Выращивать брокколи можно как рассадой, так и семенами. О том, как сажать семена брокколи на рассаду, смотрите в видео ниже.
Брокколи. Выращивание из семян
Капусту Брокколи больше не выращиваю через рассаду. Как сажать и выращивать капусту брокколи в открытом грунте. Правильный уход за разными сортами брокколи в Подмосковье от семян и рассады до срезов капусты. С 15 апреля сеют белокочанную капусту, а также цветную капусту, брокколи, кольраби. Когда и как сажать тыкву на рассаду, чтобы получить хороший урожай. Сеять брокколи на рассаду рекомендуется примерно за 3 недели до переноса в открытый грунт.
Капуста брокколи: посев и выращивание рассады, когда сажать и как ухаживать
| Сроки и технология посадки капусты брокколи на рассаду и уход за сеянцами в домашних условиях | Нужно ли выращивать капусту брокколи через рассаду или можно сразу посеять на грядки? |
| Рассада брокколи | Рассаду брокколи лучше всего пикировать в торфяные таблетки, чтобы меньше травмировать корни при посадке на постоянное место. |
| Сроки и правила посадки брокколи на рассаду | Брокколи сеют на глубину 1 см, по схеме 2 на 2 см. При температуре +20 +24 градуса, всходы появятся в течение 7-10 дней. |
| Брокколи: выращивание из семян рассадой, посадка и уход в открытом грунте | Посадка брокколи на рассаду в 2024 году по Лунному календарю, обусловлена выбором благоприятной даты, подходящей для региона будущего прорастания, сорта и погодных условий. |
| Посадка брокколи на рассаду | Для получения раннего урожая капусту брокколи начинают сеять с конца марта. |
Посадка брокколи в огороде: обязательно ли делать это через рассаду
Пересыхание ткани в процессе замачивания сводит на нет пользу процедуры. Ее состояние нужно контролировать, увлажняя материал по мере необходимости. Альтернатива замачиванию семян — их насыщение кислородом с помощью аквариумного компрессора барботирование. Обработка достаточно долгая 16-18 часов , поэтому в процессе оболочка тоже размягчается. Нужно сложить семена в полотняный мешочек, опустить в емкость с водой и просто оставить на требуемое время при включенном компрессоре. Как выбрать и подготовить субстрат для посева Особых требований к питательности нет. Главное, чтобы почва была сравнительно «легкой» и нейтральной по кислотно-щелочному балансу. В магазинах для садоводов продается специальный субстрат для рассады. Для «самодельного» грунта нужны следующие ингредиенты: садовая земля или верховой дерн; перегной или перепревший компост; торфяная крошка; «разрыхлитель» крупный песок, перлит, вермикулит, мелко нарубленный мох-сфагнум или кокосовое волокно. Компоненты смешивают в пропорции 2:2:1:1. Чтобы защитить сеянцы капусты от «черной ножки» и иных заболеваний, полезно добавить просеянную древесную золу, толченый мел, измельченный активированный уголь столовая ложка на литр.
Наименее подходящие ингредиенты для грунта в нашем случае — глина и натуральная органика. Также нельзя собирать почву неподалеку от «источников загрязнения» окружающей среды автомагистрали, крупные предприятия. Какие емкости лучше подойдут Пикировку капуста переносит относительно легко. Однако многие садоводы предпочитают сэкономить время на рассаживании сеянцев и сразу сеют семена в отдельные емкости. Подходящих вариантов хватает: Контейнеры или ящики из пластика с перегородками, разделяющими их на отдельные ячейки. Конструкция достаточно удобная и прочная, однако, если ошибиться с размером ячеек, сеянцам будет тесно. И извлекать из них сеянцы нужно приноровиться. Небольшие стаканчики, соединенные в «кассеты». Диаметр и высота емкостей варьируется, но стенки у них очень тонкие. Тара, по сути, одноразовая, переносить всю «кассету» сложно, стаканчики легко ломаются и мнутся.
Торфяные стаканчики. Емкости разной высоты, диаметра и формы из прессованной смеси торфа и картона. По функциональности ничем не отличаются от пластиковых стаканчиков, однако перед высадкой рассаду из них извлекать не надо, и это очень весомый плюс. Торфяные таблетки.
Место для брокколи выбирают ровное, хорошо освещенное, где в течение последних 4 лет не росли никакие виды капусты. Почву предварительно заправляют перегноем и вносят древесную золу из расчета 10 л перегноя и 0,5 л золы на 1 кв. За 3 — 7 дней до посадки почву поливают раствором Фитоспорина 2.
