Лучшие ручные овощерезки-тёрки-шинковки. 5 Рейтинг лучших терок для овощей и фруктов на 2024 год.
Шинкуем всё. Для чего нужны четыре стороны терки
Для любителей готовить изобрели механические тёрки для овощей ручные, которые позволяют сэкономить время приготовления. Механические модели для нарезки овощей. терка для сыра и овощей НОВАЯ СССР в родной коробке клеймо стоит.
Терка для овощей: виды, функции, рейтинг лучших
Такой инструмент прост в изготовлении, производится посредством штамповки. Он обеспечивает высокую скорость работы, что связано с тем, что срезание кусков происходит по всей длине поверхности. Основа тёрки-шинковки представляет собой плоскую или рельефную пластину материалы здесь варьируют , служащую направляющим упором для натирания; режущая часть здесь представлена отдельными ножами. Процесс натирания на такой тёрке длится дольше, чем на обычной: за одно движения срезается меньшего количества кусков. Узкие и зачастую полноценно закалённые ножи таких тёрок отличаются значительной долговечностью, а также дольше сохраняют остроту [4].
Наиболее известные примеры тёрок-шинковок — тёрки для моркови по-корейски [5] [6]. Ручная шестисторонняя пирамидальняя тёрка с шинковкой и 5 разного калибра и формы тёрками Ручная цилиндрическая тёрка Серебряная тёрка для мускатного ореха [en] с корпусом-приёмником из ракушки моллюска Поверхность тёрки с круглыми рельефно штампованными отверстиями Поверхность мелкой тёрки с штампованно пробитыми отверстиями В массовой культуре[ править править код ] Один из создателей серии комиксов « Черепашки-ниндзя » Кевин Истмен , при создании образа главного антагониста Черепашек Шреддера «Измельчитель» , использовал дизайн тёрок для сыра при как прообраз брони суперзлодея.
На возможность мыть в посудомоечной машине съемные детали мультирезки: отсек для загрузки, насадки и аксессуар для хранения. В принципе, ручной уход за таким прибором не сложный, но все же удобнее мыть насадки в машине. На общую эргономику: наличие прорезиненных ножек, возможность хранения шнура в корпусе, длину шнура чтобы не было проблем с удлинителем и размещением на кухне. Как правило, в таких моделях простое кнопочное управление и одна скорость работы, но в самой продвинутой мультирезке Caso — сенсорное управление и 5 скоростей для разных продуктов, а также возможность наклона корпуса для точного попадания нарезанного в небольшую емкость.
Все это пользователь получит за 7000-9000 рублей. А модель WMF Kitchenminis 0416400711, по уверениям производителя, работает без перерыва 25 минут, имеет две скорости и режет овощи прямо во входящий в комплект герметично закрывающийся контейнер. Но цена на нее кусается — 13000-14000 рублей, а мощность модели слабовата: 150 Вт. Конструкция насадок и принцип работы этих приборов разный. Moulinex Fresh Express Cube имеет 5 насадок-вставок: для нарезки кубиками, ломтиками, соломкой, для мелкой и крупной шинковки. Мультирезка давно на рынке, участвовала в многочисленных тестах и хорошо себя зарекомендовала для обработки большого количества продуктов, в том числе для нарезки вареных овощей кубиками.
Мощность прибора — 280 Вт. Технология нарезания кубиками и дизайн чаши позаимствованы у кухонного процессора Bosch Kubixx, только в Oursson MS3031 нет блендера-кувшина и совсем небольшой 1,5 л объем чаши, поэтому мультирезка занимает значительно меньше места, чем комбайн которого, кстати, практически нет в продаже. Что касается качества нарезки, то тут как повезет: отзывы крайне противоречивые. Также насадки для нарезки кубиками иногда встречаются в составе кухонных комбайнов, в которых в качестве универсального моторного блока используется корпус от погружного блендера: например, Redmond RHB-2964 и Garlyn HB-320. Наши тестировщики, в целом, остались довольны их работой, непременно отмечая, что имеющиеся огрехи многократно перекрываются основным преимуществом такой насадки: серьезным ускорением приготовления блюд. Мультирезки-спирализаторы Пока нет договоренности, как их называть: спирализаторы, спиралайзеры, спиральные мультирезки.
Они предназначены для приготовления слайсов, чипсов, салатов, лапши из овощей: кабачков, моркови, огурцов.
