Салат из пекинской капусты с курицей, красивый и очень вкусный, сытный и простой в приготовлении.
Рецепты салатов с пекинской капустой
Пекинка входит практически во все диеты для похудения. Пекинская капуста — один из лидеров среди зеленых овощей по содержанию витамина С — 27 мг в 100 г! Кроме того, она очень важна в рационе сердечников и гипертоников из-за наличия большого количества калия. Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов, но существуют и другие рецепты. Например, очень вкусными и деликатными получаются голубцы из пекинской капусты. А в Азии пекинку любят заквашивать.
Строго говоря, пекинская капуста находится где-то между обычной белокочанной и салатами.
Этот салат лучше подавать порционно, чтобы сразу верно распределить между всеми гостями ингредиенты этого блюда. Свежий и сочный вкус овощей отлично сочетается с слабосолёным вкусом рыбы, тем самым получается прекрасная гамма вкусов. Ингредиенты: 1 небольшой вилок пекинской капусты 100 г слабосоленой семги.
Ее сочные хрустящие листья идеально подходят для приготовления диетических салатов. Приготовленная в виде салата, свежая капуста сохраняет максимум полезных свойств и витаминов, а за счет своего нейтрального вкуса она отлично сочетается с большинством продуктов.
Чтобы сохранилась свежесть капусты, презентовать салат следует сразу после приготовления.
Перед нарезкой огурцов желательно попробовать, не горчит ли кожица. Если есть горечь, то нужно взять или другой огурец или же очистить от кожицы. Но обычно это касается летних овощей, зимние тепличные огурцы горчат крайне редко.
Комментарии
- Салат из пекинской капусты – 10 сочных, вкусных, легких рецептов
- 20 самых вкусных ПП салатов из пекинской капусты
- Салаты из пекинской капусты — 11 красивых и очень вкусных рецептов
- 10 самых вкусных салатов из пекинской капусты круглый год
- Салат из пекинской капусты с курицей — 10+ красивых и очень вкусных рецептов
Салаты с красной рыбой и пекинской капустой
- Салаты из пекинской капусты: готовлю и в праздники, и в будни (мои любимые рецепты)
- Простые салаты из пекинской и белокочанной капусты | Ух ты!
- Салаты из пекинской капусты без майонеза. Рецепты
- Чем и кому полезна пекинская капуста?
- Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
Мать двоих детей. Веду домашнее хозяйство уже более 7 лет — это и есть моя основная работа. Люблю экспериментировать , постоянно пробую различные средства, способы, методики, которые могут сделать нашу жизнь легче, современней, насыщенней. Люблю свою семью. Вам также может понравиться...
Салат заправить майонезом или смесью натурального йогурта со сметаной. В качестве заправки можно использовать оливковое масло. Блюдо подавать к столу сразу после приготовления. Рецепт 4: Салат из пекинской капусты и копченой курицы Этот салат имеет очень оригинальный и пикантный вкус, яркий и красочный внешний вид. Свежие овощи и копченая курица придают блюду изысканный и изумительный аромат. В качестве мясного ингредиента рекомендуется использовать копченую куриную грудку, предварительно очищенную от кожицы. Благодаря обилию овощей и диетического мяса салат получается довольно легким, но при этом очень сытным и вкусным. Для приготовления понадобится: пекинская капуста — небольшой кочан около 800 г; копченая куриная грудка — 150-200 г; консервированная кукуруза — полбанки; красный болгарский перец — 1 шт. Способ приготовления: Пекинскую капусту нашинковать тонкой соломкой и слегка помять руками, чтобы она пустила сок. Копченое филе нарезать кубиками или руками разобрать на кусочки. Зеленый лук и зелень мелко покрошить. Эти ингредиенты можно сразу отправлять в салатник.
Огурец разрежьте на тонкие кружочки, потом нашинкуйте соломкой. Или просто натрите на крупной терке, но тогда огурец нужно положить в дуршлаг и слегка отжать сок. Перемешайте все овощи. Посолите по вкусу, при желании добавьте щепотку молотого перца. Обязательно положите в салат любую свежую зелень, какая у вас есть — укроп, петрушку, кинзу, сельдерей. Салат из пекинской капусты заправьте оливковым или подсолнечным маслом, сбрызните уксусом лимонным соком. На тарелку выложите несколько листиков пекинской капусты, сверху положите горку салата и украсьте кружочками моркови, петрушкой и зеленым луком.
Сушеный изюм промываем, просушиваем, если на ощупь слишком жесткий, то на 20 минут замачиваем его в теплой воде, если мягкий, то просто высыпаем в отдельную мисочку. Очищенные плоды кедровых орешков пару минут подсушиваем на сухой сковороде и пересыпаем в тарелку. Прямо в горячую сковороду вливаем масло олив и топленое, засыпаем нарезку из овощей, вливаем гранатовый соус вместе с куриным бульоном. Следом отправляем изюм, соль, перец, перемешиваем и томим 3-4 минуты.
Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
Салаты с ней получаются вкусными, но есть один нюанс – быстро становятся водянистыми, и сегодня я расскажу, как их приготовить так, чтобы они сохраняли свой аппетитный вид подольше.00:00 Салат из пекинской капусты с ветчиной 00:20 Здравствуйте! От пекинской капусты, в приготовлении острого салата «чимчи», потребуется мясистая плотная часть из основания листа. Простой рецепт салата из пекинской капусты с сухариками. Предлагаю простой рецепт салата с пекинской капустой, помидорами и зеленым луком, который можно приготовить как к обеду, так и ужину. Простой в приготовлении салат с консервированным тунцом, капустой и яйцами, который прекрасно подходит для полезного диетического ужина. О пользе пекинской (китайской) капусты все уже наслышаны — предлагаю приготовить простой салат, который даже в холодное время.
Салаты из пекинской капусты — 17 рецептов быстрых, вкусных и полезных салатов
Делается так: пекинская капуста, соломкой режем сыр, ветчину из индейки, болгарский перец и огурцы, добавляем кукурузу, смешиваем все с майонезом и готово! кус безумный, очень вкусно! Альтернативный рецепт: простой салат из 2-х видов капусты и сельдерея, заправлен оливковым маслом с лимонным соком. Салат из пекинской капусты с курицей можно сразу же подавать к столу!
Рецепт 6: салат с пекинской капустой, колбасой, кукуузой и огурцом
- Голосование
- Материалы по тегу: Салаты с пекинской капустой
- Блюда из пекинской капусты
- Что готовят из пекинки?
- 1. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
- Навигация по записям
Самые вкусные салаты из пекинской капусты — простые рецепты с фото
Салат с пекинской капустой ветчиной и огурцом. Салат с пекинской капустой готовится легко и прост. Капуста пекинская 300 гр., крабовые палочки 200 гр., яйцо куриное 2 шт., консервированная кукуруза 1 банка, майонез 200 мл. Как приготовить обалденно вкусный салат с пекинской капустой? С кукурузы слейте сок, пекинскую капусту помойте, яйца сварите вкрутую. Сочные и низкокалорийные салатики из пекинской капусты готовить очень просто.
Лучшие салаты с пекинской капустой: подборка рецептов на любой вкус
совершенно простой, но такой вкусный! Простой в приготовлении салат с консервированным тунцом, капустой и яйцами, который прекрасно подходит для полезного диетического ужина. Чтобы сделать салат с пекинской капустой и мидиями, рецепт с фото приготовления которого предлагается, я кладу в него маринованные мидии.