Если содержание альфа-кислот упадет, для производства пива потребуется больше головок хмеля, соответственно, это повысит стоимость производства. Но цены на уже подорожавшее чешское или немецкое пиво неизбежно вырастут еще, считают эксперты, пишет “Российская газета”. Крупные российские производители пива намерены повысить отпускные цены на 8–15%. Глава AB InBev Efes Дурдыев: пиво и сидр в России могут подорожать на десять процентов. Фото новости: "Безалкогольное пиво в 2023 г. подорожает в среднем на 11%".
Россиян предупредили о подорожании пива.
В случае введения обязательной маркировки выпуск пива в РФ существенно сократится с пропорциональным сокращением акцизных отчислений, которые поступают в региональные бюджеты. В прошлом году нам обещали, что для небольших пивоварен будет предложено недорогое оборудование и программное обеспечение к нему по цене от 25 000 до 120 000 рублей за комплект. Но по факту интеграторы маркировки выставляли малым пивоварам счета на 700-800 тысяч рублей, а одному небольшому заводу в Дагестане выставили счет на 6 млн рублей. Не забывайте, что техническая поддержка каждой линии розлива и программного обеспечения тоже будет не бесплатной. Есть примеры, когда за техподдержку с пивоваров просили 3 млн рублей в год. Транснациональные компании, работающие в России, смогут понести такие расходы, а вот малым и средним пивоваренным заводам с российскими собственниками будет тяжело, часть из них может закрыться. С введением маркировки есть риск выдавливания российских производителей с рынка, их доля опять начнет уменьшаться. У транснациональных компаний есть еще один резон поддержать маркировку.
Маркировка пива С 1 апреля в России началась маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах. К слову, кег — это баллон из нержавеющей стали или пластмассовый для перевозки и хранения пенного и других напитков. Теперь производитель должен указывать код маркировки на кегах, которые идут в магазины продажи пива на розлив или в кафе, бары и так далее.
На сегодняшний день предпосылок для внепланового скачка стоимости топлива сверх среднегодового темпа роста цен нет. Цены на бензин таргетируются так же, как и тарифы естественных монополий, но это не означает, что они точно так же как и тарифы гарантированно поднимаются», — заключил Дмитрий Гусев. Аналитик Freedom Finance Global Владимир Чернов напомнил, что розничные цены, в том числе на топливном рынке, отслеживает Федеральная антимонопольная служба, которая не допустит скачка цен выше среднегодовых темпов инфляции. Цены на заправках растут уже шесть недель подряд. Средство массовой информации, Сетевое издание - Интернет-портал "Общественное телевидение России". Главный редактор: Игнатенко В. Адрес электронной почты Редакции: internet otr-online.
Идея получила поддержку. Глава кабмина отметил, что нужно расширить число маркируемых товаров. Минфин считает, что маркировка позволит сделать рынок белым. Производители считают, что нелегальный рынок пива в России не такого объема, чтобы нужно было следить за товаром. Участники рынка подчеркнули, что подделывать пиво просто невыгодно.
Пиво в России может подорожать на 15%
В итоге уже в марте многие компании начали говорить о подорожании пива: ОПХ бывшие «Объединенные пивоварни Хейнекен» анонсировали 10-процентный рост цен на часть позиций. Как говорят эксперты, покупатели не станут отказываться от немного подорожавшего пива. По его словам, если все действительно пойдет по такому сценарию, покупатель увидит новые ценники уже 2 апреля. Если говорить о стоимости зерна, то она не росла, а даже снижалась, стоимость хмеля тоже влияет минимально. Так что объективных причин для такого подорожания просто не вижу», — подчеркнул эксперт.
Безалкогольное пиво в 2023 г. По его словам, пивовары начнут сокращать производство, так как развивать сегмент станет нецелесообразно.
Из других проблем в отрасли Мамонтов отметил рост себестоимости производства. Также расходы производителей в 2023 г.