Высаживают рассаду по схеме 50х20 см или 60х30 см в зависимости от сорта. Лунки обильно поливают, после посадки растения опять поливают и уплотняют вокруг корней. Сразу после посадки грядку мульчируют перегноем или подсушенной травой, молодые растения притеняют на 1 — 2 дня. С середины мая брокколи можно сеять непосредственно в грунт, тщательно подготовив почву. Делают это так: размечают по схеме места посадки и высевают в каждую небольшую луночку по 3 — 4 семени, а после всходов оставляют только один самый сильный росток. Постепенно в лунку подсыпают почву, чтобы растение не вытягивалось. На заметку Цветная капуста: как добиться больших урожаев Уход за капустой брокколи в открытом грунте Полив.
Брокколи нуждается в качественном поливе. Редком, но обильном. На каждое растение необходимо выливать 4 — 5 л воды. Растение хорошо реагирует на орошение по листьям, особенно в жаркие периоды. Однако после начала роста головки дождевание должно быть только по листьям. Для поддержания влажности почвы грядку мульчируют. Если использовать перегной, то это еще и дополнительная подкормка.
За сезон брокколи нужно 3 основные подкормки: через 1,5 — 2 недели после высадки рассады — 1 л настоя коровяка или крапивы на 10 л воды, норма расхода — 0,5 л на куст; через 2 недели после первой — комплексное минеральное удобрение, например, Агрикола для капусты полить под корень и 1 ст. Для получения второго урожая, сразу после срезки головки брокколи обильно поливают и подкармливают следующим раствором: 1 л настоя коровяка, 0,5 л древесной золы и 1 чайная ложка монофосфата калия на 10 л воды. Это спровоцирует рост боковых побегов и завязывание новых головок. Продолжить далее Защита от болезней.
Капусту Брокколи больше не выращиваю через рассаду. Выращивать в доме на подоконнике- гиблое дело. Рассада получается вытянутой и хилой, после высадки в грунт долго приживается. В последнее время практикую посев непосредственно в грунт. Жду когда почва «поспеет» чтоб не была слишком сырой, и холодной. Делаю лунки, заправляю их перегноем или компостом, кладу в каждую лунку по семечку, слегка поливаю, присыпаю сухой почвой и устанавливаю над ним обрезанную пластиковую бутылку.
Все — капуста на месте. Всходит, растет очень даже нормально. Кстати на первых порах бутылка защищает всходы от вредителей. Если надо, отвинчиваю пробку с бутылки и проветриваю растения. Таким же способом выращиваю пекинку, савойскую и другие капусты лишь бы бутылок хватило. Значит Вы не умеете их готовить. Да, Пенза и Винница, но… Просто на Вашем подоконнике тепло и должной досветки нет, или она слабая. Вот не вижу проблем вырастить рассаду капусты на холодном подоконнике. Наверно раньше выращивали капусту на Южном подоконнике, где больше света и тепла? Все мои «хорошие» подоконники используются под рассаду перцев, баклажанов и помидоров, а также сельдерея корневого и черешкового, лука порея и др.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Сеянцы нежелательно передерживать в домашних условиях Между тем, опытные садоводы рекомендуют сеять брокколи партиями: первоначально в марте, а затем еще несколько раз с интервалом 10-14 дней до середины мая. При благоприятной погоде это даст возможность собирать спелые головки на протяжении всего дачного сезона, а также снизит риск полной потери урожая в результате заболевания сеянцев или повреждения вредителями. Ранние сорта предпочтительнее выращивать через рассаду, а среднеспелые и поздние для получения осеннего урожая проще посеять непосредственно в открытый грунт. Предпосевная подготовка Купленные в магазине либо заготовленные самостоятельно семена брокколи сначала необходимо осмотреть, отбраковывая слишком мелкие и поврежденные экземпляры. Затем следует провести обеззараживание препаратами фунгицидного действия Хлоргексидин, Марганцовка, Фитоспорин путем погружения в раствор на 15-20 минут, что впоследствии поможет избежать грибковых заболеваний сеянцев. Чтобы повысить всхожесть и ускорить процесс прорастания можно замочить семена до появления белых корешков, при этом допускается использование стимуляторов роста Эпин, Циркон. Покупные семена, которые покрыты цветной оболочкой, не требуют дополнительной обработки — такой материал сразу высаживают в почву и хорошо поливают. Семенной материал, выпускаемый авторитетными производителями, проходит качественную первичную обработку и обладает высокой всхожестью Для выращивания крепкой и здоровой рассады используют готовый субстрат, купленный в магазине, либо смешанный грунт на основе огородной земли, с добавлением перепревшего компоста, торфа, мелкого песка или разрыхлителя перлит, вермикулит. Главное — чтобы почва была легкой, питательной, хорошо пропускала воздух и влагу.