Какая овощерезка будет красоваться на вашей кухне — решайте сами, а мы готовы представить вашему вниманию рейтинг овощерезок 2023 года. Смотрите также — Выбираем электрическую сушилку для овощей и фруктов для дома ТОП 7 электрических овощерезок При выборе овощерезки обычно оценивают габариты прибора, удобство и безопасность эксплуатации, количество и виды насадок. Мощность тоже важна, так как от неё зависит скорость измельчения. Насадки могут иметь разную форму и выполнять нарезку разными способами: мелкая, крупная шинковка, брусочками, ломтиками, кубиками и т. Чтобы вам проще было определить, какую технику купить, я подготовил ТОП-7 лучших моделей за 2024 год, которые заслуживают внимания. Kitfort KT-1318 Это овощерезка для измельчения сырых и варёных продуктов. Цвет корпуса — в четырёх вариантах в сочетании с белым: красный, зелёный, жёлтый. Имеет прорезиненые ножки для устойчивости. Оснащена пятью сменными дисками: в комплект входят 3 тёрки и 2 ножа для нарезки ломтиками.
Плюсы Возможность мытья в посудомоечной машине. Качественные и износостойкие ножи. Удобная в использовании, вместительный контейнер. Минусы Невысокое качество пластика. Она стала незаменимым помощником на кухне для многих хозяек, упрощая процесс приготовления блюд. Многие пользователи отмечают, что эта овощерезка является просто «неубиваемой», она выдерживает активное использование на протяжении многих лет, а ее ножи остаются острыми без необходимости заточки. В новой версии модели Borner TREND используется усиленная конструкция, а материал пластика оказывается крайне прочным и износостойким. Поверхность не прилипает к продуктам, а уход за овощерезкой сводится к простому промыванию под теплой водой. Овощерезка обладает широким функционалом: в комплект входят три насадки, включая двустороннюю терку, позволяющие выполнить до 12 видов нарезки.
Единственным недостатком может быть высокая цена, но пользователи согласны, что она полностью оправдывается качеством продукта. Видеообзор Острые ножи из высококачественной стали. Усиленная рама, крайне прочная конструкция. Легкий уход, просто моется. Широкий функционал, 12 видов нарезки. Минусы Высокая стоимость. Tescoma Handy 643559 На вершине списка высококачественных овощерезок находится модель Tescoma Handy 643559, которая легко заменяет электрические приборы и всегда под рукой, когда требуется приготовить блюда для большой семьи или компании. Она изготовлена из ударопрочного пищевого пластика, который не реагирует с продуктами, не задерживает запахи и не царапается, сохраняя ярко-белый цвет и обеспечивая противоскользящую поверхность для комфортной работы.
✅Лучшие овощерезки 2020 года в рейтинге домохозяек
На самом деле ее главное назначение — натереть овощи в салаты, измельчить шоколад и яйца. Готовит пюре из лука для котлет. Натирает маргарин и масло, чтобы ускорить процесс размягчения для создания теста и кремов. Для мелкой мягкой стружки Сторона с мелкими каплевидными отверстиями отличается от предыдущей грани меньшим размером «капель». Соответственно и стружка получается мельче. Создает идеальные украшения для блюд. Если нужно мелко натереть сыр, яичные желтки или шоколад, эта рабочая поверхность — то, что надо. А еще это отличная альтернатива для тех, кто не любит в салатах крупную стружку.
Мелко натирает варенные овощи для «Селедки под шубой», благодаря чему они превращаются в мягкое пюре. На овощерезке с мелкими каплевидными отверстиями натирают кабачки для оладушек и картошку для пышных драников. Если нужно получить однородное пюре Третья сторона терки с выступающими 5-ти угольниками известна как самая колючая. Именно здесь нужно быть предельно осторожным, чтобы не получить травму. Многие используют ее для измельчения чеснока. Однако у нее совсем другое назначение — измельчать сухие продукты до пылеобразного состояния. Отлично справляется с орехами, сухариками, твердыми сортами сыров, палочками корицы.
Также незаменимый помощник для снятия цедры с грейпфрутов, лимонов и апельсинов. Хорошо натирает имбирь. Может использоваться для обработки любых продуктов, где на выходе нужно получить однородную кашицу. Хозяйки не любят использовать эту сторону кухонной терки из-за ее сложного очищения. Ловите лайфхак — очищайте рабочую поверхность зубной щеткой и содой.