Потому что это лишние расходы, особенно на фоне проблем с поставками и ростом стоимости сырья. Эксперты Финтолка отмечают высококонкурентную среду на рынке и в целом положительно относятся к происходящему замещению импортной продукции: Пивоваренный рынок в России отличается высокой конкуренцией и большим числом участников. По нашим оценкам сейчас на нем порядка 2 000 игроков. В 2022 году на фоне ограничений импорта значительно сократился суперпремиальный сегмент. Для замещения выбывшего объема производители активно запускали новые сорта и разновидности товара: количество новинок составило более 900 наименований. Дефицита пива на полках не наблюдается, покупателям доступен широкий ассортимент как привычных, так и новых брендов.
Специалисты отмечали рост цен на солод, хмель, соки, алюминиевые банки, пленку, упаковку и этикетки. Пиво с мороженым: какие продукты россияне покупают чаще всего Впрочем, данные инфляции по Росстату в глазах покупателя в силу специфики расчетов не всегда соответствуют магазинной инфляции.
Сами производители стараются максимально локализовать сырье, материалы, упаковку. Но локализация не будет полной.
Какие-то специфические составляющие будут по-прежнему импортироваться, — объяснил он. Особенно высокая зависимость от импорта наблюдается в сегменте крафтового пива, где используются специальные зарубежные ингредиенты, рассказал Станислав Белов. Без импорта не обойтись при производстве интересных сортов — IPA, стаутов и других. Без пива мы не останемся в любом случае.
Да, классическая история, она сварится на базовых солодах и хмелях, которые есть в России. А вот крафтовая тема, она, конечно, от импорта очень сильно зависит, — уточнил эксперт. RU Прогноз дальнейшего роста цен После этого повышения цен производители рассчитывают на некоторую паузу. Как предположил Даниил Бриман, компании стараются перед высоким сезоном уравновесить цены, чтобы не понести убытки.
Почему подорожает пиво и чего еще ждать из-за ослабления рубля
Все производители пива, которые на момент вступления в силу закона осуществляли свою деятельность, автоматически будут включены в реестр. Госпошлина за включение предполагается минимальная, 10 тысяч рублей, а нахождение в реестре будет бессрочным. Закон в ходе парламентских слушаний вызывал разногласия отрасли: представители крупных компаний считали, что реестр позволит значительно обелить рынок, пивоваренных заводов различной мощности.
А вот крафтовая тема, она, конечно, от импорта очень сильно зависит, — уточнил эксперт.
RU Прогноз дальнейшего роста цен После этого повышения цен производители рассчитывают на некоторую паузу. Как предположил Даниил Бриман, компании стараются перед высоким сезоном уравновесить цены, чтобы не понести убытки. Странно продавать пиво дешево, когда рынок на пике спроса, — отмечает эксперт.
Если курс пойдет вверх, а логистика вырастет в цене, то крафтовое пиво также может серьезно подорожать. Сырье в данном случае заходит к нам окольными путями через дружественные страны. И эти пути каждый раз меняются, — заключил специалист.
Ранее MSK1. RU рассказывал о том, как начало экспорта российской свинины в Индию повлияет на цены на внутреннем рынке. Также мы писали, что в начале весны российские сельхозпроизводители столкнулись с нехваткой семян.
Посевная уже не за горами, а масштабного импортозамещения в отечественном семеноводстве так и не случилось. Эксперты считают, что рост цен на продукцию сельского хозяйства неизбежен.
Об этом рассказала доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ имени Г. Плеханова Мария Долгова. Прежде всего речь идёт о продукции с содержанием спирта более 1,5 процента — пиво, шампанское, вино и парфюмерия.
Также цена вырастет на табак, автомобили и мотоциклы.
Кроме того, придется адаптировать традиционные методы выращивания пивного хмеля. Также исследователи обратили внимание на то, что в условиях глобального изменения климата могут усилиться периоды жары или экстремальной засухи, что сделает пиво более горьким.
Надеемся, у нас еще есть время до того, как предсказания исследователей сбудутся, так что обратимся к советам ученых, которые рассказали, как пить пиво с пользой для кишечника.