Отличной заменой рыхлому грунту может стать почвобрикет, который необходимо всего лишь предварительно залить кипятком на 10 минут. Технология посева Сажать брокколи на рассаду в домашних условиях можно разными способами — все зависит от желаемого количества сеянцев и имеющихся условий для их выращивания. При использовании ящиков или контейнеров общую емкость заполняют почвой слоем 4-5 см, слегка уплотняют. На поверхности проделывают бороздки либо отдельные углубления и обильно смачивают теплой водой или раствором Фитоспорина. Семена должны оказаться на глубине не более 1 см и на расстоянии 2-3 см друг от друга, чтобы при последующей пересадке можно было максимально забрать грунт, не повредив при этом корневую систему. Контейнер закрывают пищевой пленкой или стеклом. Такой способ позволяет пересаживать полученную рассаду на постоянное место без повреждения корневой системы. Из личного опыта: удобно выращивать рассаду в одноразовых пластиковых стаканчиках, срезав с них верхний ободок — ребро жесткости, тогда на поддон или в ящичек их войдет намного больше и встанут они ровнее, тесно «прижавшись» друг к другу. Особенности ухода за сеянцами Очень важно при появлении всходов в первые две недели обеспечить прохладную температуру и дополнительную подсветку, иначе сеянцы вытянутся, побледнеют и приобретут нездоровый вид. Кроме того, после отрастания первых настоящих листьев, а также в случае замедления развития желательно провести подкормку, растворив в 1 л воды по 2 г хлористого калия, суперфосфата, аммиачной селитры или мочевины.
Примерно через 45 дней от всходов, когда на молодых растениях капусты сформируется 4-5 листочков, а корень достаточно укрепится, рассаду брокколи высаживают на постоянное место в огороде.
Когда сажать брокколи в 2024 году по Лунному календарю? Агротехника выращивания в открытом грунте
Торфяные стаканчики. Емкости разной высоты, диаметра и формы из прессованной смеси торфа и картона. По функциональности ничем не отличаются от пластиковых стаканчиков, однако перед высадкой рассаду из них извлекать не надо, и это очень весомый плюс. Торфяные таблетки. Прессованный торф «обогащен» макро- и микроэлементами, необходимыми растениям для роста и развития. После «размачивания» форма сохраняется, благодаря оболочке из нетканого материала. Никакая емкость в данном случае не нужна, таблетки просто составляют в поддон. Любую тару из пластика и дерева перед посевом семян обязательно дезинфицируют. Как правильно посеять семена Семена у капусты крупные, «работать» с ними несложно: Проконтролировать наличие дренажных отверстий, при необходимости — проделать их. Насыпать на дно емкостей для посева дренаж слоем толщиной 2-3 см. Наполнить тару грунтов, не доходя 1,5-2 см до края.
Хорошо увлажнить его, немного взрыхлить. Посеять семена по одному в «лунки» глубиной не более 1 см. Присыпать мелким песком или его смесью с торфяной крошкой слой толщиной до 1 см , сбрызнуть водой из пульверизатора. Каким должен быть микроклимат до и после прорастания семян Пока всходов еще нет, посевы требуют от садовода минимум внимания. Главное сейчас — контролировать состояние субстрата. Если его пересушить или переувлажнить, всходов можно вообще не дождаться. Грунт поддерживают в слегка влажном состоянии, сбрызгивая водой. Также посадкам необходимы ежедневные проветривания по 8-10 минут. Из «парника» «уходит» конденсат, нередко становящийся причиной развития плесени, гнили и «черной ножки». Когда семена капусты прорастают, условия содержания меняют: Яркое, но рассеянное освещение в течение 12-14 часов в день с помощью досвечивания фитолампами.
Сеянцам нужна защита от попадания прямых солнечных лучей, иначе неизбежны ожоги. Регулярный доступ свежего воздуха, его нормальная циркуляция. Холодные сквозняки в помещении недопустимы. Про закаливание В принципе, это не обязательный этап ее подготовки к посадке.