Как выбрать лучшую терку для овощей Материал изготовления. Металл, пластик, дерево, керамика. Наиболее практичный вариант — режущая поверхность из нержавеющей стали. А вот корпус и ручка могут быть пластиковым, но важно, чтобы пластик был пищевым. Мультифункциональность или нарезка конкретного продукта моркови по-корейски, лука кольцами, цедры лимона.
Специализированные их еще называют профессиональными овощерезки имеют одну, чаще всего плоскую режущую поверхность.
Оптимальный объем контейнера для нарезки составляет 1-1. Отверстие для загрузки продуктов должно быть большим, чтобы помещались все овощи.
Если их в наличие два, то процесс проходит быстрее. Очень важно, чтобы корпус был сделан из ударопрочного пластика. Для кафе лучше покупать электрический, профессиональный прибор с мощностью не менее 100 Вт.
Проанализировав существующие ручные и электрические овощерезки, мы составили рейтинг лучших устройств. Критериями для этого послужили их производительность, качество сборки, скорость работы, мощность, дизайн, объем контейнеров, количество и вид насадок. Немаловажной оказалась стоимость изделия и его бренд.
Также учитывался материал корпуса и ножей. Лучшие ручные овощерезки для дома Такие модели являются самыми недорогими и доступными. Они довольно хорошо шинкуют продукты, но требуют от человека приложения определенных физических усилий.
Для небольших объемов нарезки в домашних условиях данный вариант идеально подходит, а вот для профессионалов это не лучший выбор. Рейтинг 2024 : 4. Это самая недорогая вариация с такой богатой комплектацией и функциональностью.
Пружина прикреплена к ручке для контакта ножей с продуктами. Слайсер — внешне напоминает аналог овощечистки. Недорогой и компактный прибор нарезает тонкие полоски овощей. Аллигатор — состоит из 2-х частей, подходит для мягких продуктов яиц, вареных овощей , с сырыми продуктами ему не справиться. Спиральная модель — похожа на точилку для карандашей. Ингредиенты измельчает в виде спирали и мелкими кружками.
Компактное и стильное устройство. Ручные терки не требуют заточки и не занимают много места на кухне. Вопрос, как отмыть ручную терку — практически не возникает, поскольку устройство легко очищается под проточной водой. Механические модели просты, не имеют широкой функциональности.
Кухонные терки
сравнение цен в интернет магазинах, описания и характеристики товаров, отзывы. Рейтинг лучших терок для овощей по мнению экспертов и отзывам покупателей. Номинации рейтинга: Augustin, Joseph Joseph, Regent, Borner, Attribute. Терка для овощей Tengo Home 6 в 1. Отличная овощерезка или механическая тёрка с aliexpress. Терка-шинковка: ручная и механическая овощерезка с контейнером. Даже при большом количестве кухонной техники трудно представить современную кухню без ручной механической овощерезки. Конструкция тёрок бывает ручной, механической.
Терка-шинковка: ручная и механическая овощерезка с контейнером
RICHMAX Тёрка для овощей ручная 6 сторон. Терка-шинковка: ручная и механическая овощерезка с контейнером. Даже при большом количестве кухонной техники трудно представить современную кухню без ручной механической овощерезки. Тёрка механическая с насадками 3 в 1 (5). Также в комплекте есть насадка терка, с помощью которой за короткое время можно измельчить овощи.
ТОП—10 Лучшие электрические терки для овощей. Рейтинг 2022 года!
Топ лучших механических ручных овощерезок. Для работы механической роторной терки требуется использование рук. Также в комплекте имеется несколько прочных тёрок для обработки варёных и сырых овощей. Механические модели для нарезки овощей.
Механическая роторная терка - удобный помощник на кухне
Плюсы и минусы механических терок для овощей Преимущества и недостатки ручных терок. Достаточно использовать функциональную сторону шестигранной терки для овощей, которая легко делает рифленые слайды. Терка-шинковка: ручная и механическая овощерезка с контейнером. Даже при большом количестве кухонной техники трудно представить современную кухню без ручной механической овощерезки. В наличии специализированные и универсальные терки для овощей, сыра, специй, шоколада, цитрусовых.
Ручные овощерезки - Распродажа
- 15 лучших мультирезок и овощерезок — Рейтинг 2024 года (Топ 15)
- Топ-10 лучших ручных овощерезок
- Отзывы, вопросы и статьи
- 15 лучших овощерезок
- ТОП—10 Лучшие электрические терки для овощей. Рейтинг 2022 года!
- Крутые терки: как выбрать электрическую мультирезку