С 1 апреля в РФ до 15 процентов подорожает пиво
Алексей Аксель отмечает, что пивоваренные компании вынуждены сокращать расходы на маркетинг и отказываются скидок. Это может негативно отразиться на интересе покупателей. Правда, есть вероятность, что потребительский спрос на российские сорта при отсутствии специальных предложений может поддержать уход импортных брендов.
И на этот факт будут ссылаться пивовары, доказывая обоснованность повышения цен. А по всему миру сейчас дорожают топливо и продукция. В Польше, Франции, Германии бастуют местные фермеры. Из-за этого некоторые виды солода и ингредиентов, необходимых для производства пива, будут более дорогими и дефицитными, — согласен с ним Колотилов.
При чем здесь реклама В ряде случаев важным фактором повышения цен также является потеря маркетинговых бюджетов, которые были у транснациональных компаний. За их счет потребителям предлагались большие скидки, напоминает Александр Ставцев. Сейчас эти пивоваренные компании являются частью внутреннего рынка, то есть у них есть себестоимость, отпускная цена и собственная экономика, — считает эксперт. Инструментов для рекламы пивной продукции сегодня не очень много, поэтому подобные инфоповоды — хороший способ продвинуть товар. Сейчас ожидается повышенный объем продаж пастеризованного пива, все будут закупаться впрок, — отмечает собеседник «Известий».
В пятёрку, по данным Росстата, вошли: Зырянка в Якутии, где средняя цена литра напитка была 318 рублей, Петропавловск-Камчатский в Камчатском крае — 299 рублей за литр, Анадырь в Чукотке — 295 рублей, Оха в Сахалинской области — 290 рублей, Усть-Омчуг в Магаданской области — 281 рубль. Сколько пива варят в России Средняя цена пива у отечественных производителей в минувшем январе была 480,02 рубля за декалитр, или 48 рублей за литр. За год произошло резкое подорожание, если сравнивать с ценой в первый месяц 2023-го — 395,18 рубля — и первый месяц 2022-го — 369,6 рубля. Производство пива и пивных напитков в России тоже растёт: в 2021 году компаниями были приготовлены 910,44 миллиона декалитров, в 2022 — уже 913,85 млн, в 2023 — аж 931,97 млн. С одной стороны, отметил он, наши пивовары достигают высоких показателей производства и продаж, а пивоваренная отрасль остаётся привлекательной для инвесторов.
С другой стороны, продолжил экономист, отрасль столкнулась с «некоторыми проблемами и угрозами». Одна из них в том, что государство разрабатывает комплекс мер для снижения употребления россиянами пивной продукции. Другая состоит в сильной позиции иностранных производителей пива в РФ. Потребители больше отдают им предпочтение, а власти России уменьшали им таможенные пошлины на поставляемую продукцию. На зарубежном крючке После начала специальной военной операции — из-за санкций Запада — импорт зарубежного пива в Россию сократили. Некоторые страны вообще прекратили отправлять его к нам, обратил внимание Ильшат Зиганшин.
С такой инициативой выступил Союз российских пивоваров СРП. Это требование связано с тем, что транснациональные пивоваренные компании после начала СВО стали активно уходить из России.
Неудивительно, что вдвое вырос импорт пива из Китая. Инициатива пивоваров нравится не всем Кроме содержания солода и сахара, пивовары хотят ввести идентификацию напитка по минимальным уровням концентрации общего азота и иных веществ. Как объясняют в СРП, такие вещества образуются в нужном количестве в пиве, которое производится без активных ферментов и катализаторов, способствующих ускорению процесса производства. Также расширяется список разрешенных для производства пива культур, включая гречку, овес и рожь. По словам Бримана, Россия полностью обеспечивает себя солодом, а ассортимент сырья в последние годы значительно увеличился, что позволяет производить пиво разных сортов. Генеральный директор компании «Очаково» Юрий Антонов отмечает, что идеи по увеличению доли солода в пиве «соответствуют убеждениям компании в качественном напитке». Свои отзывы на проект по введению новых стандартов СРП просит прислать участников рынка до 21 ноября 2023 года. Впрочем, новые стандарты, которые хотят ввести пивовары, вызвали неоднозначную реакцию у некоторых участников пивного рынка страны, которые считают, что они потребителей и вредны для производителей.