После появления первых ростков, как правило, через 2 недели после закладки семян в почву, посевы ставят на светлое место для дальнейшего роста. Капуста брокколи прекрасно прорастает при температуре не менее 20 градусов. После появления всходов температурные показатели можно снизить до 7 градусов. При появлении первых растений полиэтиленовую пленку стоит немедленно снять. Как определить время посева семян При определении срока посева семян брокколи необходимо учитывать тот факт, что растения пересаживаются в грядку на 40 день после посева семян. Время посева по регионам: в климатической зоне, где в средине апреля нет вероятности заморозков, а земля прогревается к этому времени до 15 градусов брокколи сеют в первой половине марта; в регионах, где весна вступает в свои владения значительно позже — семена брокколи высевают в конце марта.
Каждый дачник самостоятельно определяет, когда ему посеять семена в зависимости от особенностей региона. Брокколи можно высевать в несколько подходов, начиная с средины марта и до средины апреля в несколько этапов. Промежуток межу посевами должен составлять не менее 10 дней. Такой подход позволит получать всегда свежий урожай. Удобрение рассады брокколи для высокого урожая Спустя 2 недели после высадки рассады в открытый грунт проводится подкормка коровяком: 1 часть коровяка развести в 10 частях воды, добавить 1 ст. Насыщенной органикой полить молодую культуру: на 1 растение 1 литр воды.
В год дает до 2 и больше поколений. Зимуют куколки в почве.
Крестоцветная блошка: Мелкие черные жуки длиной 2-3 мм. Зимуют в стадии взрослого жука под остатками растений в верхнем слое почвы. Выходят рано весной и повреждают растения весь сезон. Капустная белянка: Бабочка с размахом крыльев 4-5 см белого или желто-лимонного цвета. Белянка делает округлую кладку с нижней стороны листа. Основное повреждение наносят гусеницы желто-зеленого цвета длиной до 4 см. За сезон несколько поколений. Зимуют куколки на растительных остатках.
Капустная совка: Бабочка с размахом крыльев до 4 см коричнево-серого цвета. Лёт начинается в начале лета. Самки откладывают яйца на обратную сторону листьев. Молодые гусеницы зеленые, а взрослые — бурые, длиной до 5 см. Гусеницы выедают в листьях большие дыры, проникают в кочан и выгрызают ходы. Зимуют куколки в почве, как правило, дает 1 поколение. Капустная моль: Мелкая бабочка с размахом крыльев 13 мм серо-коричневого цвета, гусеницы которой выедают мякоть листа с нижней его стороны, образуя повреждения в виде окошечек. Гусеницы зеленые, веретеновидные, длиной 9-14 мм, развиваются 1,5-2 недели.
За лето дает до 4 поколений. Улитки и слизни: Слизень — это улитка без раковины длиной до 5-7 см. Активны ночью. Объедают листья, полностью уничтожают растения в рассадный период. Зимуют взрослые особи и яйца под укрытиями. Опасны при избытке влаги. Существует огромное количество современных инсектицидов, способных справиться с нашествием вредителей. Если вы — сторонник органического земледелия начните с применения народных средств, многие из которых довольно эффективно избавляют от вредителей капусты и значительно сокращают их количество.
Если народные средства не помогли, тогда применяйте химические препараты. Народные средства: Настой листьев табака. Применяется против крестоцветной блошки. Данным настоем опрыскивают растения. Помните: опрыскивание грядок категорически запрещено в солнечную погоду. Лучше всего делать это поздно вечером, когда солнце уже неактивно. Отвар из стеблей сельдерея. Применяется против капустной мухи.
Табачный состав. Очень хорошо помогает в борьбе с вредителями табачный раствор. Табак 200 г смешать с мылом 1 ст.
Обрабатывать посадки капусты брокколи следует ранним утром или поздним вечером. Обрабатывайте саму капусту, также и всю почву около посадок. Собирать прожорливых гусениц можно вручную и сразу уничтожать.
Болезни Большинство заболеваний случается с капустой при несоблюдении агротехники и плохого ухода за ней. Чаще всего брокколи поражается следующими болезнями: Пероноспороз ложная мучнистая роса. Растение поражается в рассадной фазе на листиках образуются жёлтые или коричневые пятна.
Вскоре они отмирают, погибает и сама капуста. Провоцирует недуг туманы, обильные росы и дождливая погода. Мучнистая роса.
В основном капуста заболевает ею осенью. Возникают белые звездообразные пятна на верхних частях листвы. Развитию болезни способствует сухая, жаркая погода с туманами по утрам.
Грибок проникает в растение через корни. На них образуются уродливые наросты. Это тормозит развитие капусты и приводит её к гибели.
Споры килы обитают в земле. В зараженном грунте нельзя выращивать любые крестоцветные 5-8 лет. Чёрная ножка.
