучшей по праву считается посуда из Мексики, где и был придуман бокал Маргарита. Рейнвейная рюмка. В таких ёмкостях подают сухие и полусухие вина. Их объём может быть разным — от 100 до 150 мл.
Особенно привлекательными рейнвейные рюмки делает цвет стекла. Золотисто-зеленоватый оттенок подчёркивает натуральный цвет вина и придаёт напитку пикантность. Даже если изделие изготовлено из прозрачного стекла, его маленькая ножка всё равно будет зеленоватого цвета. Один из самых распространённых бокалов для коктейлей на сегодняшний день.
На пике своей популярности хайбол был в конце 18-го века в Нью-Йорке, но с тех пор в этом отношении ничего не изменилось — вряд ли есть ресторан и бар, в котором нет бокалов такого типа. Хайбол — универсальный бокал, который используется как для алкогольных, так и для безалкогольных коктейлей. Он также идеально подходит для подачи содовой, минеральной воды, соков и других прохладительных напитков, поэтому в баре просто незаменим. Бокал олд фешен.
Разновидность барной посуды, являющаяся олицетворением изысканной брутальности. У бокала точные линии, широкая форма и утолщённое дно чтобы лёд не растаял слишком быстро. Олд фешен — укороченная и старомодная фариация хайбола. Он невысокий, но достаточно крупный, чтобы вместить достаточно много алкоголя вместе со льдом.
Изначально олд фешен предназначался для подачи джина, бренди, бурбона и виски, но сейчас из него пьют и всевозможные коктейли. Его минимальный объём — 120 мл, максимальный — 350 мл. Бокал рокс. Одна из самых популярных разновидностей бокалов — найдётся в любом баре.
Многие полагают, что рокс — это тот же олд фешен, но они различаются по объёму и форме. У олд фешен вытянутая прямая форма, а у рокса — вытянутая конусообразная. Из бокала рокс пьют чистые алкогольные напитки ром, джин, виски, бренди и разнообразные коктейли. Случается, что последние подают в именно в таком бокале, чтобы гости заведения не разбили более хрупкую и дорогостоящую посуду.
Это классический бокал для коньяка. Он же «баллон» или «бренди гласс». Снифтер легко узнать: он кругленький, сужающийся кверху даже если бокал опрокинется, жидкость останется внутри , на короткой ножке. В таких бокалах принято подавать напитки категории X.
Считается, что чем старше коньяк, тем глубже его аромат и тоньше вкус.
Нужны для смешивания коктейлей в бокале, измерения ингредиентов, а также для дегустации напитка перед подачей гостю. Совок для льда Поверьте, это гораздо удобнее, когда надо сделать коктейли на компанию. Щипцы Для перемещения кубиков льда в бокал или шейкер. С помощью щипцов удобно также украшать коктейль перед подачей. Бывает емкостью от 15 до 100 мл. Шейкер Для смешивания и охлаждения коктейлей, больше подходит для напитков, которые нужно взбалтывать, или где сочетаются трудно перемешиваемые ингредиенты.
Мадлер Толкушка или пестик , которая пригодится в хозяйстве не только для барных вечеринок.
Вдохновением для новых рецептов станет оригинальный шейкер из нержавеющей стали , украшенный переливающейся ультрафиолетовой отделкой. С ним вы почувствуете себя настоящим профессиональным барменом, вызвав восхищение гостей.
Необычному коктейлю нужен соответствующий бокал. Ярким акцентом на празднике станет креативный круглый бокал из пластика. Круглая емкость для питья яркого цвета объемом 580 мл украсит собой современную кухню в стиле хай-тек или создаст красочную атмосферу в модном ресторане.
На пластиковый корпус возможно нанесение персонализации. Ложки с логотипом На фото: ложка для коктейлей. Барная ложка — важный инструмент, которым пользуются бармены при приготовлении смешанных напитков и слоистых коктейлей.
С ней можно почувствовать себя настоящим профессионалом на собственной кухне, а еще размешать кофе в турке, съесть десерт из высокого бокала или достать ягоды из компота.
🍹Лучшие барные стрейнеры на 2024 год
23 февраля - 8 марта. Состав барного набора: Шейкер - Гейзер - Джиггер - Барные ложки - Мадлер - Стрейнер - Подставка. Для приготовления коктейлей в «умную» машину нужно установить пять бутылок объемом 750 мл с базовыми ингредиентами. На прошедшую в начале января в Лас-Вегасе выставку CES 2022 компания Black+Decker привезла довольно занятный гаджет с простым названием Bev, предназначенный для автоматического приготовления коктейлей. Проверенная база рецептов коктейлей от лучших барменов России и мира. Для приготовления коктейля необходимо вставить капсулу, выбрать необходимый режим работы, и Bartesian приготовит коктейль — как раз такой, как вы ожидаете. Набор из 4-х бокалов Spiegelau Perfect Serve Coupette для коктейлей.
Домашний бар: что взять для коктейлей
Нелишним в коллекции будет такой инструмент для приготовления коктейлей, как стрейнер, или ситечко. Набор Bartender включает в себя все необходимые инструменты для приготовления коктейлей: шейкер, стрейнер, мадлер, джиггер и многое другое. Тут можно найти все для правильного приготовления коктейля, а также то, чем можно украсить готовый напиток и красиво его подать. Набор для приготовления коктейлей Pourpour — идеальный подарок для тех, кто любит коктейли и хочет научиться их готовить. Интернет-магазины, где купить Набор для приготовления коктейлей Главный по коктейлям. Набор содержит все необходимое, чтобы вы могли легко приготовить любимые коктейли дома.