Когда и почему подорожает пиво, объяснили производители
Введение в РФ акциза на безалкогольные сахаросодержащие напитки с июля 2023 года приведет к сокращению производства безалкогольного пива и росту его цены в среднем на 11. Эксперт Шапкин: Пиво в начале апреля подорожает на 8-15%. Председатель правления Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов рассказал, что цены на пиво, а также на вино, духи и декоративную косметику могут резко вырасти. Прежде всего речь идёт о продукции с содержанием спирта более 1,5 процента — пиво, шампанское, вино и парфюмерия. Литр бензина подорожал на 36 копеек, дизеля – на 41 копейку, а темпы роста стоимости топлива ускоряются. Ингредиенты для производства пива подорожали из-за мировых тенденций, таких как увеличение цен на топливо, поэтому конечный продукт не может продаваться по старой цене.
Из-за маркировки в России подорожает пиво
В России с 1 апреля подорожает пиво: в чем причина и чего ожидать. По словам президента AB InBev Efes Ораза Дурдыева, неэффективность МРЦ в пиве подтверждает международная практика и отсутствие подделок в отрасли. Глава AB InBev Efes Дурдыев: пиво и сидр в России могут подорожать на десять процентов.
В России подорожает пиво
Если в январе было доступно в среднем 15 товарных позиций импортного напитка, то к сентябрю их количество упало до девяти. Зато число локальных брендов увеличилось с 56 до 60, пива, выпускаемого по лицензии — с 34 до 36. От повышения пошлин на импорт выиграют российские пивовары, особенно в барах и ресторанах, где доля импорта всегда была выше С конца зимы российский рынок покинули, например, Budweiser, Pilsner Urquell, Guinness. Приостановлено производство бренда Leffe в России. Рестораторы говорят, что выпавшие ниши уже заменены аналогами. Однако потребителю, идущему за Guiness, не так-то просто предложить что-то стоящее взамен.
Он отметил, что уход транснациональных корпораций привел к отмене ряда скидочных акций. По словам Игоря Караваева, председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли, российским ритейлерам предстоит проверить обоснованность роста цен. Эксперт считает, что торговые сети будут поднимать стоимость продукции постепенно.
При этом розничные сети не будут сразу же поднимать стоимость продукции — делать это они будут дробно и постепенно, чтобы не спугнуть покупателя и не уступить конкурентам. На сколько подорожает пиво? Это значит, что бутылочка в 500 мл стоит примерно 50 рублей. После повышения цен она подорожает до 55 рублей, а это вполне посильная сумма, она вряд ли отпугнёт любителей пенного.
Ранее «ФедералПресс» писал о том, что профессия водитель может стать дефицитной из-за пива. Фото: unsplash.
В России с 1 апреля подорожает пиво: в чем причина и чего ожидать
Крупнейшие производители пива и безалкогольных напитков предупредили ретейлеров о предстоящем подорожании своей продукции. В России подорожает пиво: из-за чего и на сколько. «Фонтанка»: с 1 апреля пиво в России подорожает на 8–15%. Глава AB InBev Efes Дурдыев: пиво и сидр в России могут подорожать на десять процентов. В России подорожает пиво: из-за чего и на сколько.
Подорожает ли пиво в России из-за новой маркировки, рассказали эксперты рынка
В случае введения обязательной маркировки выпуск пива в РФ существенно сократится с пропорциональным сокращением акцизных отчислений. Союз российских пивоваров предупредил о предстоящем повышении цен на пиво и сокращении его производства. Литр бензина подорожал на 36 копеек, дизеля – на 41 копейку, а темпы роста стоимости топлива ускоряются. алкоголь, покупатели, исследованиеВ 2023 году безалкогольное пиво подорожает на 11%.