Чаще всего капуста брокколи заболевает ею в молодом возрасте. Провоцирует развитие болезни загущенность посадок, слишком высокая влажность, отсутствие проветривания. У капусты поражаются стебли и корневая шейка — они истончаются и растение начинает гнить.
Когда сажать брокколи в 2024 году по Лунному календарю? Агротехника выращивания в открытом грунте
Когда сажать брокколи на рассаду? С 15 апреля сеют белокочанную капусту, а также цветную капусту, брокколи, кольраби. В первый раз рассаду капусты брокколи посадила года три назад. Молодые всходы рассады капусты брокколи Отпугнуть от капусты вредителей можно с помощью бархатцев, календулы, сельдерея. Обычно посев семян капусты брокколи на рассаду проводят в самом начале марта и продолжают до середины месяца. Рассаду брокколи лучше всего пикировать в торфяные таблетки, чтобы меньше травмировать корни при посадке на постоянное место.
«Пьет как лошадь»: как вырастить в саду богатый урожай брокколи
ЮлианаГ, для получения рассады цветной, ранней капусты и брокколи я сею семена в начале апреля. Огородники полюбили капусту брокколи, как вырастить ее рассаду интересует многих. Брокколи плохо переносит пикирование, поэтому по возможности сразу соблюдайте схему посева семян, чтобы беспокоить капусту только при высадке рассады открытый на участок. в открытый грунт. С учетом времени в рассаде, скорее всего, оптимальный период для посева брокколи на рассаду приходится на середину апреля.
Брокколи. Выращивание из семян
Исключить отсутствие всходов и плохого урожая, рекомендуется выбирать сроки посадки брокколи на рассаду в 2023 году по Лунному календарю. Подготовленную рассаду капусты брокколи необходимо пикировать уже спустя 2 недели после посадки, каждый саженец следует поместить в отдельную ёмкость по следующему алгоритму. Выбор оптимального времени для посева капусты брокколи на рассаду в 2024 году является ключевым аспектом успешного выращивания этой ценной овощной культуры. Выращивание рассады брокколи, цветной и брюссельской капусты в плане внесения удобрений схоже с подкормками белокочанной капусты, однако при уходе за этими культурами есть ряд отличий.
Посадка рассады брокколи в 2023 году по лунному календарю: благоприятные дни
Для брокколи грунт должен быть питательным и воздухонепроницаемым. Эту смесь обязательно нужно обеззаразить. Обеззараживание можно провести, используя темный настой марганца или прогревание грунта на водяной бане или в духовке в течении получаса. Не рекомендуется использовать только что смешанный грунт.
Для образования полезных бактерий лучше засыпать смесь в пакет и оставить на две недели в теплом месте. Самостоятельное выращивание рассады В качестве емкости для рассады можно использовать обычные деревянные ящики, высотой примерно 6 сантиметров. Первым слоем в ящики насыпают дренаж.
Можно приобрести готовый дренаж в магазине или сделать самостоятельно. Обычно в качестве дренажа используют крупный песок и мелкие камни. Вторым слоем выкладывается подготовленный грунт.
Далее делаются бороздки, примерно на расстоянии 5 сантиметров. В эти бороздки сеют семена на глубину не более полутора сантиметров. Через каждые 5 сантиметров по семечку.
Если высаживать чаще, то придется прореживать перед пикировкой. Затем семена присыпают грунтом и поливают. После высадки ящик накрывают пленкой.
Капуста — влаголюбивая культура. Ей требуется ежедневное увлажнение. Рекомендовано использование специального рассеивателя, чтобы поток воды не повредил семечко.
Посадка брокколи в открытый грунт семенами Сеять брокколи на рассаду в домашних условиях можно до второй декады июня, но особого смысла это не имеет: с конца апреля её можно выращивать уже и без рассады, просто сея семена сразу в открытый грунт. В районах, где весна приходит поздно, эти сроки сдвигаются на первую половину мая. Семена готовят к посеву так же, как и в случае выращивания через рассаду. Сеять в грядку можно и рядами, но в таком случае всходы, скорее всего, придётся прореживать. Можно сразу по два семечка класть в подготовленные лунки по выбранной схеме например, 30 х 50 см , если взойдут оба — слабейшее растение удалить. При таком посеве затраты на семена будут немалыми: большинство всходов придётся удалить Как правильно сеять?