Кислородный коктейль: показания к применению
- Популярные бренды
- Гаджет для веселья. Умного домашнего «бармена» оценили в 45 000 рублей - Hi-Tech
- Робот-бармен Barsys может приготовить две тысячи разных коктейлей при помощи ИИ - Inc. Russia
- Набор для приготовления коктейлей, 4 пр, шейкер/джиггер/барная ложка/мадлер, сталь, Бармен, Bar
- Наборы для приготовления коктейлей
- Протестили основы для коктейлей: вышло как в баре
Наборы для вина и коктелей
Набор для приготовления коктейлей "Набор бармена" 10 предметов подходит для профессионалов и новичков, для любителей, желающих испытать себя в роли бармена. Вы можете приобрести готовый комплект оборудования для кислородных коктейлей. Незаменимый инструмент для приготовления мохито, кайпириньи или мятного джулепа. Набор для приготовления коктейлей "Главный по коктейлям", 17 предметов. Понятно, что набор бармена мало, что решает, куда важнее ингредиенты и как они сочетаются, но набор от Niki Kitchen симпатичный, приятный наощупь и позволяет добавить некого шарма в приготовление коктейлей.
Наборы для вина и коктелей
Если бармен не рассчитает время встряхивания, то коктейли получаются водянистыми. Американский, в состав которого входит 2 стакана: стеклянный и металлический. При определенном умении приготовить коктейль таким видом шейкера получится быстрей. При длительном встряхивании появление водянистости невозможно. Американский шейкер требует одновременного присутствия барной ложки и стрейнера. Джиггер Джиггер — инструмент бармена, необходимый для контроля объема добавляемых компонентов. Его еще называют мерным стаканчиком. Он позволяет точно соблюдать пропорции, добавлять ингредиенты с точностью до миллиметра. Выполнен джиггер из нержавеющей стали в форме песочных часов.
Наиболее удобным считается инструмент с двумя стаканчиками различного объема, соединенными донышками друг с другом. Объемную часть называют «джиггером», наименьшую — «пони». Обозначения нанесены в определенном шаге, 5 или 10 мл, в метрической или имперской единице. Опытный бармен может определять объем ингредиентов «на глаз», он способен обходиться без джиггера. Стаканы и бокалы Стаканы и бокалы — разные инструменты из набора бармена. Стаканы используют для смешивания компонентов одинаковой плотности, которые хорошо гармонируют друг с другом. Поэтому потребность в шейкере отпадает. Также они предназначены для охлаждения приготовленного коктейля.
Бокалы применяют для подачи напитка. Для каждой группы коктейля используют свой фужер с уникальным объемом и формой. Бокалы помогают спиртному раскрыться в полной мере. Интересно: Бокалы называют также «коктейльной рюмкой». Появилась она благодаря компании Martini с ее одноименным напитком. Барная ложка Еще один необходимый инструмент из набора бармена. Ее применяют не только для перемешивания ингредиентов, но и украшения напитков, добавления аксессуаров. Барная ложка оснащена длинной ручкой.
Ее объем 5 мл или 5 г, что очень удобно для добавления нескольких капель сиропа или меда.
На следующий день действие повторяется. На основе постоянного мониторинга измерения остатков считается количество проданных товаров и выручка. Наши клиенты: Анализ основных показателей макроэкономического развития России Таблица.
Текущие макроэкономические показатели России, 2017-2023 гг. Прогноз макроэкономических показателей России, 2024-2027 гг. Ключевые данные Основные показатели рынка наборов для приготовления коктейлей на маркет-плейсе WB, 2023-2024 гг. Анализ предложения Количество товаров в категории "Наборы для приготовления коктейлей" Средняя стоимость товара Анализ спроса на наборы для приготовления коктейлей Сезонность продаж наборов для приготовления коктейлей, 2023-2024 гг.
Базовая версия - 32 900 руб. Отчет в PDF Купить в 1 клик Выдержки из работы: По данным 1 207 предложений, представленных на маркет-плейсе WB, медианная цена на наборы для приготовления коктейлей составляет 1 749 рублей. Средняя цена продажи наборов для приготовления коктейлей составляет 2 172 рубля. На маркет-плейсе представлено 308 брендов, поставляющих наборы для приготовления коктейлей. Структура работы: Анализ предложения наборов для приготовления коктейлей Приведена статистическая информация о динамике предложения на наборы для приготовления коктейлей: сколько SKU представлено на маркет-плейсе, какие минимальные, средние и максимальные цены на товар. Информация по показателям представлена в динамике до текущей даты. Анализ спроса на продукцию В данном разделе вы узнаете о динамике продаж наборов для приготовления коктейлей в России на примере маркет-плейса Wildberries как в натуральном, так и в денежном выражении, увидите сезонность продаж продукции.
Для этого нужно поставить стакан на подставку, подсоединить ее к планшету или смартфону с соответствующим приложением и начать наливать напитки. Приложение подскажет, что и в какой последовательности следует наливать, а подставка изменит цвет, когда того или иного ингредиента в стакане станет достаточно. Близятся новогодние праздники, которые не обходятся без напитков и закусок, и появление нового гаджета может оказаться весьма кстати. Москва, Большой Саввинский пер.