Никаких проблем с этим нет. Делают неглубокие лунки, кладут в них семечки на глубину 1,5—2 см, засыпают землёй и поливают. После того как семена взойдут, оставляют лучшие всходы. Схема посадки брокколи Выращивают брокколи на обычной грядке, её размеры определяются исключительно удобством ухода и наличием свободного места в огороде. При высадке рассады или посеве семенами выдерживают расстояния между лунками в ряду около 30—35 см, а в междурядьях — 50—60 см. Если сажают рассаду, то в намеченных местах выкапывают лунки глубиной 20—25 см.
Дело в том, что рассаду сажают не совсем так, как она росла в ящике: её заглубляют на высоту стебля, на поверхности оставляют только верхушку растения, то есть зелёные листья. При этом надо следить, чтобы землёй не засыпать точку роста брокколи. Ни в коем случае не следует сажать её после любых крестоцветных: различных видов капусты, репки, редиса, редьки. Примерно так же обстоит дело и с соседями по участку. Хорошими соседями являются огурцы, фасоль, картофель, сельдерей, лук, морковь, петрушка. Непригодными — стручковая фасоль, помидоры, редька, редис, любая капуста.
Особенности посадки брокколи в Беларуси В Беларуси капусту брокколи начали изучать довольно давно. Так, уже полвека назад появились обстоятельные научные работы, посвящённые возможности выращивания брокколи в здешнем климате. Он действительно весьма благоприятен для возделывания этой культуры: летом нет изнуряющей жары, а количество осадков обычно вполне достаточно для того, чтобы особенно не волноваться относительно поливов. Да и почва в большинстве районов плодородная и не слишком тяжёлая. Поэтому этот овощ в последнее время всё больше пользуется популярностью у огородников. В Беларуси капусту брокколи выращивают как через рассаду, так и безрассадным способом.
Высокие температуры и засухи вызывают деформации головки, одревеснение побегов, сильное покрытие соцветий листьями, которые становятся менее сочными и компактными. Во время засухи и жары может не сформироваться основное соцветие, растение производит много боковых соцветий. Овощ имеет высокие потребности в воде, особенно на начальной стадии развития и во время роста головок. Растение может терпеть плохие условия плодородия, может выращиваться на плохих грунтах.
Однако лучше развивается на почвах плодородных, богатых гумусом и кальцием рН 6,5-7,2 , черноземах, торфе. Чтобы убедиться в pH, лучше сделать тест почвы, можно купить подходящий набор в садовом магазине или провести тест в химико-сельскохозяйственной лаборатории. При необходимости вносят в грунт известь. Почву перед посадкой капусты нужно правильно обработать, удобрить.
Севооборот, потребности в подкормках, удобрениях Брокколи имеет короткий вегетационный период. Ее можно выращивать в первый год после внесения навоза на слабых почвах, на 2-3-й год — на богатых гумусом.
Совет: Брокколи ВыращиваниеРассады Садоводство ПолезныеОвощи СезонПосевов Живой дачный уголок Добро пожаловать в "Живой дачный уголок" — место, где природа и человек сливаются в невероятной красоте гармонии. Наш канал - это источник вдохновения для всех, кто ценит тепло и уют загородной жизни, где каждый момент наполнен живой природной энергией.
У нас вы найдете идеи для приготовления блюд из свежих овощей, фруктов и трав, выращенных собственными руками.
Капуста брокколи: как вырастить хороший урожай
Нужно ли выращивать капусту брокколи через рассаду или можно сразу посеять на грядки? Рассаду брокколи лучше всего пикировать в торфяные таблетки, чтобы меньше травмировать корни при посадке на постоянное место. Если вы предпочитаете не покупать, а выращивать спаржевую капусту, распланируйте, когда сажать брокколи на рассаду с учетом сроков созревания. когда сажать брокколи на рассаду Недавно закупала семена в крупном садовом центре и не обнаружила на стенде с товаром белокочанную капусту.
Когда сеять капусту: какие сорта выбрать на салаты и квашение и как вырастить брокколи
Так как почва ещё супер влажная, за всё время провожу всего 2-3 полива. При сильном похолодании я опрыскиваю капусту раствором Эпина Экстра. А через неделю делаю листовую подкормку слабым раствором комплексного удобрения с микроэлементами. Посев брокколи на рассаду в домашних условиях Если вы всё же решили сажать брокколи на рассаду дома, ниже я расскажу, как это делается поэтапно и во всех подробностях.
Почва Капустные сеянцы хорошо развиваются в рыхлой и плодородной почве. Но если качество почвы на участке сильно отличается от характеристик рассадного грунта, могут возникнуть серьёзные проблемы с приживаемостью рассады на постоянном месте. В этом случае корни избалованы обилием и доступностью питания и при попадании в скудную питательную среду временно прекращают расти.
Это вызывает не только задержку роста, но и падение общей урожайности. Чтобы такого не произошло, я советую готовить смесь для рассады брокколи из: 4 частей огородной земли — берите почву с грядки, где вы собираетесь выращивать брокколи; 1 части зрелого садового компоста; 1 части некислого универсального торфа лучше выбирать марки с приставкой «био» ; 1 части мелкого чистого речного песка. Торф и песок играют роль разрыхлителей, поэтому в этой смеси они взаимозаменяемы.
На ведро субстрата объёмом 10 литров полезно добавить стакан древесной золы. Контейнеры В прошлом году я посеяла брокколи на рассаду в плошки 10 апреля и в конце месяца распикировала их сразу в грунт Рассаду брокколи возделывают с пикировкой и без неё. По моему опыту капуста хорошо выдерживает пикировку, если проводить её в фазе 1-2 настоящих листьев.
При беспикировочном выращивании ширину и длину контейнера подбирают с учётом количества семян. Между бороздками оставляют минимум 5-6 сантиметров, а между семенами — по 2-3 сантиметра. Высота у ёмкости стандартная — 8-10 сантиметров.
Я не советую пропускать этот приём, если вы сажаете брокколи дома. В процессе пересадки в более просторные контейнеры растения заглубляют до семядольных листьев. Это позволяет спасти сеянцы при небольшом вытягивании.
Если планируется пикировка, глубина плошки должна составлять 6-8 сантиметров, а плотность посева — через каждые 1-2 сантиметра. Для рассаживания вам потребуются стаканы или горшочки объёмом 300-400 миллилитров, высотой 8-10 сантиметров и диаметром 6-8 сантиметров. В нижней части контейнеров нужно сделать 2-3 отверстия для оттока лишней воды при поливе.
Подготовка семян Подготовка семян брокколи к посеву на рассаду включает три шага: Сортировка.
Сорта брокколи отличаются по высоте растений, размеру и окраске соцветий, количеству боковых соцветий, их размеру, урожайности и вегетационному периоду. Все, включенные в госреестр сорта доступны для выращивания по всей России — на юге, в средней полосе, в Москве и Подмосковье, в Сибири, на Урале брокколи выращивается в закрытом грунте. Требования к почве и климату Выращивание капусты брокколи проводят в открытом грунте во многих регионах. Высокие температуры и засухи вызывают деформации головки, одревеснение побегов, сильное покрытие соцветий листьями, которые становятся менее сочными и компактными. Во время засухи и жары может не сформироваться основное соцветие, растение производит много боковых соцветий. Овощ имеет высокие потребности в воде, особенно на начальной стадии развития и во время роста головок. Растение может терпеть плохие условия плодородия, может выращиваться на плохих грунтах.
Однако лучше развивается на почвах плодородных, богатых гумусом и кальцием рН 6,5-7,2 , черноземах, торфе. Чтобы убедиться в pH, лучше сделать тест почвы, можно купить подходящий набор в садовом магазине или провести тест в химико-сельскохозяйственной лаборатории. При необходимости вносят в грунт известь.
Небольшое затенение в полдень эта капуста переносит без потерь качества головки. Многие скороспелые сорта брокколи имеют узкую крону, поэтому их высаживают в качестве уплотнителя посадок среднеспелых и поздних сортов белокочанной капусты. Брокколи выращивают рассадным и безрассадным способом. Раннеспелые сорта можно высевать до 3 раз за сезон, поэтому первый посев на рассаду производят в феврале-марте. Позднеспелые сорта считаются наиболее холодостойкими, поэтому их выращивают преимущественно для осенне-зимнего потребления.
Оптимальный возраст рассады для высадки в грунт — 30 — 35 дней 1. В средней полосе и на юге нашей страны брокколи высевают сразу в открытый грунт. У брокколи образуется много новых побегов с цветочными головками из пазух листьев после срезки основной головки. Это позволяет получать дополнительный урожай с одного растения. Посев брокколи в разные сроки и стимуляция растения обрезкой позволяют получать высокие урожаи с небольших площадей. Как и в истории с цветной капустой важно своевременно снимать головки брокколи, не допуская разрыхления её структуры 1. Фото: pixabay. Сроки рассчитывают согласно условиям высадки в открытый грунт: растения должны иметь 5 — 6 настоящих листьев и возраст не более 35 дней.
Перед посевом семена протравливают если этого не сделал производитель , калибруют — от мелких хорошего урожая не жди. Выращивают рассаду в прохладных условиях и хорошем освещении, регулярно поливают, и 2 — 3 подкармливают органоминеральным удобрением для рассады. На грядку рассаду высаживают с конца апреля. Место для брокколи выбирают ровное, хорошо освещенное, где в течение последних 4 лет не росли никакие виды капусты. Почву предварительно заправляют перегноем и вносят древесную золу из расчета 10 л перегноя и 0,5 л золы на 1 кв. За 3 — 7 дней до посадки почву поливают раствором Фитоспорина 2. Высаживают рассаду по схеме 50х20 см или 60х30 см в зависимости от сорта. Лунки обильно поливают, после посадки растения опять поливают и уплотняют вокруг корней.
Правильно посеять семена брокколи на рассаду поможет следующая инструкция: Насыпьте на дно тары дренажный слой. Наполните емкость почвенной смесью, оставив промежуток до краев в пару сантиметров. Обильно увлажните землю опрыскивателем. Немного подождите, пока влага впитается. Схема посева будет зависеть от выбранной тары: В общем ящике контейнере необходимо сделать бороздки на глубину 1 см, расстояние между ними — 4 см. Посейте семена в борозды с промежутком в 2-3 см. В индивидуальной таре стаканчики, пластиковые кассеты, торфяные горшочки нужно сделать лунку глубиной в 1 см и посеять туда семя. Так как какое-то семя может не прорасти, можно для профилактики в одну тару посеять не 1, а 2-3 семени если в итоге прорастет больше одного ростка, придется прищипнуть лишние. После этого необходимо засыпать бороздки или лунку сантиметровым слоем грунта. Затем совсем слегка уплотните почву рукой.
Еще раз оросите почву небольшим количеством воды. Сделайте из емкости мини-тепличку: просто накройте крышкой или заверните в пленку. Правила ухода за рассадой брокколи в домашних условиях После посева важно сосредоточиться на обеспечении оптимальных условий для рассады на всех этапах как до прорастания, так и после прорастания всходов. Можно выделить следующие основные элементы ухода за рассадой брокколи: До появления всходов семена в таре должны находиться в тепличных условиях. Такие условия обеспечивает укрытие, которое желательно ежедневно снимать на полчаса. Когда появятся всходы примерно через 5-10 суток после посадки , укрытие убирается. Рассада любой капусты очень требовательна к температурному режиму. В отличие от сеянцев многих других культур, она любит прохладу. В момент ожидания прорастания всходов необходимо держать емкости с семенами при температуре 18-20 градусов. После прорастания семян на 1 неделю t нужно понизить до 10-12 градусов.
Через 7 дней закаливания температура меняется: 15-17 градусов днем и 8-10 ночью. Для благополучного роста рассады брокколи необходимо поддерживать высокую влажность воздуха. Поливать нужно регулярно и своевременно. Грунт всегда должен быть умеренно увлажненным но ни в коем случае не сухим, и не залитым водой! До появления всходов капусты поливать нужно путем опрыскивания пульверизатором. После прорастания семян воду вливать нужно в почвенный слой, избегая попадания воды на растения, в этом деле поможет использование спринцовки. Поливать рассаду брокколи нужно по мере подсыхания верхнего слоя земли. Поливать нужно умеренно, потому что избыток полива опасен возникновением грибковых заболеваний в частности, черной ножки. Для нормального и быстрого роста без вытягивания рассады необходимо обеспечить освещение в течение 12-16 часов. Оптимально досвечивать фитолампами.
Подкормка — полезная процедура по уходу, которая благотворно вливает на рост и развитие надземной части растения, его корневой системы, улучшают иммунитет. Подкормить рассаду брокколи можно 2 раза за весь период выращивания в домашних условиях: 1-й раз через 7 дней после пикировки, 2-й раз за 7-10 суток до высадки в открытый грунт. Можно использовать любое комплексное удобрение для рассады по инструкции. Перед поливом удобрениями важно заранее полить растения обычной, чистой водой. Рассада спаржевой капусты любит прохладные условия, высокую влажность и хорошее освещение. С плохим освещением и при повышенной температуре воздуха рассады быстро вытягивается. Как и когда пикировать рассаду капусты брокколи Пикировку проводят для того, чтобы рассадить растения в новые емкости большего объема, и соответственно, с большей площадью питания. После пересадки растения начинают активно наращивать корневую систему и развиваться. Сроки пикировки стандартные: когда у растений появится по 2-3 настоящих листика. Пикировать рассаду брокколи в домашних условиях можно следующим образом: Подготовьте новую тару.